田螺是一種卵胎生動物,學名中國圓田螺,在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分布。因其肉嫩味美、營養豐富,成為人們喜愛的水產品之一。外殼是鈣質的、較薄、螺旋形、右旋。殼外表呈黃綠色到黃褐色,顏色因環境和水質而有差異,內面灰白色,殼頂略尖,殼底膨大,殼...

1、田螺800克,剪去尾巴,放在水里,加1滴油,靜養半天,讓田螺吐出臟東西。2、鐵鍋燒熱,放入適量食用油,放入生姜和香蔥略煸。放入田螺大火炒,約23分鐘。3、待田螺的蓋子炒得掉下來后,放入適量的黃酒,繼續翻炒一分鐘左右4、加入適量醬油、熱開水,大火燒開,至小...

腐殖質,這個,就相當于河里的淤泥,里面概括下就是腐爛的水草和魚蟲的尸體。。。。很不好喂養