蝦仁炒油菜,涼拌油菜,雞蛋炒油菜等都很好吃有營養。

油菜是一種營養豐富、味道鮮美的蔬菜,可以炒著吃、煮湯、做餡料等。以下是幾種常見的做法: 清炒油菜:將油菜洗凈切段,用蒜末爆鍋,加入油菜翻炒至斷生,調入適量的鹽和其他調料即可。 油菜豆腐湯:將油菜和豆腐一起煮湯,可加入一些蝦米或肉片增加鮮味。...

油菜有蠔油豉汁油菜、油菜扒金針菇、油菜粥、西葫蘆雞蛋餅的做法。 蠔油豉汁油菜 油菜掰小片洗凈,豆豉用刀切碎備用。 湯鍋中燒開水,加入一勺鹽、適量食用油,然后放入油菜焯燙幾秒鐘。 看見油菜變軟時,立即撈出放入涼水中浸泡。 炒菜鍋加入底油燒熱后...