1、主料:胡蘿卜、豬肉。輔料:老抽、鹽、食用油。2、將胡蘿卜切成絲。將肉洗凈放入冰箱冷凍室冰凍兩小時后取出(這樣切出的肉絲快捷又漂亮)。3、將凍過的肉切成肉絲。4、鍋燒熱后放油將切好的肉絲放入翻炒。5、炒至肉絲八成熟時倒入老抽上色。再加入胡蘿卜絲快速翻。6、...

1、選取新鮮的紅蘿卜兩個,用清水泡一下再洗干凈。2、先把蘿卜切成薄薄的片,再把它切成細細的條。3、取來鮮辣椒、干辣椒、香蔥,洗凈并切好。4、鍋內加入適量色拉油,接著放入辣椒、香蔥,再放入切好的蘿卜條翻炒幾下。5、加入適量食鹽、五香粉、香醋、生抽,繼續翻炒,鍋見干時...

1、首先把兩個紅蘿卜用清水泡一下再洗干凈。2、然后把蘿卜切成細細的條。3、取來鮮辣椒、干辣椒、香蔥,洗凈并切好。4、鍋內加入適量色拉油,接著放入辣椒、香蔥,再放入切好的蘿卜條翻炒幾下。5、加入適量食鹽、五香粉、香醋、生抽,繼續翻炒,鍋見干時加入適量清水。6、將炒...