白灼金針菇,不喜歡吃涼的又怕麻煩的,就做這道白灼金針菇,將金針菇蒸熟或者燙熟后,放到盤子中,用鹽、鮮醬油、蠔油、醋、香油、蒜泥、辣椒碎、麻油等攪拌成料汁,澆在金針菇上即可。3、麻醬金針菇,和白灼的做法差不多,燙熟后,加入麻醬、紅腐乳、韭菜花、鮮...

1、把買來金針菇去蒂。2、把金針菇洗凈,撕成片。3、把金針菇放入鍋中煮熟,撈出來,把水弄掉。4、切紅辣椒,蒜和蔥。5、燒熱油,把配料加=點=油。6、加入調料,鹽雞精等。7、把黃瓜絲,香菜葉子放入金針菇。8、在金針菇的碗里放配好的佐料拌勻就可以吃了。

金針菇洗凈切段,豬骨焯水后撈出。在鍋中加油,放入姜片爆香,加入豬骨翻炒至表面微黃,然后加入清水煮沸。撇去浮沫,轉小火煲煮1小時后,加入金針菇繼續煲煮30分鐘。最后調入適量的鹽和雞精即可。 以上就是幾種常見的金針菇烹飪方法,您可以根據個人口味選擇適合自己...