1、菠菜洗凈切碎～火腿切丁～蔥切片。2、鍋中倒少許油～油熱放蔥炒出香味。3、依次放入菠菜～火腿腸～放少許鹽～倒一點(diǎn)味極鮮炒到菠菜斷生后倒入適量清水4、水開(kāi)后下面條～煮到面條變軟。5、雞蛋打散～緩緩倒入面條中～雞蛋成型就出鍋。

貌似沒(méi)有又營(yíng)養(yǎng)又健康的速食面。速食面基本都是高熱量高油脂食物。

一、面食的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。而發(fā)酵后的饅頭則比面條、大餅這些沒(méi)發(fā)酵的食品營(yíng)養(yǎng)更為豐富。原因就在于所使用的酵母。研究證明,酵母不僅改變了面團(tuán)結(jié)構(gòu),讓其變得更松軟好吃,還大大地增加了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。二、面條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:1、面條含有豐富的碳水化....