雞蛋的營養價值是特別高的,蛋清當中,富含優質蛋白,含有核黃素,尼克酸,生物素和鈣元素,磷元素,鐵元素等物質。而且蛋黃中富含卵磷脂,維生素a,維生素d,且含有較多的鐵元素,磷元素,硫元素以及鈣元素。在日常的生活里吃雞蛋能夠健腦益智,防止動脈硬化,預防癌癥,延緩衰老,保護肝臟,補...

1、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。2、富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生。3、雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以...

1、雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;2、富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進肝細胞再生;3、雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解.....