羊肉燒蕓豆歸為長春的特色小吃，肉片嫩香，豆角軟面，滋味清鮮，也是較為常見的家常菜！羊肉燒蕓豆原料：羊肉，蕓豆（豆角），醬油，料酒，精鹽，蔥米、姜米、蒜米，八角，味精，香油，豆油，雞湯。

李連貴熏肉大餅，中國地方特色小吃與旅游美食特產(chǎn)大全！

湖南人愛吃辣椒，湖南人很熱情，而湖南人的愛吃和會吃，更是在全國都出了名，湖南的小吃以油重色濃為標志，以酸、辣、香、鮮見長，滿城遍地都是好吃的餐館。有人說到了湖南可以不逛景點，但美食小吃卻一定要吃個遍，才不枉來一趟湖南。

巧克力蜜豆菠蘿包是一道菜品，主料是高筋面粉、低筋面粉、雞蛋、牛奶，輔料是酵母、糖、奶粉、鹽、黃油、糖粉、蛋液、可可粉、蜜豆、表面蛋液。

相傳，香山蜜餅與唐代詩人白居易有關。年青時的白居易，曾避亂江南，并對社會生活和人民疾苦有較多接觸和了解。他曾官至翰林學士等職，因上書議政，得罪權貴，貶為江州司馬，后調忠州當刺史。

杭州特色小吃小雞酥因外形小巧可愛酷似小雞而得名。杭州小雞酥選用精面粉、沙律油、豆沙為主原料。首先將水油皮、小包酥搟成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。

公和堂獅子頭距今已有一百多年的歷史，是安徽廬陽百姓喜愛的傳統(tǒng)名點，古合肥城獨特食品之一。具有酥、松、脆、香之風味。傳說清末年間，李鴻章回合肥省親，漫步街頭，被現(xiàn)任合肥公和堂食品廠廠長李昌信的曾祖父李國誠認出，邀其入酒樓，主人奉上自制獅頭茶點，中堂品嘗后，贊不絕口。

上海小籠包的特點，做工精細，小巧玲瓏，皮薄，餡多、蝦肉、蟹肉，不論是哪一種餡，都咸淡適度，口感極好。每一小籠內(nèi)一般放湯包十個，用松針鋪底，不粘皮、又清香，端上桌后，觀其形、聞其味，食欲大增，咬開皮，包內(nèi)有大量湯汁。

泡藕帶爆炒牛肉，色香味俱全的菜肴，藕帶的酸爽比老壇酸菜更給力，小米椒的辛辣、泡椒的鮮辣、虎皮青椒和紅椒的清甜讓酸辣味在口中、在胃里很過癮!小清新勿入，重口味來吧！

藕帶輕輕刮掉表皮，用白醋加水浸泡十分鐘，再看藕帶，非常漂亮，白白胖胖的的惹人愛。斜刀切成薄片，旺火冷油放入紅辣椒和姜絲，翻炒片刻可。成菜的藕帶細脆無筋，清香可口，嫩、鮮、香、辣，怎么形容它都不過分。