豆漿是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品。清晨，喝一碗豆漿吃幾個小籠包子，這種傳統的吃法既方便又營養。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。

很多人現在都已經養成了早上喝豆漿的習慣，其實豆漿本身是一種非常具有營養價值的營養飲品，但是能否真正發揮出豆漿的營養功效，這還需要掌握正確的方法才行。

一說吃水果，我們就想到把水果切成塊，大快朵頤。其實，沒那么簡單。要講究吃水果的方法和時間，什么是正確方法呢？千萬別再飯后吃水果，一定要空腹吃鮮果。這樣水果會起到身體殺毒作用，起到提供身體能量，消肥減瘦作用，以及參與生化活動的作用。

牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，含有較多維生素B族，具有美白養顏的作用，其消化率高達98%，幫助人體消化食物，降低脂肪，是美容纖體的好產品，也是減肥者的福音。

姜是引發燒心、腹瀉、胃脹氣等情況的主要原因。因此，對于有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化系統不佳的人來說，限制生姜的攝入量非常有必要。

霧霾天氣，不僅影響能見度，還會增加呼吸道疾病的發生率，所以家有寶寶的父母要注意了，不僅需要做好日常的防護措施，還要從飲食方面進行調節，提高寶寶抵抗力，幫助其抵御霧霾天氣所帶來的危害。下面介紹幾種可提高寶寶抵抗力的美味食譜。

空氣中懸浮的大量有害顆粒，容易附著病毒和細菌，增加病菌感染機會。可以給寶寶戴上一個棉口罩，降低呼吸道疾病的發生率。除了做好防護工作外，為了提高寶寶的抵抗力，并讓寶寶及時排出吸入的霧霾毒素，媽媽要讓寶寶多吃這些食物。

口腔咽喉是呼吸系統的第一道關口，也是最先被傷及的部位。一般性的輕度咳嗽，可先不用藥物治療，可以通過飲食進行調理，適當進食一些養陰生津之品，如百合、蜂蜜、梨、蓮子、銀耳、葡萄及各種新鮮蔬菜等，少吃辛辣燥熱之品。

對女性來說，每個月都要一次失血，而在失血的過程中，不少妹子會出現臉色蒼白等情況，所以要想經期氣色好，皮膚有光澤，補血是很重要的。而且貧血不僅會導致我們身體質量太差，臉上氣色也不好，所以我們要注重日常飲食，特別是經期。

現擠出的牛奶帶菌，比如布氏桿菌、結核桿菌等，容易引起人畜共患傳染病。此外，這種“新鮮牛奶”也無法保證擠奶的環境衛生、容器消毒情況以及擠奶員的健康狀況等。因此，消費者還是去超市買正規廠家生產的牛奶比較安全。