心臟病是一件可怕的事。面對可怕的危險因素的統(tǒng)計和有關(guān)膽固醇的恐怖故事，你很容易就不知所措。膽固醇問題，你可能會感到不知所措，感覺像你每次你坐在餐桌前都是在面對無知的生死決定。

　　你的膽固醇水平取決于幾個因素，包括你的基因組成，你的飲食，一定的生活方式。你不能做任何關(guān)于基因遺傳，但是你可以改變你的未來有一些新的、有益心臟的生活方式。下面的列表包含幾個策略來幫助您開發(fā)智能膽固醇，有益心臟健康的習(xí)慣。這些營養(yǎng)守則并不會讓你覺得要節(jié)食，或者要求你進(jìn)行馬拉松訓(xùn)練。相反，他們會讓你的心非常快樂。一個快樂的心沒有什么可畏懼的。

　　看你的膽固醇的攝入量。飲食中的膽固醇(你吃的膽固醇)可能會提高血膽固醇水平。限制食膽固醇，每天只能300毫克。

　　在您的飲食中減少脂肪。富含脂肪的飲食會使體重增加，可能會導(dǎo)致血液膽固醇水平升高。但也不是從你的飲食中消除所有脂肪。你也需要一些脂肪飲食有利于健康。脂肪能使你進(jìn)餐的時候心情愉悅，餐后讓你感到滿意。脂肪也賦予了食物風(fēng)味、質(zhì)地和水分。

　　選擇橄欖油和菜籽油做沙拉醬，炒蔬菜，烹飪烘焙。它們富含單不飽和脂肪，是有利心臟健康的脂肪。

　　不要放棄種子和堅果，如杏仁、核桃、胡桃、和花生。這些富含健康的單不飽和脂肪。每周3-5次吃一小把可以幫助預(yù)防心臟病和增加你的HDL(高密度脂蛋白，好的膽固醇)的水平。

　　找到更多的可溶性纖維。可溶性纖維可以幫助降低血液膽固醇水平。它存在于燕麥、大米、麩皮、大麥、干豌豆和豆類，和某些水果如李子和蘋果。

　　不要忽視復(fù)雜的碳水化合物。復(fù)雜碳水化合物富含纖維、維生素和礦物質(zhì)。選擇更多的全麥面包和谷物、面食、糙米、干豆和豌豆。享受更多的水果和蔬菜。

　　不要吃太多鹽。高血壓與高鈉的飲食有關(guān)。仔細(xì)檢查標(biāo)簽，看炒菜的時候要用多少鹽。

　　減少反式脂肪酸。反式脂肪酸是在氫化作用過程中形成的，使脂肪更飽和，延長其保質(zhì)期。避免“部分氫化植物油”一詞在人造黃油的成分列表，以及包裝食品，曲奇和咸餅干。

　　不要忘記去釣魚。魚富含ω-3脂肪酸，有利于膽固醇。建議吃至少每周6-8盎司的烘焙或燒烤魚。鮭魚、鯖魚、金槍魚、比目魚是不錯的選擇。

　　其他心臟健康的小貼士：

　　不要吸煙。吸煙是心臟病的一個主要危險因素。減少你的HDL(高密度脂蛋白，好的膽固醇)的水平。

　　行動起來。活動身體是保持心臟健康的一個重要習(xí)慣。它還可以幫助你控制你的體重，降低你的血壓。爭取每天至少30分鐘的活動。

　　減肥，如果你超重了的話。人們保持健康的體重(體重指數(shù)為18-24)不僅是不太可能患心臟病，高血壓和糖尿病。減掉多余的磅通過攝入更少的熱量和增加你的定期身體活動。

　　別忘了了解下你的膽固醇指標(biāo)。并且每年去檢查下你的血液膽固醇水平。