在日常生活中，大家都會買一些紅糖和黑糖放在家里進行食用，黑糖和紅糖都是屬于糖類產品，在食用的時候，很多人都不會注意到其中的區別，其實兩者之間是有著一定的區別的，下面小編就為大家整理了一些關于黑糖和紅糖的區別，讓大家有所了解。以便在以后的購買和使用當中會更加清晰明了。

　　紅糖黑糖區別之一：顏色

　　紅糖和黑糖之間最明顯的區別就是顏色不相同，紅糖的顏色發紅而黑糖的顏色則發黑，兩者之間是因為熬煮糖漿的時間的長短不同而造成。所以熬煮的時間短的就會成為紅糖，外觀顏色呈紅色。而熬煮的時間長的則會成為黑糖，外觀顏色呈黑色。

　　紅糖黑糖區別之二：精度

　　紅糖和黑糖之間的因為提煉的方法都是相同的，之所以形成各種形態，如紅糖、黑糖，是因為精度不同所導致，而精度的不同則是因為兩者之間的精制與脫色的程度不同而造成，精致的程度越高而顏色越白。

　　紅糖黑糖區別之三：營養價值

　　紅糖和黑糖之間最大的區別就是營養價值的區別，紅糖因為含有甘蔗比較多，更加容易被人吸收，而且在紅糖內還含有不可缺的蘋果酸核黃素、胡蘿卜素、煙酸及微量元素錳、鋅、鉻等各種成分。而黑糖則是對人體內的酸堿平衡有著一定的好處，還能為人體提供相應的熱能。

　　以上三點則是紅糖和黑糖的區別所在，希望能夠為大家提供一定的幫助。