咖啡杯一般分為三種不同的型號，每種型號的咖啡杯可以用來喝不同的咖啡，更具風味。

　　小型咖啡杯（60ml～80ml）——適合用來品嘗純正的優質咖啡，或者濃烈的單品咖啡，雖然幾乎一口就能飲盡，但徘徊不去的香醇余味，最顯咖啡的精致風味。如純正的意式濃縮咖啡。

　　正規咖啡杯（120ml～140ml）—這是常見的咖啡杯，一般喝咖啡時多選擇這樣的杯子，有足夠的空間，可以自行調配，添加奶末和糖。

　　克杯或歐蕾杯（300ml以上）——適合加了大量牛奶的咖啡，像美式、拿鐵、摩卡咖啡多用馬克杯，才足以包容它香甜多樣的口感。
而浪漫的法國人，則慣常用一大碗牛奶咖啡（歐蕾咖啡），渲染持續一整個早上的雀躍心情。

　　質地、重量也是重要的標準

　　一個合適的咖啡杯，除了杯子的外觀以外，還要考證杯子的質地，重量是否順手。重量要輕盈一些比較好，這樣的杯子質地細致，而細致的質地則代表制作咖啡杯的原料顆粒細膩，杯面緊密而空間小，不易將咖啡污漬附著在杯內。

　　我們品味咖啡的樂趣除了咖啡的本身，還要看整體的美觀，一款質地精細，雕花細膩的咖啡杯碟，在一旁小巧精致的金色小勺，配上香濃可口卡布基諾，達到味覺與視覺的雙重享受。