深圳本地特產及購買指南
說起深圳有特產嗎？那當然是有特產啦！而且還不止一兩樣！這期于懷就帶你了解深圳的本地特產，哪里可以買到正宗深圳特產，快要過年回家不知道買什么的小伙伴們，趕緊帶點深圳特產吧~
1、沙井蠔
沙井鮮蠔富含很高的蛋白質，干淀粉等營養成分，被人們譽為“海底牛奶”。蠔是深圳最著名的特產，以沙井蠔最著稱于世，其蠔體大，肉質細嫩鮮美。沙井蠔生食肉鮮美，也可用它來佐餐、清蒸、酥炸，都十分鮮美可口。
購買指南：雖然說蠔豉、蠔油這些可以在普通超市內買到，但想要吃正宗沙井蠔做出來的，最好還是親自去一趟沙井，還可以順便品嘗下美味的沙井蠔。可去深圳市寶安區沙井水產公司下屬蠔廠購買。
2、南澳鮑魚
深圳是濱海城市，來深圳當然少不了吃一頓海鮮，南澳素有"食海鮮，到南澳"美譽，而且它又是全國最大規模的陸地養鮑基地之一。南澳鮑魚肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，有補血、治眼疾的醫療功用，可滋陰補腎、養顏怡神、調理血壓。
購買指南：新鮮的只能當地品嘗，不過可以買鮑魚干，南澳水頭海鮮街有很多海味商店有賣，除了鮑魚干，另外也有鮑魚罐頭售賣。還有其他海品如元貝干、雙味瑤柱絲、魷魚干等。
3、光明乳鴿
被稱為“天下第一鴿”，是深圳三大特產之一，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。光明乳鴿是原光明華僑農場燒制的招牌菜，制作工藝考究，獨家秘方。以潤、滑、甜、嫩為特點，即宰即用，滋味濃鮮，馳譽珠三角。
購買指南：光明乳鴿有三大品牌：百鴿園光明乳鴿，光明招待所光明乳鴿，南粵光明乳鴿園，三家各有特色。深圳市光明農場南粵光明乳鴿文化美食園，還有真空包裝的，新鮮的烤乳鴿在不少店家都有賣，可詢問店家鴿子是否來自光明農場，或也可在深圳特產店買。
4、桂圓
冬天回家的時候可以給家里帶些桂圓干，深圳這邊的桂圓干口感很好，甜度適中，尤其適合女性吃，益氣補血。另外對體寒的小伙伴們是極好的，煮湯、泡水都可以。
購買指南：會展中心和體育館的年貨展有很多，建議是貨比三家慢慢挑，桂圓干是論斤賣，有提供塑料袋包裝和不同規格的紙箱包裝。
5、西鄉基圍蝦
西鄉基圍蝦又稱“麻蝦”，是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。其體積較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。經常食用基圍蝦具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。
購買指南：可以去西鄉或深圳大型海鮮市場購買。
6、南澳海膽
南澳海膽有南方特有的嬌嫩，它們一般生活在水深1米多的石頭上、石縫里，有著好看的金黃色，肉質幼嫩、細滑，卻帶點酸味。海膽以肥美為上品，短小而粗的海膽比較肥，反之，又長又細的肯定是較為瘦的，而農歷三四月份是吃海膽最好的季節，那時的海膽最肥美，肉多而味香。
購買指南：可以去南澳或深圳大型海鮮市場購買
7、南山荔枝
南山荔枝果實肉嫩如水，潔白透明，滑爽無比，汁多而甜，食后余味無窮。其中有三個品種是最為出名：糯米糍、桂味和妃子笑。過年回去帶一包荔枝干，又甜，包裝又好，過年搬運回家或快遞都不是問題。
購買指南：在深圳特產專賣店有售，不過還是推薦網上買，由于南山荔枝品種多，有如糯米糍、桂味、妃子笑等，因此做南山荔枝的品牌也比較多，價格也各不同。
8、南山甜桃
除了荔枝，甜桃也是南山特有的水果，已有近百年的栽培歷史。南山甜桃皮色美觀，大的甚至有碗口那么大，深受當地群眾喜愛，鮮嫩多汁的清甜，果肉也清脆爽口，清香四溢。
購買指南：深圳各區的水果商店一般都有
9、龍崗三黃雞
龍崗三黃雞是遠近聞名而又有悠久歷史的特產，烹調上以黃燜和瓦罐煲湯為主，色香味俱全，且營養成份極易吸收。龍崗所產的“三黃雞”，名字由朱元璋欽賜，樣貌特別（“三黃一須”即嘴黃、毛黃、腳黃并有胡須），相較于其他品種的雞肉，其肉質豐厚、嫩滑，更容易進味。
購買指南：深圳大部分的粵菜館都可吃到
10、松崗臘鴨
鴨肉性溫補，細嫩可口，營養豐富，是上等滋補佳品。松崗鎮地處水鄉，有大規模養群鴨的歷史傳統，松崗出產的臘鴨品質很好，皮白、肉厚、細嫩、香口，遠銷港澳及東亞等地，最適合冬日進補。
購買指南：商場和市場都有，臘鴨是很好保存的食物，也很方便帶走。
11、公明燒鵝
公明的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。它選用本地草鵝，鵝肥肉細，約要養100天。輔以各種配料用中火燒烤，剛出爐的燒鵝金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。
購買指南：要吃到正宗的公明燒鵝，要找老字號的酒樓和燒味店買。一般買燒鵝的餐館也會有，但是要注意保質期很短呦。
12、福永烏頭魚
烏頭魚又稱“新魚”，體形較小且呈圓形，最重不超過半斤，全身只有一條脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鮮美，營養及其豐富。深圳的烏頭魚主要產于西部合瀾海域咸淡水交匯處，尤以福永烏頭魚最為著名。
購買指南：要吃正宗的去福永鎮當地吃新鮮的是最好的了，也可以去深圳的其他大型海鮮市場購買。
13、鵬城八珍
過年回去免不了要走親訪友，買幾盒鵬城八珍帶回去，給至親好友送一盒，也代表了在深圳的你對他們的惦念。禮盒內八珍是季節性選品，想要購買的小伙伴們在買的時候問清店主都有哪些產品。
購買指南：鵬程八珍比較有名，除了淘寶以外，也有專門的網站售賣，度娘一下，自由搭配，豐儉由人。
14、石巖沙梨
沙梨是深圳主要的特色水果之一，體大、多汁、且甘甜。石巖沙梨一般在二、三月份開花，樹葉碩大，果實在七、八月份成熟。石巖沙梨性涼，可治療熱癥，清諒解毒。主要品種有青梨、黃梨、蜜梨三種，以產于烏石巖的沙梨為最好。
購買指南：深圳各區的水果商店一般都有。
15、坪山金龜桔
龍崗區坪山鎮金龜桔已有一百多年歷史，相傳是湘、贛交界山地的客家人移植于此。果實大而鮮亮、皮易剝裂，肉清香可口，汁豐富且味道極甜，是解渴和助消化的佳品。
購買指南：想吃正宗的還是要要自己跑去坪山金龜村，市場上賣的有些或許不是正宗的金龜桔。
16、西麗芒果
深圳的芒果最出名的就是西麗鎮出產的西麗芒果，西麗的土壤較肥沃，再加上深圳的亞熱帶氣候，因此這里的芒果個大，味道鮮美爽口，汁液豐富甜沁。除了新鮮的西麗芒果，其加工后的醬芒果及干芒果也非常好吃。
購買指南：新鮮芒果和其副產品各大商超都有賣，不過要吃新鮮好吃的西麗芒果還是要親自去一趟西麗果園。
17、大鵬云霧茶
大鵬云霧茶一般是在南澳鎮的七娘山上自然生長的，由于七娘山是沒有開發的深山，沒有受到污染，采摘也較辛苦產量又少，一般都只是喜歡喝茶的本地人自己采摘自己喝，也有少量會對外銷售的。
購買指南：想買大鵬云霧茶的最好去大鵬茶農或者當地人手里買。這個市場上沒得賣，想喝到它有點難度，也可以上偉大的某寶上找。
1、沙井蠔
沙井鮮蠔富含很高的蛋白質，干淀粉等營養成分，被人們譽為“海底牛奶”。蠔是深圳最著名的特產，以沙井蠔最著稱于世，其蠔體大，肉質細嫩鮮美。沙井蠔生食肉鮮美，也可用它來佐餐、清蒸、酥炸，都十分鮮美可口。
購買指南：雖然說蠔豉、蠔油這些可以在普通超市內買到，但想要吃正宗沙井蠔做出來的，最好還是親自去一趟沙井，還可以順便品嘗下美味的沙井蠔。可去深圳市寶安區沙井水產公司下屬蠔廠購買。
2、南澳鮑魚
深圳是濱海城市，來深圳當然少不了吃一頓海鮮，南澳素有"食海鮮，到南澳"美譽，而且它又是全國最大規模的陸地養鮑基地之一。南澳鮑魚肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，有補血、治眼疾的醫療功用，可滋陰補腎、養顏怡神、調理血壓。
購買指南：新鮮的只能當地品嘗，不過可以買鮑魚干，南澳水頭海鮮街有很多海味商店有賣，除了鮑魚干，另外也有鮑魚罐頭售賣。還有其他海品如元貝干、雙味瑤柱絲、魷魚干等。
3、光明乳鴿
被稱為“天下第一鴿”，是深圳三大特產之一，因其特有的美味而成為深圳市民廣為人知的美食。光明乳鴿是原光明華僑農場燒制的招牌菜，制作工藝考究，獨家秘方。以潤、滑、甜、嫩為特點，即宰即用，滋味濃鮮，馳譽珠三角。
購買指南：光明乳鴿有三大品牌：百鴿園光明乳鴿，光明招待所光明乳鴿，南粵光明乳鴿園，三家各有特色。深圳市光明農場南粵光明乳鴿文化美食園，還有真空包裝的，新鮮的烤乳鴿在不少店家都有賣，可詢問店家鴿子是否來自光明農場，或也可在深圳特產店買。
4、桂圓
冬天回家的時候可以給家里帶些桂圓干，深圳這邊的桂圓干口感很好，甜度適中，尤其適合女性吃，益氣補血。另外對體寒的小伙伴們是極好的，煮湯、泡水都可以。
購買指南：會展中心和體育館的年貨展有很多，建議是貨比三家慢慢挑，桂圓干是論斤賣，有提供塑料袋包裝和不同規格的紙箱包裝。
5、西鄉基圍蝦
西鄉基圍蝦又稱“麻蝦”，是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品。其體積較小，狀如中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富，其蛋白質含量與沙井蠔相媲美。經常食用基圍蝦具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。
購買指南：可以去西鄉或深圳大型海鮮市場購買。
6、南澳海膽
南澳海膽有南方特有的嬌嫩，它們一般生活在水深1米多的石頭上、石縫里，有著好看的金黃色，肉質幼嫩、細滑，卻帶點酸味。海膽以肥美為上品，短小而粗的海膽比較肥，反之，又長又細的肯定是較為瘦的，而農歷三四月份是吃海膽最好的季節，那時的海膽最肥美，肉多而味香。
購買指南：可以去南澳或深圳大型海鮮市場購買
7、南山荔枝
南山荔枝果實肉嫩如水，潔白透明，滑爽無比，汁多而甜，食后余味無窮。其中有三個品種是最為出名：糯米糍、桂味和妃子笑。過年回去帶一包荔枝干，又甜，包裝又好，過年搬運回家或快遞都不是問題。
購買指南：在深圳特產專賣店有售，不過還是推薦網上買，由于南山荔枝品種多，有如糯米糍、桂味、妃子笑等，因此做南山荔枝的品牌也比較多，價格也各不同。
8、南山甜桃
除了荔枝，甜桃也是南山特有的水果，已有近百年的栽培歷史。南山甜桃皮色美觀，大的甚至有碗口那么大，深受當地群眾喜愛，鮮嫩多汁的清甜，果肉也清脆爽口，清香四溢。
購買指南：深圳各區的水果商店一般都有
9、龍崗三黃雞
龍崗三黃雞是遠近聞名而又有悠久歷史的特產，烹調上以黃燜和瓦罐煲湯為主，色香味俱全，且營養成份極易吸收。龍崗所產的“三黃雞”，名字由朱元璋欽賜，樣貌特別（“三黃一須”即嘴黃、毛黃、腳黃并有胡須），相較于其他品種的雞肉，其肉質豐厚、嫩滑，更容易進味。
購買指南：深圳大部分的粵菜館都可吃到
10、松崗臘鴨
鴨肉性溫補，細嫩可口，營養豐富，是上等滋補佳品。松崗鎮地處水鄉，有大規模養群鴨的歷史傳統，松崗出產的臘鴨品質很好，皮白、肉厚、細嫩、香口，遠銷港澳及東亞等地，最適合冬日進補。
購買指南：商場和市場都有，臘鴨是很好保存的食物，也很方便帶走。
11、公明燒鵝
公明的燒鵝，因色、香、味俱佳而名揚天下。它選用本地草鵝，鵝肥肉細，約要養100天。輔以各種配料用中火燒烤，剛出爐的燒鵝金黃鮮亮，皮脆嫩可口，肉肥而不膩，香味濃郁撲鼻。
購買指南：要吃到正宗的公明燒鵝，要找老字號的酒樓和燒味店買。一般買燒鵝的餐館也會有，但是要注意保質期很短呦。
12、福永烏頭魚
烏頭魚又稱“新魚”，體形較小且呈圓形，最重不超過半斤，全身只有一條脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鮮美，營養及其豐富。深圳的烏頭魚主要產于西部合瀾海域咸淡水交匯處，尤以福永烏頭魚最為著名。
購買指南：要吃正宗的去福永鎮當地吃新鮮的是最好的了，也可以去深圳的其他大型海鮮市場購買。
13、鵬城八珍
過年回去免不了要走親訪友，買幾盒鵬城八珍帶回去，給至親好友送一盒，也代表了在深圳的你對他們的惦念。禮盒內八珍是季節性選品，想要購買的小伙伴們在買的時候問清店主都有哪些產品。
購買指南：鵬程八珍比較有名，除了淘寶以外，也有專門的網站售賣，度娘一下，自由搭配，豐儉由人。
14、石巖沙梨
沙梨是深圳主要的特色水果之一，體大、多汁、且甘甜。石巖沙梨一般在二、三月份開花，樹葉碩大，果實在七、八月份成熟。石巖沙梨性涼，可治療熱癥，清諒解毒。主要品種有青梨、黃梨、蜜梨三種，以產于烏石巖的沙梨為最好。
購買指南：深圳各區的水果商店一般都有。
15、坪山金龜桔
龍崗區坪山鎮金龜桔已有一百多年歷史，相傳是湘、贛交界山地的客家人移植于此。果實大而鮮亮、皮易剝裂，肉清香可口，汁豐富且味道極甜，是解渴和助消化的佳品。
購買指南：想吃正宗的還是要要自己跑去坪山金龜村，市場上賣的有些或許不是正宗的金龜桔。
16、西麗芒果
深圳的芒果最出名的就是西麗鎮出產的西麗芒果，西麗的土壤較肥沃，再加上深圳的亞熱帶氣候，因此這里的芒果個大，味道鮮美爽口，汁液豐富甜沁。除了新鮮的西麗芒果，其加工后的醬芒果及干芒果也非常好吃。
購買指南：新鮮芒果和其副產品各大商超都有賣，不過要吃新鮮好吃的西麗芒果還是要親自去一趟西麗果園。
17、大鵬云霧茶
大鵬云霧茶一般是在南澳鎮的七娘山上自然生長的，由于七娘山是沒有開發的深山，沒有受到污染，采摘也較辛苦產量又少，一般都只是喜歡喝茶的本地人自己采摘自己喝，也有少量會對外銷售的。
購買指南：想買大鵬云霧茶的最好去大鵬茶農或者當地人手里買。這個市場上沒得賣，想喝到它有點難度，也可以上偉大的某寶上找。