藕帶在我們的生活中是很常見的一種食物，藕帶也是很多人都喜歡吃的，那么一起來看看家常泡藕帶是如何做的吧。

　　用料：藕帶、泡椒、大蒜、生姜、花椒、醋、鹽

　　家常泡藕帶的做法：

　　1、將藕帶清洗，斜刀切(方便入味，藕帶里面的泥沙也容易干凈)切好泡一會。

　　2、滾水焯一下，加鹽少許，食用油。水再次開了立馬關火撈出來。瀝干，備用。

　　3、泡水制作這部分基本上跟泡菜類似。涼水注入容器加上泡椒，鹽，生姜，大蒜，花椒，醋。倒入瀝干的藕帶，保鮮膜封好放冰箱，第二天就能吃咯！