- 觀點1： 速凍丸子無論是在火鍋還是燒烤上，其實也是基本可以見到的，因為丸子漸漸成為食材中的重要組成部分。利用速凍丸子來制作各種美味也是可行的，比如蘿卜丸子湯、砂鍋丸子、咖喱丸子等等，都是比較多見的制作方式，如果朋友想吃新鮮的丸子，也是可以自行制作的。
一、蘿卜丸子湯
1、白蘿卜洗凈，切條或者片。
2、鍋內放高湯(沒有用清水也可以)。
3、放入蘿卜燒開，放入丸子煮開就可以了，加鹽、雞精調味。
4、撒蔥花或者香菜末，滴入香油，放少許胡椒粉就好了。
二、砂鍋圓子
1、準備一些配菜，隨意，我一般準備平菇或者小姬菇，蛋餃，小青菜或者白菜心，水發木耳，水發肉皮，火腿。
2、把配菜都洗凈，切好備用。
3、鍋內放入高湯，放入平菇、木耳、火腿、肉皮煮開，放入丸子和蛋餃，再煮開。
4、最后再放小青菜，放鹽、雞精調味就可以了，最后再放香油和胡椒粉就好了。
自制丸子
材料:
新鮮肉2斤，姜末，蒜蓉，鹽，料酒，生抽，雞蛋2個，生粉0.5杯，酥性餅干
做法:
1.把兩斤新鮮的肉剁成肉泥。(可以是豬肉，怕胖的可以用雞肉，也可以用魚肉，再不然把兩三種你想吃的材料混合在一起也行，飲食沒有絕對的界限，大家可以充分自由發揮~~)。
2.在肉泥中加入一大匙得細細的姜末兒，少許蒜蓉，適量的鹽，少許料酒，適量生抽，兩個雞蛋，半杯生粉，幾包酥性餅干末兒，然后全部材料攪勻了，攪到覺得有點彈性為止，就可以開始做成肉丸下油鍋炸了。
3.準備好一小碗清水，用湯匙沾一下清水(攪好的肉泥會比較黏，這樣事先沾點清水，就可以防止肉泥沾在湯匙上)，然后舀出適量肉泥，在掌心團成大小均勻的肉丸，
4.當油鍋燒到六成熱的時候，轉為中火，一個一個地把做好的肉丸下鍋，等肉丸浮到油鍋上層，呈現出金黃金黃的顏色的時候，就算是炸好啦! - 觀點2： 1、將蒜頭切細末，做蒜頭油，鍋內加水，煮沸，水沸后倒入速凍肉丸丸，加入適量鹽，加入適量料酒繼續煮，這樣很好的呢。
2、燒鍋倒油燒熱，下入土豆翻炒一下。隨后，加一些水煮開。接著，合入肉丸翻動一下，這個肉丸最好提前用熱水解凍，最好。
3、加點生抽、鹽、白糖調味繼續燒煮。燒煮湯汁快要收干時，擱入蔥段，就可以了，味道也很好吃的呢?！菊?br />速凍肉丸怎么煮【提問】
你好，很高興能夠為您解答呢。
據我所知，是可以做湯也可以干炒都很好吃。
速凍肉丸很適合做湯，味道很好，營養也不錯的呢?！净卮稹?br />1、將蒜頭切細末，做蒜頭油，鍋內加水，煮沸，水沸后倒入速凍肉丸丸，加入適量鹽，加入適量料酒繼續煮，這樣很好的呢。
2、燒鍋倒油燒熱，下入土豆翻炒一下。隨后，加一些水煮開。接著，合入肉丸翻動一下，這個肉丸最好提前用熱水解凍，最好。
3、加點生抽、鹽、白糖調味繼續燒煮。燒煮湯汁快要收干時，擱入蔥段，就可以了，味道也很好吃的呢。【回答】
我家是買過這種肉丸的，我覺得吃火鍋的時候將速凍肉丸添加到火鍋底料里，煮熟后就可以食用了，味道還是很不錯的，可以適量買一些，盡早吃完呢😊😊【回答】
幫助您是我的榮幸，希望我的回答對您有所幫助呢☺️☺️【回答】 - 擴展閱讀1：披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
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