- 觀點1： 食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。按需求可以選擇金龍魚調(diào)和油，胡姬花古法小榨花生油很香，歐麗薇蘭橄欖油
- 觀點2： 其實食用油種類非常多，除了吃豬油還有其他選擇。選擇吃哪種油健康，是每個人最頭疼的問題。第一名:橄欖油，茶籽油。這兩種油都含有大量的油酸，具有降血脂、抗凝血的作用，對預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊非常有幫助。第二名:花生油、芝麻油、菜籽油。這三種油最重要的特點是香氣濃郁，其中芝麻油富含維生素E、芝麻素、芝麻酚、植物甾醇等。，對預(yù)防心血管疾病有好處。第三名:大豆油、玉米油、葵花籽油、小麥胚芽油。這四種油富含生物E，而大豆油中的卵磷脂、玉米油中的阿魏酸酯、葵花油中的植物甾醇和磷脂都可以對人體起到保健作用。第四名:豬油、黃油、牛油、椰子油、棕櫚油。這五種油耐熱性好，特別適合做糕點或者油炸食品，會有很濃的香味。花生油:花生油是人們經(jīng)常食用的一種油。其不飽和脂肪酸含量非常豐富，還含有人體所需的多種維生素和微量元素。這些營養(yǎng)物質(zhì)可以幫助人們改善心腦血管的功能，還可以降低血液中膽固醇的含量，所以適當食用花生油對保護心腦血管的健康非常有幫助。
- 觀點3： 食用油什么品牌好值得買？怎樣挑選食用油？
一、什么是食用油
食用油，又稱食用油，是指在食品生產(chǎn)過程中使用的動植物油。室溫為液體。由于原料來源、加工工藝和質(zhì)量，常見的食用油多為植物油，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、茶油、棕櫚油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等。

二、怎樣挑選食用油
根據(jù)食用油類型選擇合適的品牌和型號：
1.高油酸型。
橄欖油和茶籽油屬于高油酸型。前者的不飽和脂肪酸含量約為80%，有助于降低血脂，抗凝，防止動脈粥樣硬化斑塊的產(chǎn)生，并含有多種抗氧化劑，可降低患心血管疾病的風險。后者的營養(yǎng)價值與橄欖油相似。然而，這兩種維生素E含量較少。它們通常用于烹飪或冷拌。盡量選擇壓榨油。
2.均衡型
平衡油包括花生油和米糠油、芝麻油和低芥酸菜籽油。花生油中各種脂肪酸的比例均衡，富含維生素E和胡蘿卜素；芝麻油含有維生素E。植物固醇和芝麻素可以預(yù)防心血管疾病。這些植物具有良好的耐熱性，通常適合烹飪。值得注意的是，我們應(yīng)該選擇一個普通的購物中心來購買大品牌的花生油。我們不應(yīng)該選擇便宜的小車間來擠壓它。可能存在黃曲霉毒素污染的風險。

3.高亞油酸型。
高亞油酸油包括大豆油、小麥胚芽油、葵花籽油和玉米油，富含維生素E、抗氧化劑和磷脂，可發(fā)揮保健作用。但這種油不耐熱，油炸或反復(fù)加熱后容易氧化聚合，損害身體健康。這種植物油怕熱，常用于燉菜和烹飪，不能油炸。
4.飽和型
棕櫚油和椰子油。動物油是飽和的，含有過多的飽和脂肪酸和膽固醇，容易引起肥胖，增加患心血管疾病的風險。但這種油具有良好的耐熱性，反復(fù)加熱后氧化聚合較少，一般用于加工糕點或油炸食品。

三、值得買的食用油品牌和價格
1.魯花食用油5S物理壓榨：這款花生油質(zhì)量非常好、打開后花生味十足、是真正的純花生油、花生味很濃郁，味道醇厚、風味獨特，口感香濃，香氣濃郁，油很不錯，花生油炒出來的菜味道香，飄香四溢，美味可口。 - 觀點4： 1.金龍魚 (中國馳名商標,曾獲中國名牌,十大食用油品牌,食用 業(yè)的領(lǐng)先者,跨國大型企業(yè),...
2.福臨門 (中國馳名商標,曾獲中國名牌,十大食用油品牌,大型集團公司,食用 業(yè)影...
3.魯花 (中國馳名商標,曾獲中國名牌,花生油壓榨專家,無公害產(chǎn)品,中國比較具市場競...
4.胡姬花 (中國馳名商標,由跨國企業(yè)集團益海嘉里集團與青島植物油廠合資,.. - 觀點5： 1. 金龍魚
金龍魚是世界500強公司豐益國際旗下著名糧油品牌，作為中國小包裝食用 業(yè)的開創(chuàng)者，金龍魚積極倡導(dǎo)國人吃得安全、吃得健康營養(yǎng)得科學消費理念，立志為國人打造世界最安全的餐桌食品。金龍魚20年，累計銷售小包裝食用油52億瓶.
金龍魚食用油是益海嘉里集團打造的最知名、最成功的單品，產(chǎn)品涵蓋了小包裝食用油、大米、面粉、掛面、調(diào)味品、雜糧、豆奶、餐飲用油、特種油脂、油脂化工等10大領(lǐng)域，旗下16個品牌在金龍魚的帶領(lǐng)下，都已成為每一個專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的知名品牌。
金龍魚上市25年來，秉承誠信、創(chuàng)新、品質(zhì)、服務(wù)四大經(jīng)營理念，堅守“溫暖親情大家庭”的品牌訴求，專注糧油食品，把中國人的廚房作為自己的事業(yè)，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，不斷研發(fā)滿足市場需求的產(chǎn)品，為消費者提供多元化的選擇。
金龍魚
2. 魯花
山東魯花集團有限公司是一家大型的民營企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，花生油年生產(chǎn)能力90萬噸,葵花仁油生產(chǎn)能力10萬噸。公司的主要產(chǎn)品有魯花5S壓榨一級花生油、壓榨特香菜籽油、剝殼壓榨葵花仁油、堅果調(diào)和油、橄欖油、芝麻香油、釀造醬油、釀造糯米香醋、花生制品、粉絲、礦泉水、原裝進口葡萄酒、FD食品等產(chǎn)品。
繼兩次成功入選“2017CCTV國家品牌計劃”和“2018CCTV國家品牌計劃”TOP合作伙伴后，魯花集團于2018年1月成功入選新華社民族品牌工程。
魯花
3. 福臨門
福臨門是中糧食品營銷有限公司旗下品牌，前身是上海福臨門食品有限公司。“福臨門”系列食用油產(chǎn)品的銷量位居行業(yè)前茅，該品牌已經(jīng)成為國內(nèi)食用 業(yè)的頂尖品牌之一。
依托于中糧集團全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略模式，“福臨門”的所有生產(chǎn)基地，全部通過了ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系及HACCP食品安全與預(yù)防體系的雙重認證。
同時，“福臨門”積極致力于新產(chǎn)品的研發(fā)，連續(xù)推出了天然谷物調(diào)和油、維A大豆油、家香味壓榨菜籽油、黃金產(chǎn)地玉米油、藻油DHA食用調(diào)和油、新一代植物甾醇玉米油等。
福臨門
4. 多力
多力是上海佳格食品有限公司旗下旗艦品牌。上海佳格食品有限公司隸屬于臺灣佳格食品集團（臺灣第一大健康營養(yǎng)品公司）。
多力葵花油嚴選100%的優(yōu)質(zhì)葵仁，每1顆葵仁都充分吸收長達100【摘要】
食用油哪個牌子的最好最安全【提問】
1. 金龍魚
金龍魚是世界500強公司豐益國際旗下著名糧油品牌，作為中國小包裝食用 業(yè)的開創(chuàng)者，金龍魚積極倡導(dǎo)國人吃得安全、吃得健康營養(yǎng)得科學消費理念，立志為國人打造世界最安全的餐桌食品。金龍魚20年，累計銷售小包裝食用油52億瓶.
金龍魚食用油是益海嘉里集團打造的最知名、最成功的單品，產(chǎn)品涵蓋了小包裝食用油、大米、面粉、掛面、調(diào)味品、雜糧、豆奶、餐飲用油、特種油脂、油脂化工等10大領(lǐng)域，旗下16個品牌在金龍魚的帶領(lǐng)下，都已成為每一個專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的知名品牌。
金龍魚上市25年來，秉承誠信、創(chuàng)新、品質(zhì)、服務(wù)四大經(jīng)營理念，堅守“溫暖親情大家庭”的品牌訴求，專注糧油食品，把中國人的廚房作為自己的事業(yè)，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，不斷研發(fā)滿足市場需求的產(chǎn)品，為消費者提供多元化的選擇。
金龍魚
2. 魯花
山東魯花集團有限公司是一家大型的民營企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，花生油年生產(chǎn)能力90萬噸,葵花仁油生產(chǎn)能力10萬噸。公司的主要產(chǎn)品有魯花5S壓榨一級花生油、壓榨特香菜籽油、剝殼壓榨葵花仁油、堅果調(diào)和油、橄欖油、芝麻香油、釀造醬油、釀造糯米香醋、花生制品、粉絲、礦泉水、原裝進口葡萄酒、FD食品等產(chǎn)品。
繼兩次成功入選“2017CCTV國家品牌計劃”和“2018CCTV國家品牌計劃”TOP合作伙伴后，魯花集團于2018年1月成功入選新華社民族品牌工程。
魯花
3. 福臨門
福臨門是中糧食品營銷有限公司旗下品牌，前身是上海福臨門食品有限公司。“福臨門”系列食用油產(chǎn)品的銷量位居行業(yè)前茅，該品牌已經(jīng)成為國內(nèi)食用 業(yè)的頂尖品牌之一。
依托于中糧集團全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略模式，“福臨門”的所有生產(chǎn)基地，全部通過了ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系及HACCP食品安全與預(yù)防體系的雙重認證。
同時，“福臨門”積極致力于新產(chǎn)品的研發(fā)，連續(xù)推出了天然谷物調(diào)和油、維A大豆油、家香味壓榨菜籽油、黃金產(chǎn)地玉米油、藻油DHA食用調(diào)和油、新一代植物甾醇玉米油等。
福臨門
4. 多力
多力是上海佳格食品有限公司旗下旗艦品牌。上海佳格食品有限公司隸屬于臺灣佳格食品集團（臺灣第一大健康營養(yǎng)品公司）。
多力葵花油嚴選100%的優(yōu)質(zhì)葵仁，每1顆葵仁都充分吸收長達100【回答】
最好的就是金龍魚了【回答】 - 觀點6： 日常生活中吃的食用油大概有:福臨門，金龍魚，魯花和胡姬花，至于哪個牌子好覺得都差不多，主要看個人更喜歡哪個品牌的。個人認為魯花牌的油更好些，畢竟都是物理壓榨。
- 觀點7： 豆油哪種牌子好？我家用的食用油一般都是福臨門，富紅，金龍魚，九三，這些牌子的大豆油比較好
- 觀點8： 因為亞麻籽油是小品種油，而α-亞麻酸又非常容易被氧化，所以對生產(chǎn)工藝、內(nèi)控、存儲要求都比較高，所以選擇亞麻籽油最好選擇正規(guī)商家生產(chǎn)的，品牌有保證的產(chǎn)品。
- 觀點9： 試試金龍魚吧
- 觀點10： 金龍魚菜籽油
- 擴展閱讀1：披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香，但不能多哦，盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2：披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油？
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。主要用作調(diào)味品,營養(yǎng)很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3：烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁：番茄，少許鹽，少許糖，黑 胡椒可根據(jù)口味調(diào)整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽，繼續(xù)揉...
- 擴展閱讀4：披薩哪個步驟要黃油嗎？
- 在傳統(tǒng)的披薩制作過程中，通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品，所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質(zhì)地。在制作披薩的面團中，通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作，而不需要加入黃油。然而，在某些口味的披薩中，如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5：黑龍江集賢特產(chǎn)：集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜，黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。集賢縣傾力打造特色農(nóng)業(yè)品牌，示范帶動全縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興。升昌鎮(zhèn)友好村香瓜種植已有20多年歷史，集賢縣幫助升昌鎮(zhèn)抓住香瓜特色作物提質(zhì)量、建市場、樹品牌，實現(xiàn)香瓜品質(zhì)跨越、效益提升，友好香瓜在“省級無公害產(chǎn)品”認證基礎(chǔ)上，取得“集賢友好...
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