- 觀點1: 您要的下面都有
清涼五谷豆漿配方
配料:干黃豆20克、綠豆30克、大米20克、白糖適量
提示:將大米和泡好的黃豆、綠豆一起加入豆漿機杯體內,愿喝甜者豆漿制作好后請趁熱調入白糖,也可用冰糖。
功效:消暑止渴、清熱敗火、補充營養、消暑佳品。
滋補保健類:
『黃豆豆漿』
『用料』黃豆70克、水1200毫升
『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時,備用;
2、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘后做出熟豆漿。
『功效』 滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。
『五豆豆漿』
『用料』黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
『制法』 1、將五種豆類浸泡6—16小時,備用
2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中,往杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘后豆漿煮熟,報警即成。
『功效』降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
『五豆·紅棗豆漿』
『用料』黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13克、清水適量。
『制法』 1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時,備用;
2、將紅棗洗凈去核;
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆漿機網罩中,杯體內按規定加入清水,接通電源十幾分鐘五豆·紅棗豆漿就做好了。
『功效』降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。
『枸杞豆漿』
『用料』 黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時,備用;
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即成。
『功效』 滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
『紅棗枸杞豆漿』
『用料』黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時;
2、將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟即可。
『功效』 補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。
『紅棗蓮子漿』
『用料』紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時;
2、將蓮子肉泡至發軟;
3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘豆漿煮熟。
4、趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
『功效』 滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。
『花生豆漿』
『用料』花生30克、黃豆40克、水1200毫升
『制法』 1、將黃豆、花生浸泡6—16小時,備用;
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內,將清水裝入杯體,啟動豆漿機,十幾分鐘后即成。
『功效』 補血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養生保健。
『黑豆芝麻漿』
『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
『制法』 1、將黃豆、花生浸泡6—16小時;
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入清水,啟動豆漿機,十幾分鐘后豆漿煮熟。
『功效』 烏發養顏、解表清熱、滋養健體。
『百合蓮子漿』
『用料』百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。
『制法』 1、將百合用開水泡至發軟,將蓮子肉用開水浸泡至發軟;
2、將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發軟,摘成小朵;
3、將綠豆浸泡6-16小時;
4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆漿機網罩內,杯體內加入冰糖和適量清水,啟動機器,十幾分鐘后漿煮熟即成。
『功效』 清火滋陰,養心安神、補腦抗衰。
『備注』 網罩中的渣加白糖調制成豆沙,爽脆可口。
解暑降火類:
『綠豆豆漿』
『用料』 綠豆80克、白糖50克、清水適量。
『制法』 1、將綠豆洗凈,浸泡6—16小時。
2、將泡好的綠豆放入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』 清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
『備注』進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。
『消暑二豆飲』
『用料』 黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。
『制法』 1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的二豆裝入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖,調勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』 消暑止渴、清熱敗火。
『二豆蜜漿』
『用料』 紅豆20克、綠豆80克、蜂蜜50克、清水適量。
『制法』 1、將紅豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的紅豆、綠豆放入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆漿煮熟,稍涼后調入蜂蜜即成。
3、趁熱往杯體內加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』 清熱利水、健脾潤肺、清熱解毒。
『備注』 網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。
『“三加一”健康豆漿』
『用料』青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。
『制法』 1、將三豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的三豆放入LB豆漿機網罩中,杯體中按規定加入清水和白糖,啟動機器,十幾分鐘后豆漿煮熟。
『功效』 清熱解暑。
『紅棗綠豆豆漿』
『用料』紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。
『制法』 1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時;
2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入LB豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘后豆漿煮熟;
3、趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』 補氣提神,消暑涼血。
『蜂蜜豆漿』
『用料』 黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜4克、清水適量。
『制法』 1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的黃豆、綠豆裝入LB豆漿機網罩中,杯體內放足清水,啟動機器,十幾分鐘后豆漿煮熟,稍涼后調入蜂蜜即成。
『功效』 滋潤五臟、美容潤腸、補氣益血、解暑止渴。
健腦益智類:
『益智豆漿』
『用料』 黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。
『制法』 1、將黃豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩中,杯體內加入足量清水,啟動機器,十幾分鐘后豆漿煮熟。
『功效』 益智健腦。
『核桃杏仁露』
『用料』 杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。
『制法』 1、將杏仁、核桃裝入LB豆漿機網罩中,杯體內按規定加入清。
2、啟動機器,十幾分鐘后豆漿煮熟,加適量冰糖即可。
『功效』 養顏益智。
『花生乳』
『用料』 花生60克、清水適量。
『制法』 1、將花生浸泡6-12小時,備用。
2、將泡好的花生裝入豆漿機網罩中,將水裝入杯體,啟動機器,十幾分鐘后花生乳即成。
『功效』 補腦、健身、益智。
消暑冷飲
『香蕉奶昔』
『用料』香蕉100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量。
『制法』香蕉去皮洗凈切塊一同放入網罩(豆漿網或米糊網)內,往杯體內加入鮮奶1升(1000毫升),裝好米糊機,啟動“粉碎”鍵數次后,放入冰淇淋,即可。
『特點』香滑爽口,甜而不膩;營養豐富,富含維生素。
『備注』放入冰箱內冰凍后效果會更好。
『草莓奶昔』
『用料』草莓100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量。
『制法』將草莓洗凈切塊一同放入網罩(豆漿網或米糊網)內,往杯體內加入鮮奶1升(1000毫升),裝好米糊機,啟動“粉碎”鍵數次后,放入冰淇淋,即可。
『特點』色澤紅潤,口感冰爽,夏日食用,可解暑潤肺。
『備注』放入冰箱內冰凍后效果會更好。
『香橙蘋果什飲』
『用料』橙子50克蘋果100克;鮮奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。
『制法』將香橙,蘋果洗凈切塊一同放入網罩(豆漿網或米糊網)內,往杯體內加入鮮奶1升(1000毫升),蜂蜜若干裝好米糊機,啟動“粉碎”鍵數次后,即可。
『特點』酸甜綿軟,口感細滑。
『備注』放入冰箱內冰凍后效果會更好。
『蜜桃鮮蛋液』
『用料』牛奶1升(1000毫升)雞蛋2只,新鮮或罐裝蜜桃2個,蜜桃冰淇淋適量。
『制法』將雞蛋打碎,新鮮洗凈,或罐裝蜜桃切塊一同放入網罩(豆漿網或米糊網)內,往杯體內加入牛奶1升(1000毫升),裝好米糊機啟動“粉碎”鍵數次后,放入冰淇淋即可飲用。
『特點』營養豐富,最適合早餐飲用。
『備注』用同樣的制法,可隨便配以自己喜愛的鮮果、冰淇淋,制美味飲料。
『消暑酸奶』
『用料』綠豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖適量。
『制法』將綠豆浸泡(6-16)小時備用,將泡好的綠豆,洗凈香蕉切塊一同放入網罩(豆漿網或米糊網)內,往杯體內加入酸奶1升(1000毫升),裝好米糊機,啟動“粉碎”鍵數次后,放入糖即可。
『特點』營養豐富、口感好,可解渴降溫,是夏日最好的飲品。
『備注』放入冰箱內冰凍后效果會更好。
營養食物纖維
『小豆腐』
『用料』豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個、鹽、味精、油等
『制法』用油、蔥花蒸鍋后加入豆渣翻炒兩下,打入雞蛋,繼續翻炒三五分鐘,加入鹽、味精等調味品即可。
『作用』含豐富的營養,常吃能健身補腦。
『豆渣丸子』
『用料』豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個、青菜少許、面粉適量、食鹽適量
『制法』將瘦肉和表菜切碎,和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和,調入食鹽,做成丸子,入鍋煮熟即可。
『作用』營養豐富全面,適于補虛。
『豆渣蛋餅』
『用料』 雞蛋3個、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量
『制法』 1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。
2、將少許食油倒入炒勺內,待油熱后將準備好的豆渣雞蛋倒入其中,攤平四五分鐘后即可食用。
『特點』做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白質。尤其適合厭食、肥胖或營養不良的兒童和老人食用。
『五豆窩頭』
『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少許
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