- 觀點1： 1、黑糯米酒紅糖煮雞蛋
食補功效：可為產婦補血補氣，散寒驅淤，適合于任何體質的產婦食用。食用叮囑：喝紅糖水最好不要超過10天，以免增加血性惡露，并在夏天會使產婦出汗更多，造成體內少鹽。
2、鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚1條（約250g），豆腐400g，黃酒5g，蔥花、姜片各3g，精鹽2g，味精1g，，食油30g
食補功效：鯽魚又稱喜頭魚，意即生子有喜時食用。鯽魚營養豐富，有良好的催乳作用，對母體身體恢復有很好的補益作用。配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦富有營養，含蛋白質較高，對于產后康復及乳汁分泌有很好的促進作用。
擴展資料
有的新媽咪產后就馬上食用人參，這種做法是錯誤的。人參雖然是補元氣的佳品，能夠促進血液流動，提高抵抗力。這對剛剛生完孩子的新媽媽十分不利。因為分娩過程中，內外生殖器的血管多有損傷，服用人參，有可能影響受損血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血。
因此，新媽咪在分娩后的兩個星期以內，不宜再服用人參，分娩兩周以后，惡露基本已經排出干凈，而新媽媽的傷口已經愈合，此時服點人參，有助于新媽媽的體力恢復。但也不可服用過多。人參屬熱，會導致新媽媽上火或引起嬰兒食熱。新媽媽食用多種多樣的食物，來補充營養是最好的辦法。
參考資料來源：人民網-坐月子飲食講究多 推薦兩個營養食譜 - 觀點2： 1、催乳
流行燉母雞、鯉魚湯、鯉魚粥、豬蹄通草湯、絲瓜仁鰱魚湯、清燉肘子、黃花菜燉瘦肉、花生大米粥等。
2、高蛋白
大豆：大豆中含有豐富的植物性蛋白質、鈣和維生素A、B族維生素等,如果每天吃兩餐含有大豆的食品,如豆腐、豆漿等,對乳房健康很有幫助。
3、高纖維素
食用菌：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇等食用菌類,含有豐富的纖維素,天然的生物反應調節劑,幫助新媽媽重建身體免疫系統。多吃食用菌還可為新媽媽的乳房健康加分!
擴展資料：
1、排泄期：產后一周左右是產婦的排泄期，此時產婦會排出腹內的惡露、廢水以及廢物等，要注意吃得口味清淡，拒絕油膩的飲食。尤其是在產后24小時內，可以在排氣后吃點小米粥、軟爛的菜肉面、雞蛋羹等容易消化的食物。
2、收縮期：產后第二周是產婦收縮內臟的時期，此時身體會逐漸收縮子宮、盆腔等，此時要多吃點補氣補血的食物，一方面可以促進新陳代謝，另外一方面也能夠幫助收縮骨盆和子宮。建議吃點麻油豬腰、紅色的蔬菜等，都是很有幫助的。
3、恢復期：產后第三周開始是身體的康復期，這個時候要注意給身體補充足夠的營養，可以多吃點麻油雞等，都是對身體有幫助的。
參考資料：百度百科——月子食譜 - 觀點3： 維生素在體內的含量很少，但是意義重大，產婦補充維生素的方式是多樣的，關于食譜有必要來了解一下。
1、胡蘿卜蘋果牛奶
營養分析：胡蘿卜和蛋黃中含有豐富的維生素A，維生素D以及鈣，磷等微量元素，有利于促進生長和維持肌肉和骨骼的正常功能。
制作方法：
剝去蘋果，取出核心，并洗胡蘿卜。連同剩余的成分（熟蛋黃的1/2，牛奶80毫升和蜂蜜10毫升），將它們放在電動食物研磨機中并均勻地打勻。
2、蟹肉
營養分析：土豆，胡蘿卜，新鮮的綠葉蔬菜和冬菇含有大量的維生素，這是維生素補充劑。
制作方法：
（1）將熟土豆，胡蘿卜去皮搗爛成泥，新鮮筍精，綠葉蔬菜和水發蘑菇切成絲
（2）將油放入鍋中，放入土豆，炒胡蘿卜，翻炒至酥脆，然后加入綠葉蔬菜和蘑菇，攪拌竹筍，加入糖、鹽、味精。少量米醋立即裝入并送達。
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- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
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- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
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