- 觀點1： 如果按照平均收入來算,粵菜廚師最賺錢.
你要想學廚師,最好是先到廚房從雜活干起.
看到你的補充才感到我回答的膚淺,其實你的想法本身就很正確,即使是作為廚師也應該見多識廣,只不過作為開店的老板所側重的方面不同,如果你想以后開店,我建議:首先學什么菜系都無關緊要,因為經營管理的方式\方法都是一樣的,第二,在學習技術的同時要注意用料等成本核算的細節問題;第三,如果想開店的話還要注意社會的交往問題,就是俗話說的:不吃飯送出3里地,舉個例子,在飯菜質量達標的前提下,多說些好話等 - 觀點2： 西餐
- 觀點3： 四川菜
- 觀點4： 開封菜kai feng cai 縮寫就用KFC
- 觀點5： 現在最吃香的是中西合璧，你先學一下中國菜，最好是魯菜或粵菜，一南一北的代表，粵菜其實本來就是中西合璧。學得差不多了，就去國外混上幾年，要是有朋友帶你更好，沒有，掏上2萬也能出去。到外面學得差不多了，回來就可以賺錢了。其實餐飲這一行，關鍵就是交朋友，拉關系。這和學手藝的重要性一樣。
- 觀點6： 粵菜
香港廚師很賺錢 - 觀點7： 粵菜或者西餐吧
- 觀點8： 我覺得是粵菜 川菜因為材料的關系 大都賣不起價的 相比之下 粵菜的利潤和檔次 要高很多 并不是說川菜沒檔次哈 只是看材料而言 貴的一般都是粵菜 川菜很大眾口味 如果打算開中小型的話 當然是川菜拉
- 觀點9： 呵呵呵
很可愛的問題
猶如問
這世界上誰是好人啊
不論什么工作
存在就有他的合理性
所謂行行出狀員
不論哪一行
只要你能出類拔翠
就會有很好的前景
難道川菜就沒有歷害的人嗎
就沒有比過粵菜的師傅嗎？
擺正自己的心態 - 觀點10： 哪個菜系都有人賺錢。。。主要是名氣說真的
不過要說哪個菜系最賺
我想應該是廣東粵菜
中國廚師美國人工日本老婆中的中國廚師指的是粵菜
這是因為以前華僑多為福建跟廣東的多
而廣東菜特色是少油味鮮深得國外人士喜歡
在國外。廣東粵菜跟日本菜的價格都是貴過一般菜館（這個你可以上網看看一些食評） - 擴展閱讀1：鹵肉拉條子放韮苔好吃嗎？
- 喜歡韭苔的人就還好，不喜歡的人就另當別論了，另外韭苔最好是處理好，我想一般還是可以接受的吧，可以切碎一些，這樣拌在里面作為調料一樣
- 擴展閱讀2：宿州特產
- 2、符離集燒雞。 符離集燒雞是一道傳統風味美食，已有上千年的歷史，產于安徽省宿州市。其制作方法非常精細，所制作出來的燒雞雞香肉爛，爛而連絲，肉爛脫骨，肥而不膩。 3、蕭縣葡萄。 蕭縣葡萄是安徽著名特產，蕭縣葡萄約有100多個品種，其中最有名的就是玫瑰香，果滿、紫...
- 擴展閱讀3：安徽省宿州的哪些特產可以安利給游客？
- 安徽省宿州市，位于中國華東地區，是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的地方。這里不僅有著豐富的旅游資源，還有許多特產值得游客品嘗和購買。以下是一些宿州的特產，可以為游客提供參考：蕭縣蘋果：蕭縣是宿州市下轄的一個縣，這里的蘋果以其色澤鮮艷、口感脆甜而聞名。蕭縣蘋果含有豐富的維生素和礦物質，是健康的...
- 擴展閱讀4：宿州的特產有哪些 ？安徽宿州十大特產排行榜
- 宿州王棗子是安徽宿州埇橋區的特色美食。這種棗子以其豐富的營養和獨特的風味而聞名。宿州王棗子生長在宿州當地的富饒土壤中，因此其口感飽滿，果肉鮮嫩多汁。它的果皮有著深紅色的外表，經過慢慢曬干后更顯鮮亮。每一顆宿州王棗子都充滿著甜蜜的香氣，入口后回味悠長。無論是單獨食用，還是作為糕點、燉湯...
- 擴展閱讀5：去宿州玩有哪些推薦購買的土特產？
- 符離集燒雞 - 這是宿州非常有名的一道傳統美食，以其獨特的制作工藝和風味聞名。符離集燒雞選用優質散養雞為原料，采用傳統的秘制配方和復雜的烹飪工藝，使得雞肉鮮美多汁，肉質細嫩，香味濃郁。宿州醬菜 - 宿州的醬菜種類繁多，包括醬黃瓜、醬豆角、醬蘿卜等，都是采用傳統工藝腌制而成，味道鮮美，是佐...
- 擴展閱讀6：燒烤時什么菜最好吃？
- 第四種烤鮑魚，鮑魚可是一種非常名貴的海鮮，據說非常的補，但是它的味道不是一般人可以受得了的，
- 擴展閱讀7：燒烤店里有什么好吃的？
- 1、烤韭菜 雖然說韭菜在我們日常生活當中是比較常見的，但是烤韭菜應該不是那么多人去吃的。大家一般都會擼著羊肉串，牛肉串之類的東西，覺得它們都是比較好吃的菜。其實烤韭菜也有著自己不一樣的味道，特別是搭上一些金針菇，兩個拌在一起，那滋味真的是太棒了，比炒的韭菜要好吃多了，而且完全就像...
- 擴展閱讀8：四川家庭燒烤食材配方和做法
- （1）烤盤鋪好錫紙，均勻的刷上一層色拉油。（2）將色拉油，生抽，蠔油，糖，鹽，辣椒面，花椒，孜然，蒜末，白芝麻，黑椒醬等按照配料中的比例混合調制成醬料。（3）將雞翅，魷魚圈等肉類葷菜放進調料，腌制半小時，等的同時將蔬菜洗凈切好并瀝干。（4）底下一層一般鋪蔬菜，可以是相對面積大的...
- 擴展閱讀9：水煮魚怎么做？教你做一道地道的四川川菜！
- 2.做水煮魚的調料必須分量適宜，色香味才可以得到充分的融合。經典的調料有花椒、辣椒、豆瓣醬、鮮湯等。3.煮魚時要注意火候，用旺火迅速煮熟魚片，煮到七八成熟后，即可撈出，待菜湯燒開后，再放入其他食材和煮好的魚片。
- 擴展閱讀10：自己在家怎樣做鹵肉
- 鹵肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉，切成薄片備用 2、 在炒鍋里下油，油熱后，下蒜片和少許花椒粒爆香，然后下五花肉翻炒 3、 下一顆八角、一枚草果、一片桂皮、澆些老抽、下鹽、糖再翻炒 4、 加足夠多的水，燒...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！