- 觀點(diǎn)1： 蒸雞蛋熱量更高。看到這個(gè)詞語(yǔ)，我就想起了我的爸爸，我的爸爸就是會(huì)給我蒸雞蛋煮雞蛋的那個(gè)人！對(duì)我非常的好。
還記得那一天——早晨八點(diǎn)，太陽(yáng)明晃晃的，知了也叫個(gè)不停。我們站在爺爺奶奶的墳前時(shí)，父親先小心翼翼地從布口袋里拿出供品雞蛋，整齊地堆疊好，再點(diǎn)燃香燭，鄭重地跪下磕了三個(gè)頭。起身前，他的嘴里還在喃喃說(shuō)道：“我是這里的人，老了還要回到這里來(lái)。祭拜結(jié)束，父親又牽著我和媽媽的手去往老屋。小路泥濘，父親卻難掩心中的激動(dòng)：“看，我小時(shí)候經(jīng)常去這個(gè)魚(yú)塘抓魚(yú)....回來(lái)都免不了一頓打。”“這棵橘子樹(shù)幾十年了，比我年紀(jì)還大，結(jié)的橘子特別甜。”“我最討厭跟著你爺爺去割水稻，經(jīng)常躺在田坎邊偷懶。”這里的一草一木，一溝一坎，一縷縷炊煙，一聲聲雞鳴狗吠，都承載著父親年少時(shí)的無(wú)盡回憶。回城的路上，想到滿山坡的油菜花，想到長(zhǎng)滿雜草的老屋，我閉上了眼。我又做了一個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)里有閃著光的水田，有遠(yuǎn)近高低的農(nóng)村小樓，有混著柴火香味的空氣，還有父親激動(dòng)顫抖的手...我突然驚醒，看見(jiàn)前排座位上的父親正抱著一捧從老屋門(mén)前挖起的土，沉沉睡去。 - 觀點(diǎn)2： 蒸蛋和煮蛋其實(shí)都是大家在飲食中接觸到更多雞蛋的做法。要說(shuō)蒸蛋和煮蛋的熱量高，其實(shí)兩者的熱量差不多。和雞蛋的兩種做法相比，煮雞蛋其實(shí)更有營(yíng)養(yǎng)，但是為了增加雞蛋的口感和味道，可以選擇蒸雞蛋。
- 觀點(diǎn)3： 其實(shí)兩個(gè)能量都是差不多的，畢竟他們的原料都是一樣子的做法不同。
- 觀點(diǎn)4： 蒸雞蛋和煮雞蛋實(shí)際上全是大伙兒在飲食搭配里邊觸碰較多的雞蛋做法，說(shuō)起蒸雞蛋和煮雞蛋哪個(gè)發(fā)熱量高，實(shí)際上二者的發(fā)熱量是類(lèi)似的。生雞蛋的二種作法相較為，實(shí)際上水煮雞蛋的作法是更為具備營(yíng)養(yǎng)成分的，但是以便提升生雞蛋的味兒和口味的層級(jí)，就可以挑選蒸水蛋的作法。
- 觀點(diǎn)5： 煮雞蛋熱量高，煮雞蛋沒(méi)有一絲一毫的浪費(fèi)。
- 觀點(diǎn)6： 煮雞蛋的熱量大，煮雞蛋147大卡/100g的熱量，蒸雞蛋48大卡/100g的熱量
- 觀點(diǎn)7： 都差不多。其實(shí)仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是煮雞蛋還是蒸雞蛋，它們都是差不多的，只是兩者煮制的方式不一樣，一個(gè)直接用開(kāi)水煮熟，一個(gè)打散放在碗中蒸熟，但無(wú)論是哪種，它們當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分都是不變的，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及功效也差不多
- 擴(kuò)展閱讀1：土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
- 1、主料：土豆1個(gè)，雞蛋1個(gè)。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調(diào)料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點(diǎn)胡蘿卜絲。4、再打散一個(gè)雞蛋，我還放了一點(diǎn)圓白菜絲和臘腸，放一點(diǎn)臘腸會(huì)很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
- 擴(kuò)展閱讀2：土豆雞蛋餅的做法，如何做，怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
- 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預(yù)熱好的電餅鐺，用勺子把擦絲放進(jìn)去，再用勺子壓平，受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進(jìn)電餅鐺蓋上蓋子，如果不蓋的話，里面不熟，外面確糊了。蓋上蓋子就不會(huì)出現(xiàn)這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好，在翻面 土豆胡...
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- 擴(kuò)展閱讀4：土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤(pán)即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
- 擴(kuò)展閱讀5：營(yíng)養(yǎng)早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
- 1、食材：土豆1個(gè)、雞蛋2個(gè)、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個(gè)較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調(diào)入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預(yù)熱后刷上一層薄油，改...
- 擴(kuò)展閱讀6：白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準(zhǔn)備材料：大白菜100g、雞蛋2個(gè)、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細(xì)細(xì)絲，香腸切丁；3、白菜火腿放入盆中打入兩個(gè)雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點(diǎn)清水?dāng)嚢璩擅婧?、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
- 擴(kuò)展閱讀7：白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調(diào)料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個(gè)雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
- 擴(kuò)展閱讀8：蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個(gè)，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內(nèi)打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴(kuò)展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團(tuán)（想要軟一點(diǎn)的就多加點(diǎn)水），放一旁醒一會(huì)兒。2、白菜去白菜葉稍待一點(diǎn)菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團(tuán)分成大小合適的小塊，根據(jù)鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調(diào)好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
- 擴(kuò)展閱讀10：白菜雞蛋餅的做法步驟圖，白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！