- 觀點1： 我知道的有
西關的馬子祿牛肉面
七公里的羊羔肉
黃廟的烤羊肉
西站的月餅
金鼎的涼面
西固的灌香腸
濱河路的黃師傅牛肉面
木塔巷的油炸土豆塊
西關的麻辣粉
晚報社樓底下的灰豆
上溝的羊肉面片
下溝的小火鍋
西關夜市的馬爺涼面
天龍水宮的手抓
西單樓上的煲湯肥牛
二十八中門口的眼睛瓜子
東風劇院的燒烤
暢家巷的天隴隴菜
原永昌大樓的高擔釀皮
通渭路的土豆片
原化工機械場園內的蘭州臊子面
西關的油炒粉
山子石的肥腸面
晚報社的熱冬果
小西湖的羊雜碎
農民巷的串串香
悅賓樓的精品糖醋里脊
慶陽路的金魚發菜
原西關夜市的牛奶醪糟
下溝菜市場的武威釀皮
東崗西路的百歲雞
吉祥齋的香辣蝦
蘭州劇院對面的唐汪手抓
秀川的馬大胡子手抓
馬大胡子旁邊的豬蹄漿水面
張掖路西端的高三醬肉
鐵路局市場的朱家溝梆子熏雞
工貿商場后院的陳春麻辣粉
西站的千層牛肉餅
上溝朱家廟的油炒粉
十四中的沙鍋
大眾巷的馬爺炒面片
以下給出幾個比較方便的路線，方便大家去品嘗！
1、羊羔肉：
A、坐出租在市區任何地方不跳表到達“馬忠華”吃手抓羊肉。還可以要黃燜羊肉。
B、來靜寧路上的“飛毛腿”吃靖遠羊羔肉，老板娘是靖遠人。湯好！然后隨便點個土豆片，茶是紅棗茶。
2、“大漠烤肉”
在盤旋路口有家，雙城門有家。打車問就可以了，或者說地點任何公交都到。公交1.00
酸辣羊肚比較好吃，羊肉就一般，不過烤羊排也不錯，另外還有一種男人喜歡吃的東西，你自己問烤肉的。
3、靜寧路南段有家“劉家鹵蹄”很出名，吃的時候都沾你的手，吃肉不如啃骨頭，啃骨頭不如唆指頭！很香！
4、高三醬肉-現在在南關十字西南角上！過街地道口
5、西關橋門的涼面，但是不容易遇見開的。
6、有車的話去“小醉仙”吃家常飯，在雁灘，有點遠。順便可以在現在吃凍的“軟兒梨”。過癮，比冰激凌好多了，清肺止咳。
7：釀皮子：你到靜寧路北段以后在十子路口看見財政廳的大樓，然后順東走10米，進入小北街，巷口是個小市場，進去5米有家釀皮子很好吃。
小西湖義烏商城門口有個白胡子老漢在路邊賣的水洗釀皮，味道也很好。
平常周末我們就是提上幾個釀皮子，然后去白塔山公園下的碼頭邊的船上打牌休息的。很愜意，欣賞了黃河、牌也打了，朋友們也聚會了。
8：灰豆王---在張掖路上，走到隍廟，然后在隔壁小巷大眾巷，一問“灰豆王”就有人告訴你了。喝了灰豆以后順便你在嘗一下他的“甜胚子”。
9：晶糕-----在灰豆王的旁邊好象就有，晶糕味道都差不多，好像沒有特別出名的。
10：吃蘭州家常飯不用遠去雁灘那么遠，你在小北街口就可以看見《老蘭州》進去點扁豆子面、漿水面、散飯、合葉餅加糟肉、拉條子……很多東西，你最好找多人了去，面你就點小碗，這樣你能夠多嘗幾樣。我個人認為扁豆子面比較好吃，面要少點湯要多點就比較香，每次都這么要的。
11、雞蛋醪糟：站在西關十子的時候向西張望，你會看見一個巨大的清真寺頂，然后你走面向清真寺的走左邊的路，順過去，然后在清真寺下面有家“老米家雞蛋醪糟”。很補！值得喝，適合做早點！
12、羊雜碎：在正寧路夜市上有個小伙子，在市場最里面，左的比較干凈，但是我上次去的時候他木有出來擺攤。個人認為：吃羊雜碎吃肝和肚子就可以了，再啃幾個羊蹄子，喝一碗羊湯（這里湯免費的，大漠的要1.00一碗）就比較圓滿了，呵呵。
13、馬爺炒面：你去灰豆王的時候再進去50米吧，有個炒面館，反正我們一直嘴上叫的馬爺炒面，具體的店名字忘記了。他炒的尕面片很好吃的，如果你和MM去吃就只要一個大碗就可以了，2個人分。量太足，受不了！
他在南關十子往東走250米有家小分店。
在文化宮也有一家分店，都是子女開的。
14、舒坦面莊：在南關十子往東你走200米有家，可以吃蘭州的臊子面、炸醬面，順便叫幾個小菜。個人認為炸醬面可以！
15、炸醬面：蘭州最有名氣的炸醬面在永昌路中段幼兒園旁邊。現在該店只賣單品：炸醬面，其他不賣！
16、在草場街十字的東南角，有一家“金城一絕糖油糕”，味美可口，甜而不膩，再喝一碗甜胚子，爽！
17、通渭路洋芋：順通渭路小學一直往里走有一家賣洋芋片的小店，是水煮的那種，一串一毛五，還有豆腐皮一串一毛，我從上初中就經常去，因為很有名，每次去都要等很久。
18、靜寧路有家清真-金城特色第一炒面片，一絕！色、香、味俱全！
19、亞歐后邊的道道里,北邊,飯館名:酸兒辣女,里面好吃的有:酸菜湯粉,牛肉炒河粉,酸豆角炒飯!!!
20、蘭大正門對面的一只船街上,北邊,好象叫什么老湯沙鍋,反正我覺得比陳云好多了,不過夏天就不賣沙鍋了,現在還有哦,大家抓緊時間! - 觀點2： 我汗在哪搜的哈哈·~~去轉轉去看看~~我在蘭州生活了1年多 不過路癡一個 到現在出門只能在小區和工作地點附近的街上轉轉~~我感覺 中國的小吃美食如果能分成5個特色集中的城市 蘭州就能算一個~~好多小吃以前聽說都沒聽說過 挺有西域風味的去吃吃看吧
- 觀點3： 蘭州燒餅。天下一絕。
- 觀點4： 張掖路新世界的麻辣香鍋--蘭州最好吃的香鍋啦（省政府廣場下車離得最近）
大眾巷的涼州三套車--行面、鹵肉、棗茶都不錯的（大眾巷中段）
中山林車站東面巷子的正宗武威涼皮--有武威涼皮的調調（中山林車站下車路東走進去）
新港城140終點站附近的東北菜館--正宗東北特色（坐車到新港城A區下車）
...想起來再加吧，不是湊數的 - 擴展閱讀1：制作燒烤需要準備哪些食材？
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