- 觀點1： 首先大家一般對于鐵鍋生銹的處理辦法，都是用鋼絲球來進行刷鍋。的確，鋼絲球是可以刷掉鐵鍋上的銹，但刷起來特別的費勁，而且經常要重復刷很多次，才能去掉鐵鍋上的銹，很浪費時間的。這個時候如果咱們在生銹的鐵鍋中加入一小碗的可樂，然后加入約100毫升的白醋，滴上幾滴洗潔精，再用鋼絲球把鐵鍋刷上幾圈，效果會出奇的好。等刷完靜置10分鐘左右，再用鋼絲球重刷幾次，沖洗干凈，鐵鍋上的銹就可以輕松的去掉了。

除了用可樂和白醋來給鐵鍋除銹，我們還可以用家里常用的生姜來除銹。先把生銹的鐵鍋用水給淋濕，特別是生銹的地方，然后把生姜切掉一小部分，用切掉的生姜口來摩擦鍋生銹的地方，用力的重復幾次鐵銹就可以清除了。如果鐵銹過多的話，可以用小火把鐵鍋加熱下，再用生姜切口來摩擦鐵鍋生銹的地方。

大家看到這可能會說，鐵銹雖然暫時去掉了，但以后不還照樣會生銹嗎？說法是這樣說的，但如果你做好了防銹工作，鐵鍋也就很難再生銹了。這個時候我們可以用豬皮來防止鐵鍋生銹，把鐵鍋燒熱后，再把豬皮帶有肥肉的一面貼著鐵鍋放入，用鍋鏟壓住豬皮來回的摩擦，讓豬皮里面的脂肪變成油給榨出來。里面的豬油可以直接被焦化形成在鐵鍋上的一層黑色的保護層，這樣可以有效的防止鐵鍋以后再次生銹。

如果大家家里的鐵鍋生銹了，切記不要用生銹的鍋炒菜，可以試試這些方法，鐵銹是很輕松去掉的！ - 觀點2： 預防新鐵鍋生銹的處理方法：
方法一：新鐵鍋使用前先將鍋燒熱，再倒入一些食用油，抹均勻，放置一天后再清洗干凈就可以使用了。作用是去除新鍋里的怪味并防止鐵鍋生銹。
方法二：買一塊帶皮的肥豬肉，把鍋放在灶上小火加熱，待鐵鍋燒熱，把準備好的肥肉放進鍋里，一直保持小火，用筷子夾按著帶皮的肥肉在鍋內來回不停的涂抹擦洗。要保證肉皮把鐵鍋內壁的每一個地方都擦到，整個過程大約持續10分鐘左右，最后把鍋洗凈即可。這個過程叫“潤鍋”，豬油里面有豐富的油脂，讓油脂滲入鍋內，日后使用起來就不會容易生銹了。【摘要】
炒菜的鐵鍋老生銹怎么辦【提問】
您好，你的問題我已經看到了，正在整理答案，請您稍等一下哦。【回答】
除銹方法：
1、醋：將20克醋倒入燒熱的鐵鍋，邊用小火燒邊用硬刷子刷洗，刷完后將臟醋倒掉，再用清水洗凈即可把鐵銹清除。【回答】
2、鹽：在鍋內放少許鹽翻炒，炒黃后擦鍋，然后將鍋刷洗干凈，再放清水及一湯勺食用油煮開后倒掉，把鍋洗凈即可。
3、蘿卜土豆皮：將蘿卜皮或土豆皮沾取少許細沙，用力擦拭鐵鍋，即可去除鐵銹。
4、淘米水：用較濃的淘米水倒入鐵鍋內浸泡2-3個小時左右（淘米水有弱酸性可幫助除銹），再把此淘米水燒煮，淘米水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗干凈即可。【回答】
預防新鐵鍋生銹的處理方法：
方法一：新鐵鍋使用前先將鍋燒熱，再倒入一些食用油，抹均勻，放置一天后再清洗干凈就可以使用了。作用是去除新鍋里的怪味并防止鐵鍋生銹。
方法二：買一塊帶皮的肥豬肉，把鍋放在灶上小火加熱，待鐵鍋燒熱，把準備好的肥肉放進鍋里，一直保持小火，用筷子夾按著帶皮的肥肉在鍋內來回不停的涂抹擦洗。要保證肉皮把鐵鍋內壁的每一個地方都擦到，整個過程大約持續10分鐘左右，最后把鍋洗凈即可。這個過程叫“潤鍋”，豬油里面有豐富的油脂，讓油脂滲入鍋內，日后使用起來就不會容易生銹了。【回答】
不知道我的回答是否對您有所幫助，如果這個回復解決了您的問題，可以點擊右上角的結束服務按鈕，并給予贊哦😘【回答】 - 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒有問題的，傳聞牛奶與榴蓮同食會中毒，并沒有科學依據。 意見建議：不過女生不應該喝太多奶茶的，特別是購買的奶茶，其中含有較多的添加劑，加上那個榴蓮能量巨高，容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
- 擴展閱讀2：孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
- 孕婦是可以吃榴蓮披薩的，但榴蓮的熱量非常高，孕婦如果吃的過多，很容易上火的，而且對于胎兒來說，吃較多的榴蓮會產生胎熱，容易造成寶寶體重過重以及孕婦血糖值升高等情況，嚴重的還會造成難產和孕婦妊娠糖尿病。所以，榴蓮披薩雖好吃，但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營養價值很高，它含有豐富的...
- 擴展閱讀3：吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎？
- 吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會出現食物中毒的現象。但是對于消化來說，盡量避免兩種食物混搭來吃，容易造成消化不良。
- 擴展閱讀4：啤酒和披薩一起吃會有什么不良反應
- 不會有不良反應。 啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養豐富，俗稱“液體面包”，具有益氣活血、解熱鎮痛、興奮神經、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它...
- 擴展閱讀5：燉肉饸饹，肉怎么燉好吃？
- 第一種紅燒肉的做法：1、把買回的五花肉（就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1厘米見方（厚度不管，只管長寬）；2、鍋里放油（多放點），熱后放入糖（白糖也可）一勺（可多放點），炒到糊為止（這時候鍋里應該在冒濃煙，別怕）。倒入切好的肉和調料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜頭、...
- 擴展閱讀6：橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
- 1、食材：牛肉300g，胡蘿卜1根，洋蔥50g，橙皮適量，調料：泰國辣醬，鹽，糖，雞精，料酒各適量。2、胡蘿卜切塊，洋蔥切塊，牛肉切塊后焯水洗凈浮沫。3、鍋內熱油，六成熱時，放入洋蔥煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘，倒入料酒、泰國甜辣醬。5、加開水沒過肉，大火燒開后改小火燜90分鐘。6、加...
- 擴展閱讀7：紅薯，玉米糝，小米粥有營養嗎
- 懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀，可把小米熬成粥經常吃。玉米糝 1、玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。4、玉米中含有大量的營養保健物質。5、玉米含有碳水...
- 擴展閱讀8：內蒙古巴彥淖爾特產：三道橋西瓜
- 三道橋有了種植西瓜的傳統，三道橋的西瓜也慢慢出了名，成了河套地區的名優農產品。三道橋西瓜的種植歷史悠久，宋人高承在《事物紀原》中說“中國初無西瓜，洪忠宣使金，貶遞陰山，得食之，其大如斗，絕甘冷，可治暑疾”。由此可知，河套地區那時就開始種植西瓜。抗日戰爭時期，美國人帶來一種名叫“...
- 擴展閱讀9：懶人營養便當X深夜食堂 - 馬鈴薯燉肉的好吃做法
- 1: 燒熱鍋下油再加入蒜頭。爆香洋蔥。再加入西芹，一般很少加入西芹的，可以我認為加了他，有一股清香，味道更好。再加入紅蘿卜。最后加入薯仔，煮約10分鐘。請點擊輸入圖片描述 2: 最后加入牛肉，煮30分鐘，至蔬菜變軟。最后加入調味，再煮10分鐘就可以了。因為烹調時間比較長，記著薯仔及紅蘿卜...
- 擴展閱讀10：福州有哪些特色水果 福建福州特產
- 福桔是福建福州的傳統特色水果，福桔產地多分布閩江下游兩岸，所產的福桔色澤艷紅、果美汁甜，又與“福、吉”諧音，備受群眾喜愛。深秋初冬時節，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽之為“閩江桔子紅”。福桔成熟期恰在歲末，福州風俗以“紅”見好，且“桔”與“吉”音似，所以成...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！