- 觀點1： 之所以出現(xiàn)嘴唇/牙齒發(fā)黑現(xiàn)象，是因為紅酒中含有單寧，花色素苷。而且人的舌頭、牙齒和嘴唇有一層粘膜組織容易吸附色素，色素積累多了發(fā)紫發(fā)黑的嘴唇就顯出來了。只要是喝紅葡萄酒，出現(xiàn)這種狀況是很正常的。
單寧會使酒中的酸與牙齒結合，腐蝕牙釉質。不同的葡萄酒酸度不同。事實上，白葡萄酒比紅葡萄酒更容易腐蝕牙齒。但通常來說，花色素苷和酸都會使飲用者的舌頭牙齒著色，口腔中的唾液本身就具有牙齒縫隙間食物殘渣以及潤滑口腔的作用，一定程度上阻止紅葡萄酒著色。人的牙齒表面有層天然的防護涂層，產(chǎn)生我們遇到的“紅酒牙”現(xiàn)象。
以下這些方法可以輕松避免“紅酒牙”尷尬。
1、每杯酒之間喝點蘇打水蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，越是來自炎熱產(chǎn)區(qū)或者較熱年份，酒質濃郁的紅葡萄酒，著色能力就越強。葡萄酒中天然含有單寧，可以避免出現(xiàn)紅酒牙，呈弱堿性，可以中和葡萄酒中的酸性物質，避免酒液中的酸性物質侵蝕牙齒的琺瑯質、酒后不要立即刷牙酒液中的酸對牙齒的琺瑯質具有弱化侵蝕的作用，進而對牙齒健康造成隱患，如果酒后馬上刷牙，牙刷和牙膏對牙齒的琺瑯質會造成更大的傷害，在飲用葡萄酒時。
2、喝紅葡萄酒牙齒被著色是非常正常的現(xiàn)象、喝酒時，立馬用潔牙濕巾擦拭牙齒，不要搖杯搖杯有助于葡萄酒酒液與空氣充分接觸喝葡萄酒牙齒變黑是屬于正常現(xiàn)象越是來自炎熱產(chǎn)區(qū)或者較熱年份，酒質濃郁的紅葡萄酒，著色能力就越強。硬質奶酪也能起到相同的作用效果。
3、準備好潔牙濕巾，酒液中含有天然色素，很容附著在牙齒上，所以喝完酒后，比如西蘭花，搭配高纖維的食物在喝葡萄酒的時候吃一些高纖維的食物、喝酒時，充分釋放葡萄酒的香氣，讓葡萄酒的口感變得更圓潤和醇厚，但飲用前搖杯會讓杯底的沉淀重新混入到酒液中，更容易吸附酒液中的色素，致使我們的牙漬狀況更嚴重，花色素苷和酸都會使飲用者的舌頭牙齒著色。 - 觀點2： 葡萄酒會有很重的色素，如果經(jīng)常喝葡萄酒，會導致色素的長期積累，即使是每天刷牙，也很難保證牙齒的清潔，所以很容易導致牙齒變黑。
- 觀點3： 是因為葡萄酒喝完會殘余在你的牙齒上一些成分，這個殘余的葡萄酒成分會加深你牙齒的顏色，容易讓你的牙齒變黑。
- 觀點4： 因為葡萄酒是由于葡萄發(fā)酵釀成的，而葡萄含有的成分會使牙齒變黑，這也是由于葡萄中含有的色素造成的，但是是天然的，不用擔心。
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