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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!

臺灣有哪些有名的特產(chǎn)?等待中~!

我來答
觀點1: 不可不去的城市
臺北市——花蓮市——基隆市
臺北是臺灣省的省會,是去臺灣旅游一定要看的城市。此外,花蓮位于臺灣省的中部,也是一個讓人恍若到了世外桃源的地方。花蓮是背山望海——面臨浩瀚太平洋,背倚雄偉的山脈,風(fēng)景優(yōu)美,每年都吸引著大量的游客。
而基隆是著名的港口城市,在那里能看到許多海蝕奇景。基隆的九份曾因為成了一部電影的拍攝場地而聲名大噪,九份街道很狹窄,但有許多特色的茶坊和熱鬧的店鋪。此外,傳說中飽藏金礦的金瓜石景色也異常美麗。
從臺北出發(fā)可以選擇蘇花公路前往花蓮,途中會看到龜山島及清水?dāng)嘌碌蕊L(fēng)景。到花蓮之后,可以選擇走花東公路。這段路非常漂亮也很有名,路況很棒,沿途有很多風(fēng)景可以觀賞。

不可不去的景點
墾丁公園——太魯閣公園墾丁公園風(fēng)景很優(yōu)美,三面環(huán)海。去墾丁公園最要緊的就是看海景,因為是熱帶的海,所以海水非常之藍(lán),遠(yuǎn)看就像一塊藍(lán)寶石一樣在日光下閃閃發(fā)光,海天一色非常漂亮。墾丁公園內(nèi)的動物、植物及海洋生物的品種都相當(dāng)豐富。海底景觀堪稱瑰麗,是時下熱門的潛水點。
太魯閣公園以高山和峽谷為主要地形特色,有大理石峽谷的稱謂。

不可不嘗的小吃
蚵仔煎——牛肉面——臭豆腐
蚵仔面線和蚵仔煎是很經(jīng)典的臺灣小吃,在臺灣的很多地方都可以吃到,價格不貴,估計一份就10元人民幣上下。蚵仔煎就是把雞蛋和蚵仔放在一起煎,再加上番茄醬和魷魚羹,味道香得讓人流口水。
牛肉面在臺灣也是歷史悠久,面跟湯都放在一起燉,要一直燉很久很久。臺灣有很多老字號的面店,西門町有一家“老山東牛肉面”很有名,還有一家“阿宗面線”經(jīng)常門口排起長隊,很多人甚至端著碗站在走廊大快朵頤,那場面實在壯觀。價格也有高低之分,從20元人民幣到50元人民幣不等。
臭豆腐的味道也很特別,據(jù)說是在腌制豆腐的過程中采用了特別的方法。有兩種吃法,一種煎著吃一種煮著吃,又臭又香。一般的夜市、小店都能吃得到,一份只要花不到15元人民幣就可以了。

不可不逛的場所
臺北忠孝東路——西門町
忠孝東路有許多百貨公司和商店,非常適合逛街購物。沿著忠孝東路往東走可以一直走到新開發(fā)的信義新區(qū),那里店鋪和寫字樓林立,還可以看到臺北市的市政府大樓和亞洲最高的建筑——101層的“臺北101大樓”。
西門町在臺北的西邊,是很有名的商業(yè)區(qū),有很多電影院和舶來品店及小吃店,最新最流行的時尚商品都可以在那里找到。

不可不買的商品
鞋——傘——牛肉干(豬肉干)
臺灣的制鞋業(yè)和制傘業(yè)都非常發(fā)達(dá)。在那里可以買到很多時下非常流行的鞋和各種花色的傘。基本上時下最流行的鞋子的款式,臺灣都能買得到,而且價格與內(nèi)地相比也并不貴,花七八百元人民幣就可以買到一雙中高檔的單鞋。而傘更比內(nèi)地顯得便宜,花25元人民幣就可以買到很好很漂亮的傘。牛肉干(豬肉干)算是臺灣的土特產(chǎn),最有名的是老字號“新東陽”。此外,還有太陽餅、鳳梨酥、新竹米粉、黑橋牌香腸等土特產(chǎn),很適合買來帶回家與親友分享。
參考資料:
高山茶是臺灣名產(chǎn)。其中尤以阿里山產(chǎn)的高山茶最為出名,而阿里山高山茶中又以石卓的珠露茶及瑞里的龍珠茶名氣最著.珊瑚飾品可說是臺灣的特產(chǎn).臺南黑橋香腸
“黑橋香腸”店位于臺南市“沙卡里巴”小吃區(qū)附近,它出售目前南臺灣最有名的香腸,已有30多年的歷史。黑橋香腸的形狀比一般香腸要粗大許多,由于南臺灣的人吃濕式香腸,故它的香腸依南部人的口味設(shè)計。逢年過節(jié)是黑橋香腸銷路最好的時時候臺灣凍頂烏龍臺灣的種茶、制茶技術(shù)是隨著大陸人口向臺灣的遷移帶上寶島的,在現(xiàn)在已經(jīng)有了數(shù)百年的歷史(一說有上千年的歷史了),臺灣的茶業(yè)發(fā)展起了自己的特點,也有了自己的名茶。凍頂烏龍是臺灣茶人眼中的寶貝。該茶在臺灣極享盛名,廣受歡迎,被品茗人士推崇為上品。凍頂烏龍茶,是臺灣省所產(chǎn)烏龍茶的一種,屬中發(fā)酵(做青程度約40%)、輕焙火型。主產(chǎn)于臺灣省南投縣鹿谷鄉(xiāng)的凍頂山。凍頂山是鳳凰山的支脈,海拔700m。傳說山上種茶,因雨多山高路滑,上山的茶農(nóng)必須繃緊腳尖(凍腳尖)才能到山頂,故稱此山為“凍頂山”。凍頂山,山高林密土質(zhì)好,栽種的青心烏龍茶等良種茶樹生長茂盛,為品質(zhì)優(yōu)異的凍頂烏龍茶奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。對一般消費者而言,產(chǎn)自臺灣南投縣鹿谷鄉(xiāng)一千六百多公頃販茶園,都是“凍頂烏龍”茶,甚至來自鄰近茶園的發(fā)酵茶亦可冠上“凍頂烏龍”之名。但行家認(rèn)為,真正的“凍頂烏龍”產(chǎn)自位于鹿谷的鄉(xiāng)彭雅村海拔六百米的山頂上那片四十多公頃的茶園凍頂烏龍茶采制工藝十分講究,鮮葉為青心烏龍等良種芽葉,經(jīng)曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、初烘、多次反復(fù)團揉(包揉)、復(fù)烘、焙火而制成。 凍頂烏龍外觀緊結(jié),呈條索狀,墨綠色帶有光澤;茶湯清沏,呈蜜黃色,香氣清純,具有花香,滋味甘醇濃厚,湯色黃綠明亮,耐沖泡。產(chǎn)品等級分為特選、春、冬、梅、蘭、竹、菊。 凍頂烏龍入口圓滑甘潤,飲后口頰生津、喉韻幽長。有人形容說,喝凍頂茶的感覺很妙,愈品愈有味。老式的凍頂茶,制法極具風(fēng)格,香氣穩(wěn)重,喉韻十足。新式凍頂茶加入了“半包種”的做法,其香氣較易發(fā)散,別有一番風(fēng)味。現(xiàn)在這兩種制法的凍頂茶均已在臺灣廣為流行臺灣牡蠣臺灣牡蠣又稱“蚵仔”,主產(chǎn)于臺灣彰化、云林、嘉義等地。
牡蠣肉肥厚,味鮮美,營養(yǎng)豐富,入秋以后,品質(zhì)更佳,是螺、貝一類水產(chǎn)鮮品中的佼佼者。在臺北市萬華龍山寺前,各種風(fēng)味食攤星羅棋布,其中“蚵仔煎”常以獨特的風(fēng)味,形美色艷,令 人垂涎,引得食客紛至沓 來。牡蠣含有較多的維生素,又含有豐富的碘質(zhì), 而且肉質(zhì)柔軟,易于消化。中醫(yī)則認(rèn)為牡蠣可用于治療頭暈、盜汗、遺精、崩漏、瘰疬等病癥。臺灣野生杜鵑
臺北的野生杜鵑有20多種,由低地一直到海拔4000米的高山,到處都有杜鵑花盛開。臺北市被稱為“杜鵑花城”。杜鵑屬常綠或綠葉灌木,葉子橢圓形,花紅色、臺灣稱映山紅。臺灣野生杜鵑種類很多,紅毛杜鵑是花期最長的一種杜鵑。它全年都開放著花朵,配上全株長長的金毛,煞為好看
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