- 觀點1: 秋冬季早餐吃粥暖身又暖胃,紅豆花生桂圓粥香甜濃稠,簡單又營養
我這里連著幾天都在下雨,“一場秋雨一場寒”,這句一點不假,溫度下降了,最低溫度在20度左右,早晚都要穿上外套。有點涼意的早晨,我都喜歡做熱乎乎的早餐,冒著熱氣的食物擺放在面前,溫度會升高,驅散涼意。早餐吃一碗營養粥,吃幾口香甜濃稠的紅豆桂圓粥,身體都會感覺暖和,食物給人體帶來的滿足感會讓人心情愉悅精神狀態變好,元氣滿滿地開始新的一天。
早餐吃粥暖胃又暖心,一碗紅豆花生桂圓粥促進食欲又能補充體力,煲煮軟爛的紅豆花生桂圓粥容易消化和吸收。下雨的季節吃紅豆挺合適,紅豆有很好的祛濕功效,紅豆有清心養神、健脾的功效。花生被人們稱為“長生果”,花生所含有微量元素鈣特別高,像我這種年齡多吃鈣含量豐富的食物,可以預防骨質疏松。秋冬季節氣候干燥,皮膚容易干裂,花生中的維生素E,可以滋潤皮膚,花生還含有鋅元素,可以提高記憶力。桂圓是曬干的龍眼肉,桂圓可以提高睡眠質量,我經常會用紅棗和桂圓泡茶喝,用紅豆和花生煮粥,放一些桂圓會使得粥吃起來有香甜的味道。
【紅豆花生桂圓粥】
【食材】大米 1小杯(30克左右),紅豆、花生和桂圓 適量。
【做法】
第一步 準備好煮粥的食材,紅豆、花生和桂圓都取一小撮,如果有時間的話,紅豆提前浸泡4個小時再用來煮粥,我沒有浸泡紅豆。
第二步 我用了新多功能煮鍋贈送的小杯子裝滿一杯大米,把大米、紅豆、花生和桂圓清洗干凈,放入多功能煮鍋。或許會問什么多功能煮鍋。工作日吃粥我都會用電飯煲按好預約煮粥功能鍵,做一碗營養的早餐粥簡單又省事。別看我說了那么多紅豆花生桂圓粥的好處,我丈夫喜歡吃白粥或者皮蛋瘦肉粥,他不喜歡吃有紅豆、綠豆等雜糧粥。電飯煲煮粥有最少都有兩三碗粥,家里只有我和我丈夫兩個人,遇上他不愛吃的粥,我只好一個人多吃一碗。前段時間,我看到有迷你多功能煮鍋,容量是600毫升,它有煮、燉、花茶、預約等功能,我覺得多功能煮鍋很適合我家,老兩口的小家庭,不用煮那么多,大電飯煲煮多吃剩還會浪費。
第三步 按下多功能煮鍋的燉煮功能,煮的時間調為120分鐘。
第四步 煮好的紅豆花生桂圓粥香甜濃稠,如果喜歡吃甜一些,可以放少許紅棗或者紅糖。
提示:
這里所寫食材的分量就是一個人,如果家里人數比較多,要增加食材的分量,還是要用電飯煲、電燉鍋或者砂鍋等。 - 觀點2: 紅豆花生桂圓粥】
【食材】大米 1小杯(30克左右),紅豆、花生和桂圓 適量。
【做法】
第一步 準備好煮粥的食材,紅豆、花生和桂圓都取一小撮,如果有時間的話,紅豆提前浸泡4個小時再用來煮粥,我沒有浸泡紅豆。
第二步 我用了新多功能煮鍋贈送的小杯子裝滿一杯大米,把大米、紅豆、花生和桂圓清洗干凈,放入多功能煮鍋。或許會問什么多功能煮鍋。工作日吃粥我都會用電飯煲按好預約煮粥功能鍵,做一碗營養的早餐粥簡單又省事。別看我說了那么多紅豆花生桂圓粥的好處,我丈夫喜歡吃白粥或者皮蛋瘦肉粥,他不喜歡吃有紅豆、綠豆等雜糧粥。電飯煲煮粥有最少都有兩三碗粥,家里只有我和我丈夫兩個人,遇上他不愛吃的粥,我只好一個人多吃一碗。前段時間,我看到有迷你多功能煮鍋,容量是600毫升,它有煮、燉、花茶、預約等功能,我覺得多功能煮鍋很適合我家,老兩口的小家庭,不用煮那么多,大電飯煲煮多吃剩還會浪費。
第三步 按下多功能煮鍋的燉煮功能,煮的時間調為120分鐘。
第四步 煮好的紅豆花生桂圓粥香甜濃稠,如果喜歡吃甜一些,可以放少許紅棗或者紅糖。
——小貼士——
這里所寫食材的分量就是一個人,如果家里人數比較多,要增加食材的分量,還是要用電飯煲、電燉鍋或者砂鍋等。 - 觀點3: 補血湯里的食材沒有給出具體克數,我是一比一放的,大家可以根據自己的喜好添加食材,花生米一定要用紅皮花生米,更補血!想要快手一點可以把紅豆和花生米放冰箱冷藏浸泡過夜,早晨起來把所以食材用壓力鍋煮更省時!
- 觀點4: 可以。
主料:炒薏米10克、紅豆15克、紅棗5顆、桂圓適量、花生適量
輔料:水適量
1、準備好所需的食材。
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2、薏米和紅豆最好提前泡幾個小時。
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3、倒入電飯鍋,我用的食材比較少,是兩碗的量。水通常是食材的十倍量。
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4、通常都是前一天晚上預約上,盡量在早上4-5點做好,在電飯鍋內再悶1-2小時,這樣薏米和紅豆會更軟一下。早起就可以直接吃了。
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5、成品。
搜狗問問 - 擴展閱讀1:吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
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