- 觀點1： 先把小米用冷水淘淘 用冷水再泡會 然后等水燒開了 冒很大的泡了再將小米倒進(jìn)鍋里 記得水與米之間最好按比例來放 很多人會說煮的時候放點堿 那樣不太好 最好別放了 用大火煮了熟的差不多再用小火慢煮 這樣熬出來的粥才好喝 如果想有什么不同的功效之類的可以加不同的食材 紅棗啊 枸杞啊之類的 以上介紹的是最純粹最簡單的做法這是本人最近的經(jīng)驗之談 希望對你有幫助 嘿嘿
- 觀點2： 小米粥怎么做？小米泡半個小時，水燒開下小米煮20分鐘，南瓜山藥搗成泥，下南瓜粥再煮五分鐘，最后加入十顆枸杞。
- 觀點3： 剩米粥最好吃的做法
1：剩粥餅
材料：剩大米粥1碗，面粉一碗。
做法：
1、大米粥倒在盆里，倒入面粉，加鹽，把粥和面攪成干面裝。
2、電餅鐺里放上油，把面用手按壓成餅狀，放進(jìn)去，兩面煎至焦黃即可。
2：剩粥饅頭
材料：粥500ml，面粉，酵母，水適量，糖適量。
做法：
1、剩粥加熱至溫?zé)幔尤脒m量酵母攪拌至融化。
2、靜置片刻后，加入適量面粉。可以邊加入邊攪拌，斟酌用量，和成光滑的面團(tuán)。
3、揉好的面團(tuán)蓋好保鮮膜等待發(fā)酵，等面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大左右時，可以排氣整形。要注意的是，如果粥里雜糧比例比較多可能不會醒發(fā)的特別大。
4、整好的小面餅底部撲干面粉放到溫暖處再次發(fā)酵半小時左右。
5、蒸鍋添足量水，加熱至上汽后，將二發(fā)的饅頭放入，蒸十分鐘再燜七八分鐘即可，若饅頭比較大適量增加時間【摘要】
剩下的小米粥怎么做好吃【提問】
剩米粥最好吃的做法
1：剩粥餅
材料：剩大米粥1碗，面粉一碗。
做法：
1、大米粥倒在盆里，倒入面粉，加鹽，把粥和面攪成干面裝。
2、電餅鐺里放上油，把面用手按壓成餅狀，放進(jìn)去，兩面煎至焦黃即可。
2：剩粥饅頭
材料：粥500ml，面粉，酵母，水適量，糖適量。
做法：
1、剩粥加熱至溫?zé)幔尤脒m量酵母攪拌至融化。
2、靜置片刻后，加入適量面粉。可以邊加入邊攪拌，斟酌用量，和成光滑的面團(tuán)。
3、揉好的面團(tuán)蓋好保鮮膜等待發(fā)酵，等面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大左右時，可以排氣整形。要注意的是，如果粥里雜糧比例比較多可能不會醒發(fā)的特別大。
4、整好的小面餅底部撲干面粉放到溫暖處再次發(fā)酵半小時左右。
5、蒸鍋添足量水，加熱至上汽后，將二發(fā)的饅頭放入，蒸十分鐘再燜七八分鐘即可，若饅頭比較大適量增加時間【回答】 - 觀點4： 主要看你的喜好了，根據(jù)自己的口味，選擇不同食材放進(jìn)去一起弄
- 觀點5： 關(guān)鍵是小米質(zhì)量要好，不要陳米。用高壓鍋煮
- 觀點6： 米油十足，香糯綿軟，每天一碗小米粥，養(yǎng)胃又暖心。
- 擴(kuò)展閱讀1：在長島有什么好吃的特產(chǎn)
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產(chǎn)中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風(fēng)...
- 擴(kuò)展閱讀2：長島有哪些特產(chǎn)美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強(qiáng)，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經(jīng)過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當(dāng)小零食吃又能當(dāng)調(diào)味品增鮮味，它的體內(nèi)帶著大海的味道也蘊(yùn)含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴(kuò)展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據(jù)肉類的實際情況進(jìn)行調(diào)整。其次，我們需要選擇合適的調(diào)料。燉肉時常用的調(diào)料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴(kuò)展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經(jīng)過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調(diào)料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生問題，嚴(yán)重影響孩子的視力，導(dǎo)致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導(dǎo)致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴(kuò)展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴(kuò)展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達(dá)納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
- 擴(kuò)展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農(nóng)酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉(zhuǎn)烤，起...
- 擴(kuò)展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團(tuán)。廚師不停地轉(zhuǎn)動鐵棍進(jìn)行燒烤，3、當(dāng)靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后，廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴(kuò)展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據(jù)個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預(yù)熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
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