- 觀點1： 關于美食的四字詞語和詩句有:
香味撲鼻、香飄十里、芳香四溢 、
沁人心脾、沁人肺腑、美味珍饈
山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。 - 觀點2： 關于美食的四字詞語如下：津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大動、五味俱全、三牲五鼎、垂涎三尺、秀色可餐、膾炙人口、美味佳肴等。
- 觀點3：
開飯前，古代的土豪們會準備好玉和金子，干嗎呢？當燃料！炊就是燒火做飯；饌是飲食的統稱，要用金子當柴火，吃玉一樣的美食。真的好有錢！
飯燒好了，該準備家伙什兒和食材了吧。古代行祭禮時，大夫用五個鼎裝食物，完爆今人的鍋碗瓢盆兒好么？
落湯螃蟹
1.日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
——蘇軾《食荔枝》
2.雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
——蘇軾《浣溪沙·細雨斜風作曉寒》
3.青浮卵碗槐芽餅，紅點冰盤藿葉魚。
——蘇軾《二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘》
4.春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。
——杜甫《立春》
5.蘸雪吃冬瓜，誰知滋味好。
——釋師觀《偈頌七十六首其一》 - 觀點4： 美食的四字詞語:山珍海味，鳳髓龍肝，持梁齒肥，珠翠之珍，美味佳肴。
美食詩句:1，鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。
2，小餅如嚼月，中有酥與飴。3，蒸雞最知名，美不數魚蟹。4，越浦黃柑嫩，吳溪紫蟹肥。5，庖童呼我食，飯熱魚鮮香。 - 觀點5： 垂涎欲滴、
津津有味
、八珍玉食
、食指大動
、三牲五鼎
、五味俱全。
1、日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。——蘇軾《食荔枝》
2、撾從等是無心侶，同吃山廚芋顆羹。——釋文珦《老子》
3、生酒鱘魚會，邊爐蜆子羹。——陳憲章《南歸寄鄉書》
4、磚爐石銚自烹吃，清落詩脾作雪花。——潘牥《謝林簿遺廬阜茶芽》
5、蒸餅猶能十字裂，餛飩那得五般來。——陸游《對食戲作》 - 觀點6： 成語:玉盤珍饈 秀色可餐 饕餮大餐 山珍海味 齒頰留香 三牲五鼎……
詩句:1.
夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。
2.
惟有莼鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回。
3.
時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹。
4.
長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
5.
色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。
6.
鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。
7.
采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添。
8.
揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。
9.
蒸雞最知名,美不數魚鱉。
10.
秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。 - 觀點7： 山珍海味，八珍玉食，珠翠之珍，甘旨肥濃，膏粱錦繡。
日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
金樽杯酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。 - 觀點8： 【膏梁子弟】：膏：肥肉;梁：細糧;膏梁：泛指美味的飯菜。舊時指官僚、地主、有錢人家的子弟。 【鳳髓龍肝】：比喻珍奇美味。 【珠翠之珍】：指水陸所產的美味食物。 【甘旨肥濃】：泛指佳肴美味。
- 觀點9： 天下美食、老少皆宜、清香可口
純香四溢、回味無窮、聞香下馬、
知味停車、珍羞美味 。
山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人 。 - 觀點10： 山珍海味，八珍玉食
- 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！