- 觀點1： 筒骨燉什么好吃
一，大骨蘿卜湯
原材料：筒骨、籮卜、蔥、姜、小米椒、鹽。
作法：
1、骨骼斬段，用冷水侵泡30分鐘后，沖干凈鮮血。
2、骨骼下鍋，鍋內(nèi)加涼水未過骨骼，水開后再煮3分鐘，撈起來后用涼水沖干凈血沫。
4、準備好調(diào)味品：蔥系結(jié)，姜敲碎，小米椒2個。
5、棒骨放進燉鍋中，加涼水未過骨骼，添加準備好的調(diào)味品。
6、火災(zāi)燒開，小火慢燉1鐘頭。
7、添加削皮切滾刀塊的籮卜煮20分鐘，出鍋前加入食用鹽。
二，綠豆芽骨頭湯
原材料：豬骨頭、綠豆芽、胡蘿卜、生姜片、全貝干、蔥段、鹽、白胡椒粉適當。
作法：
1、豬骨頭清洗；綠豆芽掐掉根處清洗；胡蘿卜切片預留；全貝除掉黑乎乎的一部分并泡去碎石子。
2、豬骨頭用開水煮成鮮血，取走后清洗血沫。
3、取一湯煲放進適當?shù)乃砑迂i骨頭、生姜片和全貝先煲。
4、煲至茶湯顏色湯白時添加胡蘿卜塊煲30分鐘上下，再添加大豆。
5、全部原材料再煲10-15分鐘上下，下鹽調(diào)料。
三，東瓜薏米仁大骨頭湯
原材料：骨骼、東瓜、水、薏米仁、鹽、枸杞子、白米醋、白胡椒粉。
作法：
1、準備好所需食物，薏米仁提早侵泡好多個鐘頭。
2、骨骼放入沸水里煮一煮去鮮血，撈起來、清洗、控干。
3、將骨骼跟薏米仁一起放入鍋中，引入適度的水，火災(zāi)燒開后改文火煮一個鐘，燒開后放進少量醋和適當白胡椒粉。
4、熬湯期內(nèi)，把東瓜削皮后切片預留。
5、一個小時后，把東瓜倒入，低火煮15分鐘。
6、熄火，放入少量枸杞子和適當鹽攪拌均勻。 - 觀點2： 你好這位朋友，通常情況下，筒子骨頭最好是用蕓豆一起燉，這樣會口味更加的好吃，也很入味。
這也是很正常的烹飪手法，既簡單又好吃，所以強力推薦。 - 擴展閱讀1：寧海的土特產(chǎn)有什么
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- 擴展閱讀2：去前童古鎮(zhèn)旅游，有哪些推薦購買的特產(chǎn)？
- 前童古鎮(zhèn)位于中國浙江省寧波市寧海縣，是一座擁有千年歷史的古鎮(zhèn)。這里不僅風景秀麗、歷史悠久，而且還有許多值得購買的特產(chǎn)。以下是一些推薦的前童古鎮(zhèn)特產(chǎn)：前童豆腐干：前童豆腐干是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃，以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它選用優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，經(jīng)過浸泡、磨漿、濾渣、煮漿、點鹵、壓干等...
- 擴展閱讀3：重慶石橋鋪最近怎么都不能擺地攤做燒烤，什么時候才能擺，急，急，急，急，
- 石橋鋪在升級改造，現(xiàn)在都擺不了了，你可以去南方花園夜市擺啊
- 擴展閱讀4：寧海土特產(chǎn)干貨
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- 擴展閱讀5：寧海十大特產(chǎn)
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- 擴展閱讀6：寧海特產(chǎn) 寧海特產(chǎn)都有什么特產(chǎn)
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- 擴展閱讀7：寧海的特產(chǎn)都有什么
- 寧海的特產(chǎn)有望海茶、寧海白枇杷、雙峰筍干、長街蟶子、寧海土雞、流黃青蟹、寧波楊梅、寧海梅林雞、西店牡蠣、越溪跳魚、花蕊牌蜂產(chǎn)品、寧海白枇杷花茶、胡陳洋芋、雙峰香榧、寧波炒年糕、紅膏咸熗蟹。望海茶寧海望海茶是寧波市寧海縣的知名特產(chǎn)，這種茶種植于海拔900多米的高山上，這里四季云霧繚繞，空氣...
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- 寧海的特產(chǎn)豐富多樣，具有地方特色，其中包括：1. 望海茶：源自寧海縣海拔900多米的高山，茶樹生長在四季云霧繚繞的環(huán)境中，所產(chǎn)茶葉細嫩挺秀，翠綠顯毫，清香持久，滋味鮮爽，湯色明亮，葉底嫩綠成朵，飲后回味甜香，具有優(yōu)良的保健功能。2. 寧海白枇杷：寧海縣獨特的地理環(huán)境，三面環(huán)山南臨三門灣，造就...
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- 1、望海茶：寧海望海茶是浙江省寧波市寧海縣的特產(chǎn)，特點是外形細嫩挺秀，翠綠顯毫。內(nèi)質(zhì)清香持久，滋味鮮爽回甘，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠成朵。尤以其干茶色澤翠綠，湯色清綠，葉底嫩綠在眾多名茶中獨樹一幟，具有鮮明的高山云霧茶之獨特風格。2、寧海白枇杷：寧海白枇杷是寧海縣的知名產(chǎn)品，寧海縣地理...
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