- 觀點1： 先將湯圓煮熟，然后將多余的水倒掉，放入醪糟煮1分鐘左右起鍋最好吃
- 觀點2： 您好
1、首先我們來準備做這款紅棗枸杞醪糟湯圓需要用到的食材：普通湯圓吃膩了，今天我用的是水晶湯圓，個頭不大，小巧玲瓏，一口一個，免得擔心吃多了。紅棗6個，枸杞適量，醪糟有的地方叫米酒，喜歡吃的可以多放一點，酒釀的味道會比較濃一點。
2、將紅棗去蒂清洗干凈，用刀剔除棗核后切成紅棗片，煮的時候容易入味；枸杞比較小，無需浸泡，用清水沖洗干凈即可；淀粉用水化開備用。
3、食材準備就位，可以起鍋燒水了，根據家里人數在鍋內加入適量飲用水，將紅棗片和枸杞下入鍋中大火燒開。
4、將水煮至沸騰時將湯圓下鍋，用湯勺輕輕攪拌防止粘鍋。湯圓一般都是冷凍的比較耐煮，煮湯圓的過程中紅棗和枸杞的營養也基本融入湯中了，所以紅棗不需要單獨燉太久。
5、我用的是小個頭的水晶湯圓，鍋開之后看到湯圓逐漸漂浮起來說明已經煮熟了。煮熟之后的湯圓晶瑩剔透，隔皮就能直接看到餡料，非常誘人。
6、湯圓煮至漂浮，將準備好的醪糟倒入鍋內，用勺子充分攪拌讓醪糟米融入湯中。然后水淀粉以畫圈的形式淋入鍋內，湯圓的湯汁瞬間就變得濃郁起來。
7、出鍋前淋入馥郁清甜的糖桂花，給這一鍋紅棗枸杞醪糟湯圓錦上添花
希望能夠幫到您【摘要】
煮醪糟湯圓的正確方法【提問】
您好，您的問題我已經看到了，正在整理答案，請稍等一會兒哦~【回答】
您好
1、首先我們來準備做這款紅棗枸杞醪糟湯圓需要用到的食材：普通湯圓吃膩了，今天我用的是水晶湯圓，個頭不大，小巧玲瓏，一口一個，免得擔心吃多了。紅棗6個，枸杞適量，醪糟有的地方叫米酒，喜歡吃的可以多放一點，酒釀的味道會比較濃一點。
2、將紅棗去蒂清洗干凈，用刀剔除棗核后切成紅棗片，煮的時候容易入味；枸杞比較小，無需浸泡，用清水沖洗干凈即可；淀粉用水化開備用。
3、食材準備就位，可以起鍋燒水了，根據家里人數在鍋內加入適量飲用水，將紅棗片和枸杞下入鍋中大火燒開。
4、將水煮至沸騰時將湯圓下鍋，用湯勺輕輕攪拌防止粘鍋。湯圓一般都是冷凍的比較耐煮，煮湯圓的過程中紅棗和枸杞的營養也基本融入湯中了，所以紅棗不需要單獨燉太久。
5、我用的是小個頭的水晶湯圓，鍋開之后看到湯圓逐漸漂浮起來說明已經煮熟了。煮熟之后的湯圓晶瑩剔透，隔皮就能直接看到餡料，非常誘人。
6、湯圓煮至漂浮，將準備好的醪糟倒入鍋內，用勺子充分攪拌讓醪糟米融入湯中。然后水淀粉以畫圈的形式淋入鍋內，湯圓的湯汁瞬間就變得濃郁起來。
7、出鍋前淋入馥郁清甜的糖桂花，給這一鍋紅棗枸杞醪糟湯圓錦上添花
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