- 觀點1： 我覺得可樂雞翅其實最簡單
備料：雞翅（也可放別的）、百事可樂（個人覺得百事甜）、蔥段、姜、也可放點大棗
步驟：將洗干凈的雞翅劃幾道口（好入味），然后放入器皿中、將姜和蔥切大片和雞翅放一起，然后放點料酒、老抽、鹽（根據自己口味放多少）腌制半小時，然后，鍋里倒油，（不必太多，但也別太少...)將雞翅放入鍋中（不要倒進去，挨個放進去），把腌制的姜撿幾塊一起剛入鍋中，炒到顏色變的“焦”黃，倒入可樂，剛剛和雞翅持平就行，放入大棗稍微小火煮20分鐘左右吧，期間翻一翻，容易粘鍋底，然后就好了，寫的有點復雜，但是做起來真的很簡單 - 觀點2：
- 觀點3：
- 觀點4：
- 觀點5： 【啤酒糖漿雞翅】做法：1、雞翅上面用牙簽戳洞用鹽，胡椒粉腌漬20分鐘后，焯水撈出洗凈控干。2、把雞翅煎兩面微黃備用，鍋里放入啤酒，白糖，姜末，煮到白糖溶化。3、放入生抽老抽，鹽，煮開，放入雞翅。4、大火煮到粘稠，千萬不要離開鍋，不要太干，湯汁能扯絲均勻掛在雞翅上即可
【秘制燒排骨】1、排骨控干水分，炒鍋燒3成熱，放入排骨，中火開始炒；2、排骨變色出現水分，調小火力翻炒，加入紅糖、醬油；3、加入熱水，水量以沒過排骨為準，放入蔥,姜,干辣椒,八角,草果；4、轉小火，燉40分鐘；5、排骨軟爛后，轉大火將湯汁全收干，同時翻炒。出鍋前淋入香醋拌勻即可
【2步做出超好吃的蔥爆牛肉】原料：牛肉500g，大蔥一根。蒜少許。1、牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制十分鐘，加淀粉和食用油；2、鍋內油熱之后炒香一半蔥絲和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的蔥段，生抽，鹽，雞粉，白胡椒，香油。翻炒，出鍋.
【DIY酸甜咕嚕魚】做法：1、魚柳切丁，用鹽，胡椒粉，蛋清腌漬十分鐘；2、魚柳沾淀粉；3、炸酥脆后撈出來，不關火，大火復炸一次，這樣保證魚丁外殼很酥脆；4、鍋里的油倒出，放番茄醬，糖，果醋，小火炒一下，兌水，熬成粘稠的汁；5、把魚丁放進去，迅速拌勻；6、撒點熟芝麻。出鍋。 - 觀點6： 紅燒魚,清蒸魚,清蒸排骨,板栗雞湯,蓮藕排骨湯,啤酒鴨,啤酒魚,燜魚塊,燜雞翅,各種時菜炒肉片,煎蛋, 柴魚黃豆湯, 酸筍魚頭湯, 魚頭豆腐湯, 各種時菜炒牛肉等.
這些都不難的.我就列這么多. 你想學哪幾種,可以發郵件給我.feiblack@foxmail.com我可以發郵件給你,自己看 - 觀點7： 【DIY小土豆燉排骨】1、排骨洗凈后，用料酒浸泡20分鐘后再次沖洗，瀝干水分。小土豆洗凈去皮。2、熱鍋下油，排骨煎至微黃。3、爆香蔥姜蒜，干紅辣椒，八角，香葉，桂皮，同時下入冰糖翻炒。4、加排骨和小土豆翻炒，加料酒、生抽、老抽后加熱水燉至熟透。5、加鹽，小火燉排骨和土豆軟爛收汁即可
【DIY板栗燒雞翅】1、雞翅切兩半焯水控干，姜切片，蒜一切為二；2、板栗剝皮掰兩半，雞翅煎兩面微黃；3、油倒出，放入花椒和八角炒香；4、放一湯匙生抽，半湯匙老抽，三四顆冰糖，一湯匙番茄醬，拌均；5、放板栗和水，大火燒開小火燜20分鐘后放鹽；6、大火收汁，放入蒜炒熟，最后放點雞精即可。 - 觀點8： ·超實用40種小咸菜的制作方法！！ ·土豆餅 ·紅燒日本豆腐的做法
·美味甜點——虎皮蛋糕的做法 ·蛋黃南瓜的做法 ·美味面條的12種特色做法
·獅子頭大戰虎皮蛋 ·懶人必學——紅燒肉 ·家庭美食蘑菇燉小雞
·花樣排骨十大做法 ·十二種有毒家常菜一看嚇一跳 ·女生必學十種超級簡單的菜
·可口蛋包飯 ·經典小吃——燒麥的做法 ·奶白鯽魚湯
復制粘貼不過來， 簡單又好吃的家常菜，有300篇文章，都是介紹這個的，你可以看看適合你嗎？ - 觀點9：
- 觀點10：
- 觀點11：
- 擴展閱讀1：麻花燉肉怎么做
- 準備原料：豬里脊肉適量，麻花適量，青椒少許，生姜、鹽、雞精、蔥段、鹵料，花生油等。麻花燉肉做法：1、將豬的里脊肉洗凈切好，在開水中氽過后洗去血沫，再入鹵水中煮熟，另行投入香料；2、將麻花掰成小短，青椒洗凈，切成丁，生姜切塊；3、另起炒鍋放花生油，油熱后放入生姜與干花椒、蔥段、干辣...
- 擴展閱讀2：燒烤菜品有哪些探究燒烤文化中的經典美食
- 1.羊肉串 羊肉串是燒烤文化中非常經典的美食之一，它的制作方法非常簡單。首先，將羊肉切成均勻的小塊，然后用調料腌制一段時間，最后用竹簽串起來，放在烤爐上烤制即可。羊肉串的味道鮮美，口感十分嫩滑，是燒烤愛好者必點的美食。2.牛肉串 除了羊肉串，牛肉串也是燒烤文化中非常受歡迎的美食之一。制作...
- 擴展閱讀3：烤肉店必備菜品
- 烤魚也是一道備受歡迎的烤肉店菜品。選用新鮮的魚，去骨后在表層切上幾刀，加入特制的調料腌制后烤制。外表呈現金黃色，內部香嫩多汁，鮮美可口。搭配清淡的醬汁或者自制的辣椒醬，別有一番風味。8. 烤瓷飯碗 烤瓷飯碗是一道烤肉店特色菜品，具有獨特的制作技藝。將米飯裝入瓷飯碗中，加入肉類和蔬菜等食...
- 擴展閱讀4：燒烤有哪些美味的菜品值得推薦？
- 烤羊肉串：羊肉串是燒烤攤上的常客，將羊肉切成塊狀，穿在鐵簽上，撒上孜然、辣椒粉、鹽等調料，烤至外焦里嫩，香氣四溢。牛排：選用優質的牛肉，如肋眼、西冷或者菲力，涂上適量的鹽、黑胡椒和橄欖油，根據個人口味還可以添加一些迷迭香或蒜蓉，烤至自己喜歡的熟度?？爵~：海魚或者淡水魚都適合燒烤...
- 擴展閱讀5：你知道山藥燜羊肉，農家小炒肉，香芹炒香干怎樣做更好吃呢？
- 農家小炒肉食物：生豬肉；青椒；蔥；蒜作法豬后腿肉，削皮，連肥帶瘦切成片，以芡粉碼好青椒，去蒂去籽，拍松，切角段蔥段、大蒜備用鍋燒熱油，下小肉，炒散掉色，撈起來備用下蔥姜蒜炒出香味，下青椒，翻炒兩下，下小肉，烹入少量老抽王、適當生抽醬油，放鹽，翻炒勻稱，料汁縮緊就可以?；?..
- 擴展閱讀6：中國名菜有哪幾大菜系
- 中國名菜有魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等八大菜系。1 魯菜：即山東菜系，由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成。是宮廷最大菜系。以孔府風味為龍頭。山東菜系對其他菜系的產生有重要的影響，因此魯菜為八大菜系之首。2.川...
- 擴展閱讀7：中國四大菜系排名
- 其排名為魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜。1、魯菜起源于山東齊魯風味，是中國四大菜系之一。魯菜歷史悠久、技法豐富，風格大方高貴，注重健康。經典菜品有一品豆腐、蔥燒海參等。2、川菜是中國四大菜系之一，起源于四川地區，以麻辣為...
- 擴展閱讀8：怎么做出簡單好吃的家常菜？
- 1，清蒸魚 很多人做出來的魚肉有腥味，一旦有腥味就談不上好吃了，做這類菜其實最重要的是魚肉的腌制方法 ，可以用鹽、胡椒粉、蔥姜水均勻的涂抹在魚身上，肚子也不要放過，腌制半小時左右即可，這樣腌制出來的魚肉不腥...
- 擴展閱讀9：重慶康居西城石惠家常菜怎么樣好吃嗎
- 好吃。根據查詢大眾點評網顯示。1、重慶康居西城石惠家常菜口感非常好、菜色香味俱佳。2、菜譜齊全，基本涵蓋所有家常菜，可以做到色香味俱全。
- 擴展閱讀10：興欣美食餐廳沉淀50個脆皮燒烤令人驚艷
- 一家在太平洋廣場停車場旁邊,叫Lane Noodle。它比普通的面條要粗。我我想推薦他的掛面,味道很好。有一個三三火鍋在大都會對面的巷子里,東西轉彎。味道好極了!解放碑s牛山火鍋。在渝中區太平門,有一家叫石鼎居的小餐館,沿著這條路大約...
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