- 觀點1： 步驟
肉丸青菜粉絲湯的做法步驟11.將蔥花和少許姜末切的盡量碎點。
肉丸青菜粉絲湯的做法步驟22.加入適量生抽、鹽、五香粉、油，和肉末均勻拌在一起。
肉丸青菜粉絲湯的做法步驟33.青菜切段，粉絲用開水泡5分鐘到變軟，瀝干待用。
肉丸青菜粉絲湯的做法步驟44.用蒜茸爆香油鍋，青菜不斷翻炒至變軟，加適量水。
肉丸青菜粉絲湯的做法步驟55.用小勺把肉餡挖成丸子的形狀，放入鍋中。
肉丸青菜粉絲湯的做法步驟66.可以加點蝦皮調味，水開以后調中火煮5分鐘讓肉丸味道能滲進菜湯里。
肉丸青菜粉絲湯的做法步驟77.放入粉絲，適量鹽和雞精。因為粉絲已經用熱水泡軟，稍微煮一下就可以起鍋了，鮮美的肉丸粉絲菜湯完成。 - 觀點2： － 準備食材 －
肉餡 半斤
青菜
龍口粉絲
香菇
鹽
生抽
雞蛋
－ 步驟 －
1.懶人有辦法。肉餡是直接在超市買的，自己懶得剁。找個差不多大的碗，袋子直接套上。省得洗一個油膩的碗
2.簡單的材料準備
3.放適量的鹽，生抽，姜末，蔥末，雞蛋，攪拌
4.繼續懶，懶得洗手，戴個手套。用勺子挖差不多的量，在手心竄成球。(勺子沾點水，更易成型)
5.成型的肉丸
6.水里放兩片姜，去腥。水開關小火。下肉丸。(個人覺得，后面肉丸煮的時間短，所以我的丸子越做越小)
7.煮多久呢。其實我也沒算時間，等所有肉丸都變色。再煮一會兒。然后加香菇，青菜，粉絲。
8.懶人很得意，干凈的碗，干凈的手。
9.這個肉湯會特別油膩。我是舀出一些湯(這個湯煮面很幫)，多加點水煮的。湯很好喝。
10.成品。美登登 - 觀點3：
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