- 觀點1： 1、干海星的效用：
干海星是一味中藥，也就是海盤車。有鎮(zhèn)驚安神、和胃止痛、厚腸止瀉之功效。其藥用價值要大于食用價值。是藥三分毒，海星也不例外。不過用海星熬湯是個不錯的選擇。
2、怎樣煲湯
作輔料煲肉湯，。
3、怎么洗：一是泡軟了再洗凈，把邊邊角角里面的東西都掏出來，只剩外皮。這樣煲出來的湯才不會有怪味。可以用放水龍頭下沖，同時用筷子把臟東西挑出來。二是建議洗干凈后泡一天。
4、可供參考的湯譜
海星瘦肉湯
材料：海星1只、豬瘦肉2兩。
制法：海星加豬瘦肉燉湯、只吃豬肉和湯，每日一次。
功效：此方特別適於乳中腫塊尚未破皮者，對良性腫瘤或有消散作用。
海星三寶（煲湯，兩人份）
材料：海星10克，干貝3顆，牛蛙200克，鮑魚仔300克，桂圓肉若干，瘦肉500克，黃酒適量，生姜適量，鹽適量
做法：先將干貝放入黃酒，姜，水，一起煮到其變軟為止
把牛蛙洗凈，切塊；瘦肉入水煮幾分鐘
用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下，取出其中的肉
把所有原料洗凈，放入容器，加入3-4斤礦泉水
先用大火隔水燉，水燒開之后改用中火繼續(xù)燉3-4個小時左右
功效：溫補元氣，強身健體
注：煲湯時最好用保鮮膜把容器的蓋子封住，使其盡可能的完全封閉。在煲湯時，先不要放鹽，而是在喝的時候根據(jù)個人口味添加，也不要中入太多。在時間的控制上，可以適當(dāng)延長一些，但不要超過6小時。
海星海底椰紅蘿卜煲瘦肉湯
材料：干海星1只，海底椰約50克，姜5—6片（因為海星是海產(chǎn)品，所以腥味比較重，多點姜片有助去腥）杞子，紅蘿卜，瘦肉500克
做法：海星沖洗干凈，海底椰洗凈，瘦肉切塊后飛水，把所有材料放入煲中加水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲1個小時，加鹽調(diào)味即可。此款湯水可平喘止咳，對慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定療效 - 觀點2： 在烹煮干海星的時候，一定要把干海星浸泡軟再清洗干凈，這里一定要注意把干海星的邊邊角角的臟東西都給掏干凈，只剩下外面的皮，只有這樣拿來煲湯，才不會有怪味。干海星煲湯具體做法如下：
準(zhǔn)備材料：海帶 30克、瘦肉 150克、鯽魚 1條、紅蘿卜 適量、無花果 適量、干海星 適量、鹽 適量。
1、首先把干海星泡發(fā)好，去除里面的贓物，放碗里備用。
2、鍋內(nèi)放油加熱，放入魚和姜片，將魚兩面稍微煎下盛出。
3、然后在湯鍋放入海星、海帶、瘦肉、紅蘿卜，無花果，攪拌一下。
4、按動電磁爐湯粥鍵，自動開始工作。
5、等待水沸騰后放入剛剛煎的魚。
6、120分鐘后放入鹽，拌勻。
7、拌勻后出鍋，這樣就已經(jīng)做好了。 - 觀點3： 海星煲湯放什么材料
海星瘦肉湯
1、海星可以和瘦肉搭配在一起煲湯喝，在制作時需要準(zhǔn)備海星1到2只，瘦肉150克，食用鹽少許。
2、把準(zhǔn)備好的海鮮清洗干凈，把準(zhǔn)備好的瘦肉也洗干凈，切成塊狀，與喜歡的海星一起入鍋，加適量清水，放少量的蔥和姜，一起燉制成湯，在出鍋前加入食鹽調(diào)味就可以。
海星胡蘿卜湯
1、海星平時還可以和胡蘿卜搭配在一起煲湯喝，再用它們煲湯時，需要準(zhǔn)備海星一個，胡蘿卜一根，海底椰50克，姜片適量，枸杞子適量，雞腿兩個。
2、把準(zhǔn)備好的雞腿洗凈以后剁成塊狀，放在沸水中焯二分鐘取出，海星沖洗干凈，海底椰也全部洗凈，可處理好的雞腿一起放到湯鍋中加清水燒開，再用小火煲兩個小時。
3、在煲湯的過程中，要把準(zhǔn)備好的紅蘿卜洗凈以后削皮，切成段狀，在鍋中的湯煲到一個半小時時，就要把胡蘿卜放到鍋中一起煲制，在湯煲好以后加食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后直接出鍋就能食用。
【摘要】
海星怎么煲湯【提問】
海星煲湯放什么材料
海星瘦肉湯
1、海星可以和瘦肉搭配在一起煲湯喝，在制作時需要準(zhǔn)備海星1到2只，瘦肉150克，食用鹽少許。
2、把準(zhǔn)備好的海鮮清洗干凈，把準(zhǔn)備好的瘦肉也洗干凈，切成塊狀，與喜歡的海星一起入鍋，加適量清水，放少量的蔥和姜，一起燉制成湯，在出鍋前加入食鹽調(diào)味就可以。
海星胡蘿卜湯
1、海星平時還可以和胡蘿卜搭配在一起煲湯喝，再用它們煲湯時，需要準(zhǔn)備海星一個，胡蘿卜一根，海底椰50克，姜片適量，枸杞子適量，雞腿兩個。
2、把準(zhǔn)備好的雞腿洗凈以后剁成塊狀，放在沸水中焯二分鐘取出，海星沖洗干凈，海底椰也全部洗凈，可處理好的雞腿一起放到湯鍋中加清水燒開，再用小火煲兩個小時。
3、在煲湯的過程中，要把準(zhǔn)備好的紅蘿卜洗凈以后削皮，切成段狀，在鍋中的湯煲到一個半小時時，就要把胡蘿卜放到鍋中一起煲制，在湯煲好以后加食用鹽調(diào)味，調(diào)勻以后直接出鍋就能食用。
【回答】 - 觀點4： 海星？你確定是海星？
只聽說海星做中藥，沒聽說海星可以煲湯。
海星是擺著可以當(dāng)裝飾的，不能吃。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
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- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
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- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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