- 觀點1: 煮的好吃。因為泡的水溫不高,方便面的調料不能很好的被吸收,但是煮的話,溫度很高,味道足。煮的時間不要太長,最好是在方便面被煮的呈現透明的之前就停火,這樣在溫度較高的水里面,等水變溫時,也就是我們可以吃的時候,面不爛,味還很足。又勁道!
- 觀點2: 口感基本一樣,如果你胃腸好的話,還是吃泡的!這樣里面的營養丟失的相對比較少,如果你有胃腸病還是吃煮的比較好!這樣雖然營養丟失的比較多點,但對胃腸的刺激也能少點!因為方便面在食品里屬于硬食!
- 觀點3: 就方便面而言,應該是煮著吃好,不過經常吃沒有營養,可以試著買面條回來煮呀,把小蔥切好,用醬油,鹽,香油淹一會兒,面條煮好了再倒進鍋里,也很好吃的。
從口味上講,泡著好吃,從健康來講煮著好吃,從時間來講,干吃好吃 - 觀點4: 我也覺得煮的方便面比泡的面好吃
我覺得應該是水溫的原因,就好比泡茶,用滾水比用溫水香濃,高溫的水讓茶的味道充分散發。
除了水溫度不同外,煮方便面和泡面過程沒什么不同,應該就是這原因,廚師烹調時很注意火溫,看來溫度是煮好食物很重要的因素! - 觀點5: 當然煮的好吃啊...煮的味道充分點,而且面也會軟軟的....
- 觀點6: 當然是煮的好吃了,煮的時候里面放個雞蛋或者青菜什么的
既有營養還味道好 - 觀點7: 煮的!!要是可以打一個蛋,加根香腸,散上一把青菜~~哇!那煮出來的面又有營養又美味啊!
呵呵,我也是學韓劇里學的。確實是不錯的!就是煮面的時候要注意火候,不然就面就沒有口干了哦! - 觀點8: 要看你是什么面了
今麥浪的面
煮好吃哦!
其他的
泡和煮一樣沒啥好吃的口感! - 觀點9: 當然是煮的好吃
再加兩個雞蛋。。。。哇。想吃了~~~ - 觀點10: 煮的應該要好吃點
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- 擴展閱讀6:炒面的家常做法有哪些值得分享?
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