- 觀點(diǎn)1： 廣式月餅有哪些口味？月餅是中華民族的傳統(tǒng)美食，擁有著美好的寓意，那廣式月餅有哪些口味呢？下面就來具體看看吧。
1
蓮蓉月餅
蓮蓉月餅是廣式月餅的代表，其皮薄餡多，月餅形狀圓滿，也是中秋月餅的經(jīng)典品種。正宗的蓮蓉月餅選用磨皮純粹蓮子為質(zhì)料做餡心，使得蓮蓉帶有一股天然的幽香，舌尖的感受無比爽滑。

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2
豆沙月餅
將紅豆蒸熟打爛后加入白糖再慢慢熬制，制成的豆沙月餅口感出色，具有濃郁的豆香味，咽下的時(shí)候也沒有其他月餅粘喉的不適感覺。豆沙還更有提高免疫力，安神除煩，補(bǔ)充能量的作用。

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蛋黃月餅
蛋黃月餅甜度適當(dāng)，皮酥餡軟，餡料油潤細(xì)膩、不發(fā)粘，氣味清香無異味，也是一種比較大眾口味的月餅。蛋黃月餅具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點(diǎn)。

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4
五仁月餅
雖然五仁月餅一直被嫌棄，但五仁月餅包含的核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁、瓜子仁，富含營養(yǎng)成分，吃起來對比松脆爽口，滿口都是若有若無的清香，更有著“滿足、和諧”的寓意。

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冰皮月餅
冰皮月餅制作簡單，口感清爽，外形時(shí)尚，相比傳統(tǒng)月餅低油低糖，更加健康。冰皮月餅的皮是由糯米粉加少量的糖油制成，可長時(shí)間不裂開，不老化，且無生粉味道。冰皮月餅最大的特色莫過于它冷藏后的口感更加美味。 - 觀點(diǎn)2： 每年中秋，吃月餅是必不可少的傳統(tǒng)。現(xiàn)在還記得小時(shí)候第一次吃塑料袋包裝的月餅的情形，印象太深刻了，當(dāng)時(shí)好像還不到10歲，家里收到姑姑從外地寄回來的月餅，拆了包裝，就把小袋子里的粉末撒在月餅上，一起吃了下去，吃了大概有半個(gè)，肚子疼得不行，后來才知道，那是月餅保鮮用的脫氧劑，不能吃的。
從傳統(tǒng)的紙包裝月餅到現(xiàn)在各種印刷精美的袋裝月餅，口味也越來越多，以廣式月餅為代表的傳統(tǒng)月餅就有多達(dá)十幾種口味，比較常見的有白蓮蓉蛋黃月餅，紅豆沙月餅，五仁月餅，水果味月餅等等，今天龍寶就給大家聊一聊這些口味的月餅的口感。
【白蓮蓉蛋黃月餅】白蓮蓉蛋黃月餅，可以說是廣式月餅里最經(jīng)典的口味，細(xì)膩的白蓮蓉，搭配咸度適宜的咸蛋黃，深受兩廣人的喜愛，有些月餅分量大，還會(huì)放2個(gè)蛋黃。
【紅豆沙月餅】紅豆沙月餅的豆香味比較濃，最近幾年有低糖紅豆沙，比較適合一些追求健康飲食的朋友，其實(shí)一年也吃不了幾個(gè)月餅，不必對月餅里的糖太介意。
【蓮蓉月餅】蓮蓉月餅分為白蓮蓉和紅蓮蓉2種餡，白蓮蓉月餅要清香一些，從口感上來說，蓮蓉月餅要比紅豆沙月餅稍硬一點(diǎn)點(diǎn)。
【黑芝麻蛋黃月餅】黑芝麻蛋黃月餅是去年比較流行的小眾口味月餅，做了一次，吃起來還挺香的。
【伍仁月餅】伍仁月餅在我看來，這是廣式月餅里最難吃的口味了，材料貴又不好吃，很重的杏仁味，不過我家老人挺喜歡這個(gè)口味，據(jù)說北方人喜歡這個(gè)口味多過甜的廣式月餅。南甜北咸，不知道在月餅上有沒有這樣的說法。
【鳳梨月餅】水果口味的月餅比較常見的有鳳梨味，冬瓜味，哈密瓜味，這幾種味道里鳳梨味比較好吃，外面賣的鳳梨味月餅多多少少也加了一些冬瓜蓉，另外2種口味我家基本上沒人吃，買過一次沒吃完扔掉了。
南北月餅口味PK，南方人愛甜月餅，北方人喜歡伍仁月餅，是這樣的嗎？廣式月餅常見的六種口味，第1種最經(jīng)典，第5種最難吃，您怎么看？以上6種口味月餅就是我吃過的粗略感受，廣式月餅糖分和熱量相對來說有點(diǎn)高，吃月餅的時(shí)候建議搭配一壺茶解膩。 - 觀點(diǎn)3： 1.蓮蓉月餅
蓮蓉月餅近些年很是出名，皮包陷多，圓圓的月餅形狀飽滿。正宗的蓮蓉月餅選材很是講究，蓮蓉月餅有天然的幽香，口感清滑，月餅清香可口。之所以叫蓮蓉是因?yàn)橛蒙徸影境缮徣刈鏊诛灥酿W料，在處理蓮子的時(shí)候還需要注意蓮子芯要去掉，否則會(huì)很苦。
廣式月餅有幾種口味
2.豆沙月餅，餡料豆沙是由精選的紅豆熬煮制成，甜甜的豆沙做月餅的餡料，紅豆的香氣縈繞著整個(gè)月餅。
3.五仁月餅，是最經(jīng)典的傳統(tǒng)的月餅，配料講究，皮薄，味美，餡料有杏仁、桃仁、橄欖仁、芝麻仁、瓜子仁。口感綿軟帶酥，有各種果仁香氣。
4.水果月餅，隨著這些年不同品種月餅的上市，水果月餅脫穎而出，這時(shí)喜歡水果的朋友有了更多的選擇，超市中可以找到，草莓味月餅，蘋果味月餅，還兼具著月餅的香氣。
5.叉燒月餅，叉燒大家都吃過，不知道大家吃過叉燒月餅沒有。將叉燒作為月餅餡料，咸香適口，與其他月餅味道更具有叉燒的味道。
廣式月餅是廣東地區(qū)特色糕點(diǎn)之一，深受全國各地人們喜愛。廣式月餅的口感偏甜、有些膩、重油、皮薄、餡多，在眾多地區(qū)的月餅中脫穎而出。中秋節(jié)吃上各種口味的月餅，滿足不同人群的口味需求。 - 觀點(diǎn)4： 可以做水果味道，蓮蓉蛋黃味道，叉燒等等
- 觀點(diǎn)5： 每年中秋，吃月餅是必不可少的傳統(tǒng)。現(xiàn)在還記得小時(shí)候第一次吃塑料袋包裝的月餅的情形，印象太深刻了，當(dāng)時(shí)好像還不到10歲，家里收到姑姑從外地寄回來的月餅，拆了包裝，就把小袋子里的粉末撒在月餅上，一起吃了下去，吃了大概有半個(gè)，肚子疼得不行，后來才知道，那是月餅保鮮用的脫氧劑，不能吃的。
從傳統(tǒng)的紙包裝月餅到現(xiàn)在各種印刷精美的袋裝月餅，口味也越來越多，以廣式月餅為代表的傳統(tǒng)月餅就有多達(dá)十幾種口味，比較常見的有白蓮蓉蛋黃月餅，紅豆沙月餅，五仁月餅，水果味月餅等等，今天龍寶就給大家聊一聊這些口味的月餅的口感。
【白蓮蓉蛋黃月餅】白蓮蓉蛋黃月餅，可以說是廣式月餅里最經(jīng)典的口味，細(xì)膩的白蓮蓉，搭配咸度適宜的咸蛋黃，深受兩廣人的喜愛，有些月餅分量大，還會(huì)放2個(gè)蛋黃。
【紅豆沙月餅】紅豆沙月餅的豆香味比較濃，最近幾年有低糖紅豆沙，比較適合一些追求健康飲食的朋友，其實(shí)一年也吃不了幾個(gè)月餅，不必對月餅里的糖太介意。
【蓮蓉月餅】蓮蓉月餅分為白蓮蓉和紅蓮蓉2種餡，白蓮蓉月餅要清香一些，從口感上來說，蓮蓉月餅要比紅豆沙月餅稍硬一點(diǎn)點(diǎn)。
【黑芝麻蛋黃月餅】黑芝麻蛋黃月餅是去年比較流行的小眾口味月餅，做了一次，吃起來還挺香的。
【伍仁月餅】伍仁月餅在我看來，這是廣式月餅里最難吃的口味了，材料貴又不好吃，很重的杏仁味，不過我家老人挺喜歡這個(gè)口味，據(jù)說北方人喜歡這個(gè)口味多過甜的廣式月餅。南甜北咸，不知道在月餅上有沒有這樣的說法。
【鳳梨月餅】水果口味的月餅比較常見的有鳳梨味，冬瓜味，哈密瓜味，這幾種味道里鳳梨味比較好吃，外面賣的鳳梨味月餅多多少少也加了一些冬瓜蓉，另外2種口味我家基本上沒人吃，買過一次沒吃完扔掉了。
南北月餅口味PK，南方人愛甜月餅，北方人喜歡伍仁月餅，是這樣的嗎？廣式月餅常見的六種口味，第1種最經(jīng)典，第5種最難吃，您怎么看？以上6種口味月餅就是我吃過的粗略感受，廣式月餅糖分和熱量相對來說有點(diǎn)高，吃月餅的時(shí)候建議搭配一壺茶解膩。
大家還吃過什么口味的月餅?zāi)兀繗g迎留言互動(dòng)，您的指點(diǎn)是龍寶前進(jìn)的動(dòng)力，今天的美食分享到這里，感謝您的閱讀！龍寶家美食餐桌，每日一更，期待與您再會(huì)。圖文原創(chuàng)美食，謝絕一切抄襲洗稿，盜用必究！
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- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
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- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
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- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
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