- 觀點1： 坐月子，是在經歷了漫長而艱辛的孕育過程后，女性恢復身體的關鍵階段，這個階段的飲食對身體的影響是最大的，不僅需要滿足身體恢復時的各種營養、維生素，還需要顧及到對新生兒哺乳的要求。雖然，飲食的種類豐富多樣，那么，坐月子可以吃涼菜嗎？
坐月子可以吃涼菜嗎
1、坐月子期間是不能吃涼菜的，不管是孕期還是分娩以后，都需要注意身體的保暖，但是可以把涼拌菜的食材做熟了來吃，只是不能沾涼的東西。
2、同時，哺乳期期間也不能進食生冷的食物，否則，不僅女性的身體會導致出現寒氣侵體，也容易導致新生兒吃奶以后的腹瀉。
坐月子期間的飲食注意事項
1、坐月子能吃蜂蜜，蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖不需要經消化就可以被人體吸收，對產婦具有良好的保健作用。
2、產婦是可以喝牛奶的。牛奶被稱為“白色血液”，是自然界鈣的最佳來源。牛奶中的鉀元素對軟化血管、預防心腦血管疾病有很好的作用。
3、坐月子是可以適量吃鹽的。如果產婦每天的鹽量攝入過多，就會加重腎臟的負擔，不利于產后恢復。但也不能不吃鹽，人體通過吃鹽來攝入鈉元素，吃鹽過少會影響鈉元素的吸收，且菜肴中不放鹽會影響產婦食欲，不利于營養吸收。
4、坐月子期間產婦可以少量吃醋，注意不要過量，以免導致胃酸。可以在菜肴中拌一些醋，能幫助產婦開胃。適量食醋是不會影響奶水的。
5、坐月子最好慎食胡椒。胡椒屬于熱性食物，產婦可在烹飪時放一些胡椒粉佐味，要注意適量。
6、坐月子是可以吃適量甲魚的，甲魚營養豐富、味道鮮美，是含有優質蛋白、多種維生素和微量元素的滋補珍品，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，有利于于產婦身體恢復及提高母乳質量。
因為女性在分娩過程中，導致身體骨縫的分裂，身體遭受極大消耗后，免疫力下降了很多，所以，這個階段內一定不能攝入冷食，更不能沾到涼水，否則，都會對身體恢復非常不利，同時還要保證充分的精神放松，良好的休息，才能讓身體得到盡快的恢復。 - 觀點2： 坐月子，是在經歷了漫長而艱辛的孕育過程后，女性恢復身體的關鍵階段，這個階段的飲食對身體的影響是最大的，不僅需要滿足身體恢復時的各種營養、維生素，還需要顧及到對新生兒哺乳的要求。雖然，飲食的種類豐富多樣，那么，坐月子可以吃涼菜嗎？
坐月子可以吃涼菜嗎
1、坐月子期間是不能吃涼菜的，不管是孕期還是分娩以后，都需要注意身體的保暖，但是可以把涼拌菜的食材做熟了來吃，只是不能沾涼的東西。
2、同時，哺乳期期間也不能進食生冷的食物，否則，不僅女性的身體會導致出現寒氣侵體，也容易導致新生兒吃奶以后的腹瀉。
坐月子期間的飲食注意事項
1、坐月子能吃蜂蜜，蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖不需要經消化就可以被人體吸收，對產婦具有良好的保健作用。
2、產婦是可以喝牛奶的。牛奶被稱為“白色血液”，是自然界鈣的最佳來源。牛奶中的鉀元素對軟化血管、預防心腦血管疾病有很好的作用。
3、坐月子是可以適量吃鹽的。如果產婦每天的鹽量攝入過多，就會加重腎臟的負擔，不利于產后恢復。但也不能不吃鹽，人體通過吃鹽來攝入鈉元素，吃鹽過少會影響鈉元素的吸收，且菜肴中不放鹽會影響產婦食欲，不利于營養吸收。
4、坐月子期間產婦可以少量吃醋，注意不要過量，以免導致胃酸?？梢栽诓穗戎邪枰恍┐?，能幫助產婦開胃。適量食醋是不會影響奶水的。
5、坐月子最好慎食胡椒。胡椒屬于熱性食物，產婦可在烹飪時放一些胡椒粉佐味，要注意適量。 - 觀點3： 懷孕初期，胎寶寶生長發育遲緩，每天休重只提升1克上下，孕婦營養成分的需要量較小?？墒?，因為絕大多數人都是出現輕和重不一樣的妊娠反應，比如頭昏、惡心想吐、嘔吐、身體不舒服、食欲不佳、乳房疼痛、厭油膩感、喜好酸食或清淡食物等，影響了對營養成分的充足攝入，因此，應盡可能進餐，以提升營養成分，豬瘦肉、牛肝、水豆腐、蔬菜、海菜、新鮮水果等全是營養豐富的食材，稀飯、豆槳、小米等較易于消化，應當多多的服用。
以便使孕婦吃多吃好，還應把飯食做有口味淡、可口、不油膩感，以激發他們的胃口。以便避免嘔吐，能夠在頭一天夜里提前準備好一點非常容易消化吸收的食品如饅頭片、生日蛋糕、吐司面包等，在早晨起床前，先喝一杯白開水，將食材吃下去，稍躺一會兒再起來。那樣，就可以避免或降低嘔吐，又確保了人體對營養元素的需要。
第2月的菜譜
孕婦在這段時間應進餐適當的含蛋白、人體脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維
生素（A、B、C、D、E）跟葉酸的食物，那樣才可以使胎寶寶一切正常地生
長、生長發育。不然，就非常容易產生小產、早產兒、死畸形胎兒等。這時候，孕婦謹記正餐及動物脂肪不容易過多攝取，由于過多的人體脂肪攝取會造成巨大胎兒，導致生產艱難。
下邊詳細介紹幾類簡易、營養成分又豐富多彩的家常小炒：
大白菜奶乳湯
原材料：白菜心5m克，牛乳50克，食鹽5克，雞精0．5克，老母雞湯（骨頭湯
也可以）150克，淀粉和面粉少量，食用油、豬板油各少量。
作法：
血壓大白菜去筋清洗，切割成4.5公分長，1．5公分寬的條，放進水里煮開
撈起來，控去水份。
血液另鍋置火上，放進食用油燒開，例入湯，再添加雞精、食鹽、大白菜，
燒一兩分鐘，放進牛乳，沸騰后，勾入木薯淀粉，澆上豬板油，盛入盤里就可以。
特性：顏色乳白色，甜味濃厚，使你胃口頓開。
蘿卜燉羊肉
原料：牛肉500克，籮卜300克，姜片少量。
輔材：香萊、食用鹽、胡椒粉，醋適當就可以服用，服用時，添加少量食
醋，味兒更優。
作法：將牛肉清洗，切割成2公分厚為的一小塊；籮卜清洗，切割成3公分厚為的一小塊；香萊清洗，斷開。將牛肉、姜片、食用鹽放人鍋內，添加適量的水，置武火烤開后，改成慢火難熬1鐘頭，再放進籮卜塊煮開。
放人香萊、胡椒粉。
特性：適用消化不良等癥，且美味可口，可提升胃口。
牛肝拌涼菜瓜片
原料：絲瓜2oo克，熟牛肝150克。調料：香萊50克，蝦皮25克。
調味品：生抽、醋、食鹽、雞精、麻椒油適當。
作法：
血壓絲瓜清洗，切割成3公分長、0.9公分寬、0．3公分厚的片,放到盆中。
血液熟牛肝去筋，切割成4公分長、0.9公分寬0．3公分厚的
片，放到絲瓜上。 - 觀點4： 月子里可以吃涼菜
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- 1、主料：土豆1個，雞蛋1個。輔料：臘腸半根，卷心菜30克，胡蘿卜半根。調料：花生油2湯匙，食鹽2克，黑胡椒少許。2、先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋，我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就...
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- 1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
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- 1、食材：土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗凈去皮，直接刨入碗中。3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油，改...
- 擴展閱讀6：白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
- 1、準備材料：大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量；2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲，香腸切?。?、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋，加胡椒粉和鹽用筷子拌勻，加面粉加點清水攪拌成面糊；4、鍋里刷油用勺子舀入面糊，攤成餅煎至兩面金黃，盛出晾涼即可。
- 擴展閱讀7：白菜雞蛋餅怎么做
- 白菜雞蛋餅 食材：雞蛋，白菜。調料：鹽，胡椒粉。做法：先把白菜切碎，放入4個雞蛋，適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻后起鍋，放入少許油，然后倒入鍋中，大概1-2分鐘后翻面。
- 擴展閱讀8：蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
- 1、食材：面粉260克，雞蛋3個，水380克，小白菜2顆，鹽1勺，花椒粉1小勺，食用油適量，小蔥2根，大蒜3瓣，香醋3勺，生抽1勺，香油少許。2、面粉內打入3顆雞蛋，再加入1勺鹽，混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈，控水，去掉小白菜的梗，只需要葉子就好。切碎，越碎越好。留下的小白菜的梗，可以...
- 擴展閱讀9：白菜雞蛋餅的做法
- 1、面粉放入盆里，加水揉成面團（想要軟一點的就多加點水），放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫，切碎，加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊，根據鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調好的白菜放在面皮的中間部分，兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
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- 白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中，加上面，打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中，白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子，三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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