- 觀點(diǎn)1: 可以的,蘋果醋是一種味道酸甜可口的飲品,平時(shí)可以直接喝,也可以搭配蜂蜜一起吃,另外蘋果醋也可以用來調(diào)味,制作沙拉或者涼拌菜時(shí),加入適量的蘋果醋味道也特別好。
自制蘋果醋的方法也相對(duì)比較簡單,但要事先準(zhǔn)備好蘋果、白醋、冰糖、玻璃瓶。
1、把所需要的蘋果洗干凈,一定要擦干表面水分,再切成小片,去核,再切成厚片;
2、把蘋果均與切片好,醋有一定的腐蝕性,所以要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃瓶盛裝,然后把蘋果和砂糖,以隔層的方式放置,即一層蘋果一層冰糖。
3、在瓶子中倒入米醋,醋的量不能超過蘋果片的位置,而糖的用量可以隨意些,在乎你想酸性值,如果受不了蘋果醋太酸,就可以放多一些冰糖緩解。
4、把所需要的用料都放進(jìn)玻璃瓶后,就用保鮮膜在瓶口封上,再把蓋子擰緊,放置陰涼干燥處,放置3個(gè)月以上味道最佳;
5、透過玻璃瓶,看到里面的醋呈金黃色的時(shí)候,就說明泡好了,將蘋果塊撈起,將過濾后的果醋裝入干凈、無水的玻璃瓶中。
6、飲用的時(shí)候,把果醋放少許在杯子內(nèi),以1:8的比例兌入白開水?dāng)嚢韬缶涂梢院攘恕?/dd>- 觀點(diǎn)2: 蘋果醋拌涼菜,我沒有嘗試過耶,不過蘋果醋回味是甜的,你可以試一試告訴我口感。
- 觀點(diǎn)3: 蘋果醋是能拌涼菜的。而且用蘋果醋拌涼菜,酸甜爽口,非常的好吃。
- 觀點(diǎn)4: 可硬的我經(jīng)常做了兩個(gè)涼拌菜呢,一個(gè)是蘋果醋,青瓜,還有一個(gè)是蘋果醋,白蘿卜。我選擇的是海天蘋果醋,非常的簡單,就是把青瓜或者白蘿卜切成長條,兩厘米左右的寬度,五厘米左右的長度。然后把它浸大蘋果醋里半個(gè)小時(shí),然后就可以啦
- 觀點(diǎn)5: 蘋果醋也能拌涼菜,只不過是口感不是很好,拌涼菜建議你用陳醋會(huì)更好。
- 觀點(diǎn)6: 蘋果醋是可以做涼拌菜的,比如可以做撈汁菜就特別的好,蘋果醋做涼拌菜特別的好呢,蘋果醋比較清淡,可以用于一些酸甜口的涼拌菜的。
- 觀點(diǎn)7: 還可以。拌涼菜選擇醋很重要,可以試試窯洞醋窖全果發(fā)酵古法手工原漿釀造的柿子醋,拌涼菜別有一番滋味。
- 觀點(diǎn)8: 還可以。拌涼菜選擇醋很重要,可以試試窯洞醋窖全果發(fā)酵古法手工原漿釀造的柿子醋,拌涼菜別有一番滋味
- 觀點(diǎn)9: 蘋果醋真的可以減肥嗎?
據(jù)相關(guān)資料介紹,蘋果醋能夠減肥主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
(1)有助于控制血糖:餐前飲用蘋果醋能夠降低餐后血糖水平的變化幅度。
(2)影響食物的消化方式:蘋果醋含有的醋酸能夠阻斷雙糖酶的作用,避免血糖的快速上升。- 觀點(diǎn)10: 2013年9月11日回答:可以烹調(diào),但最好用與涼拌菜,在高溫的情況下蘋果醋里面的一些容易揮發(fā)的維生素都被揮發(fā)掉了
- 觀點(diǎn)11: 蘋果醋一般是當(dāng)飲品直接喝的,也有用來做酸甜的爽口菜浸泡的,但若是普通的涼拌菜可能沒有那么好吃,不夠酸
- 觀點(diǎn)12: 那就要看你涼拌的需要了,一般來說是可以的,蘋果醋和普通醋是一樣的效果。可以試試。
- 觀點(diǎn)13: 蘋果醋更加適合做飲料,不適合拌涼菜。
- 觀點(diǎn)14: 可以,但是得看是否是要酸甜口味的。再加點(diǎn)小米辣會(huì)更好吃的。
- 擴(kuò)展閱讀1:燒烤要怎么做
- 烤牛肉香味濃郁,咸甜適口,烤香濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)豐富。原料:醬油1000克 清酒200克 味淋〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法:1.將湯醬油、清酒、味精、白糖、清水放入一容器中攪拌均勻...
- 擴(kuò)展閱讀2:誰能告訴我燒烤配料的密方嗎?
- 1號(hào)秘制燒烤粉:鹽、味精各10克,乙基麥芽酚、牛肉粉、肉寶王各8克,嫩肉粉3克,羊肉香粉、孜然粉各6克,胡椒粉4克。適用于烤制時(shí)蔬類。2號(hào)秘制燒烤粉:玉米淀粉300克,鹽200克,味精150克,guan xiang xing 秘制調(diào)料包 牛肉粉40克,香菜粉30克,蒜香粉80克,羅勒葉20克,拌勻即可。
- 擴(kuò)展閱讀3:牛肉粉可以腌肉嗎?燒烤肉串
- 當(dāng)然可以建議少放一點(diǎn)。
- 擴(kuò)展閱讀4:燒烤放牛肉粉行嗎
- 可以
- 擴(kuò)展閱讀5:做八寶粥是放紅糖、白糖還是冰糖好?
- 白糖比較細(xì)碎,容易溶解,日常用它來給粥增甜很方便,不影響粥的其他味道,但營養(yǎng)價(jià)值就很差了。冰糖塊大,適合用于長時(shí)間熬煮湯羹時(shí)使用。大塊晶體緩慢溶化,熬煮過程中部分水解成轉(zhuǎn)化糖,會(huì)讓甜湯有更好的口感。不過,吃八寶粥的時(shí)候是先做好粥后加糖,大塊冰糖不容易化開,就不適合放在粥里了。
- 擴(kuò)展閱讀6:在家常菜中我們可以用檸檬做些什么呢?
- 檸檬蔬菜沙拉:將生菜、黃瓜、番茄、紅椒等蔬菜切成適當(dāng)大小的塊狀。在碗中混合橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉,攪拌均勻后倒入蔬菜中拌勻。可以加入一些堅(jiān)果或奶酪丁增加口感。檸檬烤土豆:將土豆洗凈切塊,用鹽、胡椒粉和檸檬汁腌制。將土豆塊放入烤盤中,撒上橄欖油和切碎的迷迭香。預(yù)熱烤箱至200攝氏度,...
- 擴(kuò)展閱讀7:是什么原因重慶特色三角粑比手抓餅更受重慶人喜愛?
- 因?yàn)槿囚问侵貞c的特色小吃,尤其是老重慶人印象深刻;重慶人都喜愛的美食;手抓餅則是近幾年火熱的中國臺(tái)灣小吃,在重慶也非常受歡迎;但三角粑在重慶人的心中還是三角粑分量更重,更喜愛!
- 擴(kuò)展閱讀8:越南買的特產(chǎn)可以寄回中國嗎果蔬干和咖啡
- 可以寄或者托運(yùn)的。廣西東興市河內(nèi)胡志明市越南語翻譯考察旅游為你解答。祝旅途愉快。
- 擴(kuò)展閱讀9:大寧黨參屬于哪兒的特產(chǎn)
- 巫溪境內(nèi)山大坡陡,河谷縱橫,海拔1500—2500米的高寒地帶,云霧繚繞,土壤疏松,深厚肥沃,特別適宜黨參生長,且無工農(nóng)業(yè)污染,農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量達(dá)標(biāo).因巫溪古稱大寧,所產(chǎn)天然黨參被稱為“大寧黨”,為純天然綠色產(chǎn)品。大寧黨參是...
- 擴(kuò)展閱讀10:山區(qū)蜂蜜屬于哪里的特產(chǎn)
- 薊縣山區(qū)蜂蜜主要有槐花蜜、荊條蜜、益母草蜜、棗花蜜等蜂蜜的物理性狀:純正優(yōu)質(zhì)的新鮮成熟的蜂蜜,是粘稠、透明或半透明的膠狀液體,味甜,具有較濃郁的香味。質(zhì)量較次的蜂蜜常常帶有苦味、澀味、酸味或臭味。溫度低于10℃...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!