- 觀點1： 新華食品從中國烹飪協會了解到，截至目前全球僅有六個城市獲此稱號，分別是中國-成都、中國-順德、韓國-全州、哥倫比亞-波帕揚、瑞典-厄德特松、黎巴嫩-扎赫勒。這也意味著，順德成功躋身全球六大“世界美食之都”之列。
據悉，今年全球共有50個城市參與此次評選，不乏世界著名美食地區。順德憑什么攬獲“世界美食之都”這一稱號？
順德代表美食：均安蒸豬
“食在廣州，廚出鳳城”
一句“食在廣州”引得多少國內外游客為廣州美食之旅而煞費苦心，廣州這座美食之城因此也風光多年——然而下一句“廚出鳳城”卻鮮為被世人所知，年輕群體更是不解何為“鳳城”。
順德，民間古稱“鳳城”，位于中國廣東省中南部，是國內著名的“烹飪之鄉”和“粵菜之源”。順德善于博取眾長，推陳出新，烹飪河鮮和蒸炒各種菜肴，以風味鮮美、清淡香脆馳譽海內外。據相關資料顯示，順德人素喜調味烹飪，自古就食不厭精，膾不厭細，美食之風自清代便已盛行，早在清代，游宦廣東的省外人士即稱道“順德乳蜜之鄉，言飲食，廣州遜其精美”；及至近世，珠三角一帶盛傳的“食在廣州，廚出鳳城”的說法也充分顯示了順德在中華美食領域的重要地位以及順德人的烹調技術在粵菜菜系中的獨到優勢。
“鳳城名廚”獲得外界普遍公認，廣州、香港、澳門和海外粵人聚居地的酒樓餐館，大多樂于聘用順德廚師。順德是全國餐飲名店、名師最密集的地區之一。順德當地餐飲人才更是群星璀璨，擁有9位“中國烹飪大師”和34位“中國烹飪名師”、26位“廣東烹飪名師”，并于2004年，順德被中國烹飪協會評為“中國廚師之鄉”，成為目前中國三大廚師之鄉之一。
順德代表美食：雙皮奶
把“粵味”堅持到“骨子”里
眾所周知，作為中國八大菜系之一的粵菜在世界影響范圍廣泛。珠三角作為中國的南大門，隨著近代的移民大潮，粵菜也隨之流傳到世界各地，美國、英國、法國、荷蘭、日本等均有近萬家粵菜茶樓、餐館，粵菜通過兼容吸收各種菜系精髓形成一系列獨具地方特色的菜系，在全世界各地代表中華美食獨領風騷。 - 觀點2： 因為順德的美食文化非常的濃厚，而且順德的美食多種多樣，味道特別的特殊，中國所有的美食大多數都是起源于順德，所以順德是當之無愧的美食之都。
- 觀點3： 因為順德有非常多美食，除了當地的，還有全國各地的特色美食，在順德都可以吃到，所以說是美食之都。
- 觀點4： 順德被稱為美食之都，因為順德當地有很多美食，是屬于當地特色的東西，在別的地方沒有。
- 觀點5： 順德被稱為美食之都，這是因為當地有很多的美食，而且歷史都比較悠久，同時這些美食都是老字號，而且去這里吃的都是一些當地的老居民。
- 觀點6： 順德廚師的整體素質高，到處都有美食的蹤跡。大部分的菜品都遠近聞名，為食家津津樂道。
- 觀點7： 真沒想到，順德老子號(在繁華地段開了很多連鎖的那幾家）一個小碗雙皮奶16元，還以以為在當地吃會便宜些哈哈😄順滑但膩，還是姜汁撞奶好些
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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