- 觀點1： 夏天是炎熱的，也是美食最多，吃貨最喜歡的季節。世間萬物，唯有美食不可辜負。
炎炎夏日往往令人食欲不振，人們就格外偏愛酸辣爽口的食物。冷面是夏天的一種讓人無法不愛的美食，爽滑Q彈的面條配上黃瓜絲、泡菜，呲溜一口吸進嘴里，再喝一口涼颼颼的面湯，瞬間暑氣全消~市集里就有一款朝鮮冷面，集酸甜咸辣四種口味于一身，口感層次十分豐富。
冰粉是一道著名的傳統小吃，屬于四川貴州地區的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。
紅豆養顏美容，山藥營養豐富，健脾胃，助消化。春天適當吃些紅豆山藥糕，還可以緩解春燥帶來的不適感覺。放冰箱冷藏風味更佳，也是夏天的必備的消暑美食哦~
夏夜消暑的時候最適合來一盤泡爪下酒，雞爪口感Q彈，在醬汁中泡足了時辰，十分入味， 鮮辣爽口，冰冰涼涼的，略帶一絲檸檬的清香氣味，實在是很誘人了。
天氣越來越熱，清清爽爽的小拌菜才讓人更有胃口。手撕茄子就是經典的涼拌菜之一，蒸制后的茄條口感十分鮮嫩，茄香重，涼拌后特別容易入味，滋味兒特別足，配一碗清粥吃著就很開胃。
夏天怎么能少得了炸醬面呢！快手又美味，搭配清爽的菜碼來拌上一碗炸醬面，真的是香極了！
夏日大排檔代名詞——小龍蝦，夏季是小龍蝦的旺季，年輕人對小龍蝦愛到癡迷，使小龍蝦一度成為夏季宵夜中的時尚火爆單品，有“夜宵界網紅”之稱。餐桌上，它美味無窮，火爆了整個城市的夏日。 - 觀點2： 夏天有哪些不能錯過的美食？1.冰激凌對于一個吃貨來說大夏天怎么能少的了冰激凌呢！外面暴曬，你是不是還在糾結到底要不要出去買呢？其實在家就可以制作美味兒可口的冰激凌，想學怎么制作的可以自己百度喲～
草莓味兒、牛奶味兒、芒果味兒、香草味兒、抹茶味兒、巧克力味兒。都是我愛吃的味道，牛奶味兒乳香味濃，如賢靜溫柔的淑女，芒果味香甜美味，如清新少女，香草味芳香馥郁，如治愈系元氣女孩，還有抹茶味清新治愈，巧克力濃醇經典。
是不是覺得冰激凌的味道有些單調了？沒關系，冰激凌還有很多新玩法，制作冰激凌可以加入各種果干，比如藍莓干，梅干，花生碎，餅干碎等，還可以加新鮮的水果，像黃桃，葡萄等，嘿嘿，這些都是我喜歡的。2.燒仙草我們在奶茶店吃的燒仙草，仙草凍就是以黑涼粉制作而成的。以自然涼粉草為原料，提煉其汁液，用心制作而成。黑涼粉產品具有涼故有香味兒一清涼本性，清涼解暑，風味兒清香，口味兒傳統地道，而且營養健康。我們學校門口就走這樣的一家店，就是專門做燒仙草的，每次放學都會有很多人聚集在那里買燒仙草，剛開始我不喜歡吃，我同學經常吃，他就非要我吃，我就試著去嘗試了，結果慢慢的我就愛上了這個味道。炎熱的夏天不能缺少的就是清涼解暑的飲料和甜品了。宅在家里吹著空調，吃著自制的小點心別提有多么愜意了。哈哈！
黑涼粉具有糧草清涼消暑的作用制作出來的成品爽滑可口可隨意塑型，成明瑩亮的黑色，猶如果凍般口感但又多一份植物的自然芳香是夏天消暑常備的佳品～用一比二的涼開水調勻到無核糊狀，再根據涼粉和清水一比二的比例放在容器里一起攪拌均勻，期間可加入適量的砂糖、蜂蜜或者其他自己喜愛的飲品也可以，在切細后在調味兒，之后攪拌到無核狀態接著倒入鍋中邊攪拌成嫩滑膏狀，就可以吃啦～
3.葡式蛋撻葡式蛋撻，這是我最喜歡吃的蛋撻了，他有酥脆的外皮，還有滑嫩的內里，讓人欲罷不能，說到這里本寶寶都流口水了，我好餓哦。。。蛋撻應該比較好買，各種蛋糕店里都有，而且自己想做的話也會比較簡單，我以前在家就自己做過，把蛋撻液放到蛋撻皮里，然后進行烘焙，具體就不說了，可以去百度喲～
不行不行，說的自己都餓了，就到這里了，我要去找好吃的了，北北同志們～ - 觀點3： 夏天有哪些不能錯過的美食，這個好，作為一個吃貨來說，最喜歡談論的事情就是吃了。一到夏天很多人食欲不振，厭食不想吃東西，有可能是天太熱，但想吃沒食欲。也有可能是肉肉太多，心塞塞不能吃。讓我們來聊一聊好吃不容易發胖的夏天美食:我的最愛冰鎮雪碧。冬天的時候總是被爸爸管制不讓喝，現在夏天了，天太熱必須喝雪碧解暑降溫。喝一口哇涼哇涼的雪碧啥煩惱都沒有了，什么太胖衣服穿不了的這都不是事，姐可以穿男款。還有就是主食涼皮。剛從冰箱里拿出來的涼皮和牛筋面拌成酸甜口的，吃到嘴里一口酸一口甜那個滿足。吃著涼皮，喝著雪碧，有沒有很高大上作生病的感覺。東西雖然好吃，可是不要貪杯啊，夏天腸胃脆弱，一定要愛護好它，不要亂吃東西喲。再來一個餐后甜點:冰鎮西紅柿拌糖。多吃紅色水果還可以補充維生素，對身體有益。冰鎮之后的西紅柿，涼涼的讓人很有食欲，再加上糖之后，酸酸甜甜的，比較爽口，夏天飯后用來消食是比較不錯的選擇。比較受減肥愛美女士的歡迎。再來一個宵夜:煮毛豆加啤酒。夏天適合吃毛豆的季節。毛豆是豆制品類可以補充蛋白質對身體有益，可以適當多吃一點。夏天的時候煮大盆毛豆稍微多放一點鹽，再開幾瓶冰鎮的啤酒，約上三五好友坐在樹蔭下吹吹牛皮，也是不錯的選擇。這個夏天，你準備好了怎么過了么？
- 觀點4： 夏天宛如一個美食見面會，各種美食層出不窮。作為一個吃貨，吃東西是不分季節的，但是食物的食材有季節啊。那么，夏天有哪些不得了的美食呢？一起來看看！
前幾日，看新聞得知小龍蝦泛濫了。我在想國外怎么什么都能泛濫啊，外國人就是不會欣賞美食。要是吃不完可以免費請中國人過去旅游，能把龍蝦給你吃成保護動物，真是的。我要說的美食就是—小龍蝦小龍蝦在五六月份的時候就比較多，我在老家的時候我哥哥就給我做一根魚竿，上面綁一塊肥豬肉就可以去釣龍蝦了。龍蝦主要是殼大、其實沒什么肉，但是吃起來卻很過癮。可以做成香辣味、麻辣味、十三香、原味等等....... 夏天和親朋好友團聚一起吃點小龍蝦在配一杯冰啤酒，這小日子太滋潤了。這也是夏季晚上夜宵的首選，據說有店家一個夏季就靠賣龍蝦賺錢，可見它是有多受歡迎，喜歡的朋友千萬別錯過了。第二個要說的就是“火鍋”我個人覺得夏天吃火鍋那種酣暢淋漓的感覺，真是特別舒服。冬天吃火鍋講究的是御寒，那夏天吃就是排毒咯，出汗排毒嘛。去過成都的親們都知道大街小巷都是火鍋店，說到最好吃的那就是“秦媽火鍋”了，味道正宗，便宜實惠啊！叫上三五好友齊聚火鍋店，被辣的直豁豁嘴，還是忍不住一直吃。這種感覺才是吃火鍋的精髓，現在時候到了，可以約朋友去吃一頓火鍋了！第三個絕對是清涼系列了，而且冬天應該不會賣吧，它就是炒酸奶。炒酸奶的機器很神奇，我每次要看著服務員親自操作，我覺得很好玩。拿鏟子不停的翻動，白白的酸奶逐漸成了塊狀，然后往里面加自己喜歡的干果啊、堅果啊之類的，就這樣翻來覆去一份炒酸奶好了。味道冰冰涼涼，酸酸甜甜還夾雜著堅果的脆香，我想女孩子都會喜歡的夏日甜品就是它了，逛街來一份邊吃邊走，感覺特美！我說的夏日不可錯過的美食就這幾個了，朋友們有更多的美食歡迎來發言哦！ - 觀點5： 夏天，天氣熱，吃飯得講究。
那么夏天有哪些美味的食物呢？作為在寶雞生活的我，肯定有推薦的美食。一提起寶雞，大家首先想到的可能是“明修棧道暗度陳倉”“鐵馬秋風大散關”“鳳鳴西岐”等歷史典故，可能還會想起“為天地立心、為生民立命、為往圣繼絕學、為萬世開太平”的張載……不過，說起這夏天的美食，寶雞那可有很多很多哦！首先，給大家推薦下圖：
這是關中美食——岐山搟面皮。清朝康熙的御廚就是岐山人，告老還鄉后，八畝溝面皮聞名整個西岐300多年，至今這唐朝時候的宮廷美食——冷淘面，依舊魅力不減當年！
其次給大家推薦，關中美食“水圍城“酸湯漏魚”。這里面推薦的是水圍城，吃的時候，從外往內，一步一步推進，一點一點蠶食，講究個穩扎穩打，步步為營。吃的時候，配上可口的菜蔬味道不錯，清新爽口。重點向發家介紹的，是下面的美食“漏魚”，這道美食西北地區的人們普遍會做，做法大致相同。但是最好吃的還是玉米面做出的漏魚，滑溜，舒爽！令人百吃不厭！
第三，夏季美食漿水面。漿水面，制作的工序很簡單，重點是漿水，用老芹菜做的漿水，開胃，酸的過癮，味道是一絕！每逢端午一過，關中西府地區的人們，就已經開始準備著窩漿水了。做好的漿水，配著香菜葉子，還有各類酸菜，再澆到寬寬的褲帶面上，這味道，這吃性，簡直就是一個美啊！呵呵，這道美食，我想地處大西北的人們，一定不會忘記的！ 至于其他的夏季美食，例如燒烤、清蒸等，大家均可以自己查閱哦！ - 觀點6： 炎炎夏日，天氣又悶熱，空氣中充滿著太陽的眷念，我覺得夏天最不可錯過的莫過于水果了，夏天是水果盛產的季節，早夏天吃點水果是再好不過的美食了，因為天氣熱，有時候飯都吃不下更何況是其他的熱食呢，這時候冰鎮的水果我覺得是一種又好吃有養生的東西，下面給大家推薦幾款夏日好吃的果果吧。 首先推薦的是西瓜，我相信一到夏日大家都會情不自禁的想來兩塊大西瓜吧，哇哈哈哈，那西瓜有什么好處呢？西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會馬上改善。其次呢，西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養，最后再說一點，新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，減少皺紋，增添光澤。棒棒噠，趕快去來一塊冰冷冰冷的的西瓜吧。 接下來，我要介紹另一款水果了，它就是，楊梅，我想大家看到這兩個字應該就會有一種酸酸甜甜的感覺了吧，夏天可是楊梅盛產的季節，大家可千萬別錯過，下面來盤點一下楊梅的好處吧，首先助消化增食欲 ，楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。 其次呢祛暑生津止渴，楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。最后哇實驗研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，故還可治各種泄瀉；而楊梅樹皮含鞣質、大麻甙、楊梅樹皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。 真的是好處多多的呢，大家快去行動起來吧，相信這個夏天一定會很美好的呢。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！