- 觀點1： 1. 竹芭市阿房宮旁邊的“王恒肉夾饃”，和柏樹林南口的的“秦豫肉夾饃”。
2.韓森寨康樂路上的“馬奎肉丸胡辣湯”。
3.北廣濟街的“老米家牛羊肉泡饃”。
4.金康路的“云老四”涼皮。
5.韓森路上的“李老四臘牛肉夾饃”。
6.西羊市的“劉家粉蒸肉”。
7.北院門正街的“老金家水盆”，
水盆大肉是互助路（皇后大酒店對面）的“水盆大肉”（三寶水盆大肉東面）。
8.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店嘗嘗（店名忘了）。
9.烤雞翅是萬壽路黃河俱樂部南面夜市東頭的烤雞翅攤。
11.北廣濟街的老徐家柿子餅。
12.大皮院東口的“王家餃子館”和鼓樓下“花家餃子館”。
13. 葫蘆頭，小南門里第一個十字西拐50米，誠信和、天發芽都在那里，西安葫蘆頭的靈魂所在。千萬別提春發生。
14.秦鎮米皮比較好的是西郊團結南路的“春蘭紅油米線涼皮店”和東郊金康路的“云老四涼皮店”。
15.火鍋是雁塔路（快到大雁塔北廣場）上的“海底撈火鍋城”。
16.楊翔豆皮涮牛肚（互助路店和西關店）。
17.麻辣燙是交大商場的九龍麻辣燙（理工大南門對面），佰人王（光華路）。
18.biangbiang面：南院門的biangbiang面南院門店。
19.蒜蘸面――――綠螞蟻對面。
20..雁塔路（海底撈火鍋城對面）上的“永豐岐山臊子面館”。
21.涼皮----秦鎮朱選民涼皮店，西木頭市路北，KFC后面100米，很明顯。味道不錯的，皮子很筋。
22.米線----紅紅米線店，大車家巷路西，做了很久了，用的是自產米線，湯里味精味稍重，但是總感覺不錯。
23.饸饹----田七饸饹，六中西第一個十字南拐100米，注意那里有兩家打田七鎮招牌的饸饹，只有偏南的那一家才是正宗的，推薦臊子饸饹和羊血饸饹。
24.火鍋是三江火鍋（長樂中路，），便宜好吃，一口鍋贈好幾份菜，形式頗像秦百年火鍋但是味道更勝，強烈推薦豬蹄鍋底、三江魚鍋底，很香很辣，又嫩又爛。
25.牛肉面----玉鑫面莊，里面各種味道的面都還可以。最多人點的是削筋面、牛肉面。
26.炒菜----樂樂餐廳，德福巷和湘子廟街的岔路口處，很多人推薦了，便宜量足味道好，對菜品不做單獨推薦了。
27.香辣魚----寇寇香辣魚，大車家巷路東一個豁口里面，香辣魚么，聽名字就知道咧！
28.揪面片----劉家臘汁肉揪面片，一到飯點兒就很多很多人等吃。
29.餃子----鄧家餃子，劉家臘汁肉揪面片隔壁，是這一帶餃子里的餃餃者。
30.炒餅----胖子砂鍋，大車家巷路西，這個仁者見仁，好之者最推崇的是肉絲雞蛋炒餅。
31.冒肥腸—----春發生，春發生不是沒有好東西，是人家藏者掖著不給你吃，這冒肥腸60元份，顯然不是5塊錢的葫蘆頭能比的——確實好吃，有老店看家風范。
32.肉絲粉條炒豆芽----人和食屋，蘆蕩巷30米深處，小鋪子的看家菜，買到10元天價，還不錯。
33.白油豆腐----人和食屋，蘆蕩巷30米深處，小鋪子的低檔看家菜。
34.梆梆面----梆梆面，春發生對面，就這一家，沒有對比，口味還可以，曾經有人推薦里面的豬蹄，一般。吃面點三合一就可以了。
35.三明治----御品軒，端履門里200米。
36.小炒――――西羊市中段的“天下第一碗”；
37.雜羔湯――――（建設西路）
38. 孜然炒肉夾饃――――（灑金橋十子東南角）
39.蒸碗――――（建西街東口向西100米路南）
40.煎餅――――頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西），萬家燈火（西一路西段）
41.醬大骨頭――-骨頭莊（吉祥村十子向東100米路北） 麻辣粉――――牽人（粉巷）
42.火鍋――――竹園 （和平路）（勞動南路高新十字），老成都（高新路），海底撈（建設路）
43.牛肉面――――馬虎面（西七路）
44.愣娃雞湯刀削面（光華路）
45.羊肉面――――建設西路西頭路南“陜北老二面莊”
46.高新的老王羊肉面
47.長樂路的牛肉拉面
48.高新路北段“一諾面莊”的秦香面
49.麻辣魚――――建國路中段路西“安平麻辣魚”
50.砂鍋――――穆薩 （大皮院 ）
51.大盤雞——邊家村“郭老大”
52. 鹵汁涼粉－－西大街橋梓口
53.川菜——南二環“川渝人家”，東木頭市“川渝人家”，西稍門“七十二行” 科技路“國力仁和”
54.湘菜——毛公湘菜館（錦園小區）
55.建設路東口路南（三二三醫院東鄰）〔塘壩魚〕
56.東門里南〔渭南時晨包子〕
57.勞動南路，老機場里面有一家跳水魚，非常好吃的。但是別忘了老機場靠什么出名——烤肉！
58.西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）——強烈推薦！
59.南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，里面的八寶辣子和老豆腐很好。
60.湘子廟街有一個“大清花”餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，裝修很有特點，真的很不錯。
61.海鮮——公園南路一條街（咸寧中路與公園南路十字往南）
62.韓國燒烤（西一路東口）老板是韓國人，泡菜很地道。
63.盛家 涼皮：大皮院西口
64.小寨東路育才中學隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不錯
65.邊東街口有一家三鮮煮饃也很好。
66.經二路北口的褲帶面
67.沙灣大盤雞，別看店小，味道可比郭老大好了去了，另外其芳香排骨也做得很好，太白商廈南50米；
68.三合食府，不是太白路批發市場旁邊的那個大的，是高老莊北邊的小店，號稱河蝦一絕，算是名副其實，適合于三兩人小酌；
69.大皮院的定家小酥肉
70.西郊原大世界游樂場，現在是西安翻譯學院大門西測有一菊園酒家里面一道菜，也僅僅這一道菜特好吃-----辣子魚。很獨特的做法。
71.麻家十子的東南亞甑糕，家世界也有的賣。
72.興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯，
73.大唐通易坊：從西口開始，第一家是女孩子喜歡的“紅薯坊”。緊挨著紅薯坊的是“逸情冰淇凌”店。第三家是大唐通易坊久負盛名的“印度菜菜”。第四家是韓國土房燒烤。第五家是“絲路餐廳”，主營清真風味。第六家是“得膦烤鴨”店，據說是用的全聚德烤鴨。第七家是四川麻辣情調火鍋。第八家是“魏家烤肉”。第九家的餐館名字很特色，叫“布衣侯”，是針對老百姓的餐館。最后一家是非常有名的“青都里”日本碳燒。
74.粉巷口的“奧斯仃”自助餐。
75.太白路太白商廈南側的“青瓦臺”韓國料理。吃后可以感到，“扶著墻進，扶著墻出”。
76.翠華路上（翠華路和小寨東路十字北50米)的桂林米線。 - 觀點2： 西大街百盛劉家泡饃、東木頭市秦豫肉夾饃、竹笆市樊記臘汁肉、
大皮院劉家糊辣湯，烏家小炒、麻乃餛飩、
安西街南楊記擔擔面、解放路馬虎面館、湘子廟街樂樂餐廳、
都是實戰出來的精華，挨個去嘗嘗，好吃不貴。 - 觀點3： 現在網絡很方便，而且今年西安有個單品團購，里面就關于美食的很多，最近我看到有個叫艾麥的還是愛網的，有點介紹說是主要做美食的，也不知好了沒，反正好了你不妨上去看看，希望能幫到你。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！