- 觀點1： 烤無雙苕皮豆干在我們成都是比較受歡迎的
- 觀點2： 1、鐘水餃。
鐘水餃在成都有很大名氣，無論是在成都土生土長的本地人，還是到這里旅游的外地游客，都應當聽說過鐘水餃的大名。這道美食所具有的優勢和特色很多，它不僅味道鮮美，而且餡料多樣，制作工藝十分講究，吃一口能夠讓食客們感覺到口齒留香，流連忘返，在炎熱的夏季里，邊吃一些鐘水餃邊喝一點冰鎮啤酒的話，會是一種很愜意的生活方式。
2、龍抄手。
這道美食的名氣也很大，它的制作主料有豬肉末、面粉，另外還有許多種類的輔料，這些輔料包括食鹽、蔥花、蝦皮以及紫菜等。龍抄手的制作過程并不十分復雜，它具有皮薄餡嫩、爽滑鮮香的特點，與普通小店里常見的餛飩有所不同，龍抄手的味道是更加鮮美的，剛剛出鍋的龍抄手是更為適宜品嘗的，騰騰熱氣保留了它的原汁原味。
3、夫妻肺片。
相信經常去飯店和朋友或者同事聚餐的人，應當都會聽說過夫妻肺片的名字，它是成都名菜，在成都經歷了很長時間的發展變化，味道和口感都已經達到了讓食客們十分滿意的程度，所以說想要吃到正宗的夫妻肺片，食客們還是應當到成都品嘗。
4、廖排骨。
排骨是大多數喜歡吃肉的人，都比較青睞的一種食材，廖排骨是四川傳統知名小吃，經過長時間的發展，這道美食的口感和味道都越來越接近完美，很多人往往會在初次品嘗之道美食時，就喜歡上它的味道。
5、擔擔面。
擔擔面是面食小吃，它具有苗條細薄、香氣撲鼻以及鹵汁酥香等特點，對于喜歡吃面食的人們來說，擔擔面是一道不可錯過的美食，它是四川小吃的代表之一，如今的擔擔面已經深受各地人們喜愛。 - 觀點3： 1 蛋烘糕
蛋烘糕，四川成都著名的傳統小吃，始于清代，用雞蛋、發酵過的面粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成，因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成四川名點。
2 酥肉豆花
相當于是馓子豆花的升級版，上面還有酥肉，酥酥脆脆，有肉當然爽的很！
3 怪味面
牛王廟怪味面，號稱成都第一面。因為湯汁鮮美，口味多樣所以被稱為怪味面。
4 鐘水餃
紅油味的鐘水餃，是成都人一輩子難以割舍的東西，辣椒加蒜泥，經典得不能再經典。
5 熱糍粑
“熱糍粑，熱糍粑~”成都的小販總是拿個擴音器，掛在車上一直這樣喊，不得不說，是真的好吃，一口下去，外表酥脆，內心糯糯的，黃豆面給得也很足。
6 醪糟粉子
同種類型的還有醪糟小湯圓，醪糟湯圓，區別在于，粉子的形狀可能比較隨意，小湯圓一顆顆的圓圓的，湯圓一般都是芝麻餡，不管是哪種，煮好了加上醪糟就是好吃，如果再加個蛋就更好啦。
7 冰粉
吃完辣的，來一碗冰粉配起吃，那簡直是巴適到不行！
8 蓮子羹
冷食、熱食均宜，具有清心順氣的功效，根據配料不同可以做出多種口味。其中的蓮子能夠強心安神，有較好的保健效果。蓮子羹最后澆上紅糖或者白糖，小心的攪拌，暖手暖心又暖胃。
9 涼糕
涼糕味美，口感香甜沙軟，吃一口，再來一口，好清爽！
10 三大炮
三大炮最好玩的地方就是它的制作過程了，師傅會團幾個糯米團子，然后扔到銅盤上，“嘭嘭嘭”三聲之后，團子安全降落至裝滿黃豆粉的簸箕里了，再來點黃豆面，澆上紅糖，美味就出來了！ - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！