- 觀點(diǎn)1: 用料
披薩餅皮 8寸一個(gè)
意大利披薩醬 三大勺
彩椒 少許
香腸、培根 少許
馬蘇里拉芝士 120G
芝士粉 少許(最后撒上)
色拉油 少許
培根火腿披薩的做法
取一張現(xiàn)成的餅皮(餅皮如果是凍在冰箱里的,要先放置到常溫),在餅底(接觸烤盤(pán)的一面)和餅皮四周(不放餡的區(qū)域)均勻地抹油,炒菜的色拉油就可以。
將彩椒切塊后,放入炒鍋煸炒出水分(不需要放油)。彩椒可以換成其他喜歡的蔬菜。
在餅底刷3大勺意大利披薩醬,均勻撒上50G芝士。
鋪火腿,再撒20G芝士;鋪培根,再撒20G芝士;撒彩椒。這個(gè)是都鋪好后的圖。
烤箱先預(yù)熱。200度,5分鐘左右。然后將披薩放進(jìn)去烤10分鐘。中層,上下火。很關(guān)鍵,只要10分鐘。
10分鐘后將披薩取出,在表面再撒上30G馬蘇里拉芝士,再烤5分鐘。
披薩出爐!在表面撒些芝士粉會(huì)更香哦~
留張老圖記念哈哈。特別說(shuō)明,因?yàn)轱炂ず穸群透骷铱鞠錅囟榷疾灰粯樱绻X(jué)得沒(méi)烤熟,可以稍微降低溫度并延長(zhǎng)時(shí)間再回爐一下。
用面包片做個(gè)簡(jiǎn)易版的也非常方便。味道不輸!配菜可以隨意,洋蔥土豆蘑菇都用過(guò),都很好。偷懶的時(shí)候直接擠番茄醬,也很好吃~
小貼士
1 彩椒一定要先用炒鍋炒出水分或者直接用烤箱烤幾分鐘,不然烤出來(lái)的披薩會(huì)出水。我一般都是直接在炒鍋里炒,炒的時(shí)候不需要放油; 2 鋪的時(shí)候注意一個(gè)原則,先鋪肉再鋪菜。千萬(wàn)不要因?yàn)槭亲约杭依锍跃涂穹帕希菀赘灥追蛛x。另外刷太多醬也會(huì)造成餅底分離,一定要把握好; 3 烤10分鐘后的披薩再撒最后一層芝士,拉絲會(huì)更漂亮,口味也更濃郁。不是很喜歡芝士的人可以少放。一定要是馬蘇里拉奶酪,其它芝士不能拉絲的。切記; 4 最后撒上的芝士粉是提味用的,沒(méi)有也可以不撒。有披薩草的也可以撒一些~5 餅皮底部和邊緣事先刷一層油,烤出來(lái)會(huì)是金黃色的,非常脆。6 方子里的配菜都是可以隨意發(fā)揮的,各種洋蔥蘑菇玉米粒菠蘿蝦仁雞胸,想放啥都隨便。但一定注意前兩條:蔬菜要去水分,以及放置順序不要倒。7 熟練了以后可以隨意改方子。比如我經(jīng)常拿面包片做餅底,一盤(pán)正好放四片。然后直接擠番茄醬做為披薩醬,味道也很不錯(cuò)~ - 觀點(diǎn)2: 披薩沒(méi)有最好吃,只有更適合每個(gè)人的口味,比如說(shuō),我就喜歡吃榴蓮披薩,不是因?yàn)橄矚g榴蓮,是喜歡榴蓮披薩經(jīng)過(guò)烘烤之后,散發(fā)出來(lái)的奶甜味,真的令人回味無(wú)窮,但是不宜多吃,吃過(guò)會(huì)膩。
但是有些人喜歡吃肉的,那就可以選擇“超級(jí)至尊披薩”“黑椒牛肉披薩”“香芒雞肉披薩”等等
或者有的人喜歡吃海鮮味的,可以選擇“泰式甜辣蝦披薩”“蒲燒鰻魚(yú)披薩”等 - 擴(kuò)展閱讀1:吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒(méi)有問(wèn)題的,傳聞牛奶與榴蓮?fù)硶?huì)中毒,并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。 意見(jiàn)建議:不過(guò)女生不應(yīng)該喝太多奶茶的,特別是購(gòu)買(mǎi)的奶茶,其中含有較多的添加劑,加上那個(gè)榴蓮能量巨高,容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
- 擴(kuò)展閱讀2:孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
- 孕婦是可以吃榴蓮披薩的,但榴蓮的熱量非常高,孕婦如果吃的過(guò)多,很容易上火的,而且對(duì)于胎兒來(lái)說(shuō),吃較多的榴蓮會(huì)產(chǎn)生胎熱,容易造成寶寶體重過(guò)重以及孕婦血糖值升高等情況,嚴(yán)重的還會(huì)造成難產(chǎn)和孕婦妊娠糖尿病。所以,榴蓮披薩雖好吃,但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它含有豐富的...
- 擴(kuò)展閱讀3:吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎?
- 吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會(huì)出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。但是對(duì)于消化來(lái)說(shuō),盡量避免兩種食物混搭來(lái)吃,容易造成消化不良。
- 擴(kuò)展閱讀4:啤酒和披薩一起吃會(huì)有什么不良反應(yīng)
- 不會(huì)有不良反應(yīng)。 啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,俗稱(chēng)“液體面包”,具有益氣活血、解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經(jīng)、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類(lèi)多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它...
- 擴(kuò)展閱讀5:燉肉饸饹,肉怎么燉好吃?
- 第一種紅燒肉的做法:1、把買(mǎi)回的五花肉(就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的)切成1厘米見(jiàn)方(厚度不管,只管長(zhǎng)寬);2、鍋里放油(多放點(diǎn)),熱后放入糖(白糖也可)一勺(可多放點(diǎn)),炒到糊為止(這時(shí)候鍋里應(yīng)該在冒濃煙,別怕)。倒入切好的肉和調(diào)料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜頭、...
- 擴(kuò)展閱讀6:橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
- 1、食材:牛肉300g,胡蘿卜1根,洋蔥50g,橙皮適量,調(diào)料:泰國(guó)辣醬,鹽,糖,雞精,料酒各適量。2、胡蘿卜切塊,洋蔥切塊,牛肉切塊后焯水洗凈浮沫。3、鍋內(nèi)熱油,六成熱時(shí),放入洋蔥煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘,倒入料酒、泰國(guó)甜辣醬。5、加開(kāi)水沒(méi)過(guò)肉,大火燒開(kāi)后改小火燜90分鐘。6、加...
- 擴(kuò)展閱讀7:紅薯,玉米糝,小米粥有營(yíng)養(yǎng)嗎
- 懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀,可把小米熬成粥經(jīng)常吃。玉米糝 1、玉米具有調(diào)中開(kāi)胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中,玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。4、玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)。5、玉米含有碳水...
- 擴(kuò)展閱讀8:內(nèi)蒙古巴彥淖爾特產(chǎn):三道橋西瓜
- 三道橋有了種植西瓜的傳統(tǒng),三道橋的西瓜也慢慢出了名,成了河套地區(qū)的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。三道橋西瓜的種植歷史悠久,宋人高承在《事物紀(jì)原》中說(shuō)“中國(guó)初無(wú)西瓜,洪忠宣使金,貶遞陰山,得食之,其大如斗,絕甘冷,可治暑疾”。由此可知,河套地區(qū)那時(shí)就開(kāi)始種植西瓜。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,美國(guó)人帶來(lái)一種名叫“...
- 擴(kuò)展閱讀9:懶人營(yíng)養(yǎng)便當(dāng)X深夜食堂 - 馬鈴薯燉肉的好吃做法
- 1: 燒熱鍋下油再加入蒜頭。爆香洋蔥。再加入西芹,一般很少加入西芹的,可以我認(rèn)為加了他,有一股清香,味道更好。再加入紅蘿卜。最后加入薯仔,煮約10分鐘。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 2: 最后加入牛肉,煮30分鐘,至蔬菜變軟。最后加入調(diào)味,再煮10分鐘就可以了。因?yàn)榕胝{(diào)時(shí)間比較長(zhǎng),記著薯仔及紅蘿卜...
- 擴(kuò)展閱讀10:福州有哪些特色水果 福建福州特產(chǎn)
- 福桔是福建福州的傳統(tǒng)特色水果,福桔產(chǎn)地多分布閩江下游兩岸,所產(chǎn)的福桔色澤艷紅、果美汁甜,又與“福、吉”諧音,備受群眾喜愛(ài)。深秋初冬時(shí)節(jié),閩江兩岸層層綠樹(shù),枝頭綴滿紅果,色彩斑斕絢麗,人們譽(yù)之為“閩江桔子紅”。福桔成熟期恰在歲末,福州風(fēng)俗以“紅”見(jiàn)好,且“桔”與“吉”音似,所以成...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!