- 觀點1： 我認為絲瓜炒菜挺好吃的，糯糯的，香香的，十分養人
- 觀點2： 瓜有很多種，就看你喜歡吃什么瓜，比如說冬瓜南瓜黃瓜，苦瓜。小瓜。3月瓜。喜歡吃什么瓜就選擇什么瓜因為，每個人的愛好都不一樣。
- 觀點3： 佛手三絲
原料：佛手瓜500克，泡辣椒5只，荷蘭豆100克。
調味：精鹽、雞精、麻油各適量。
制作：
1、佛手瓜用清水洗干凈，用涼開水再沖洗，切成均勻的細絲。
2、泡辣椒去籽切絲。荷蘭豆切細絲。
3、佛手絲、荷蘭絲、泡椒絲入開水中焯水，用涼開水過涼，瀝干水份。放入精鹽、味精、雞精拌勻，淋上麻油，過三十分鐘后裝盆食用。
佛手鳳柳片
原料：佛手瓜200克，雞脯肉100克、方腿肉50克，荷蘭豆30克，胡蘿卜15克。
調味：精鹽、味精、XO醬、雞蛋1只，干、濕淀粉、麻油、精制油各適量，蒜茸5克。
制法：
1、佛手瓜用清水洗凈，切成象眼片，用開水焯過，涼水沖，備用。
2、雞脯肉批成薄片，加精鹽、味精、干淀粉拌勻加雞蛋清拌勻，備用。
3、方腿肉、荷蘭豆、胡蘿卜都切成象眼片，入開水焯過，涼開水過涼備用。
4、炒鍋燒熱、放入精制油，待油溫三、四成熟時，倒入雞脯肉片劃散、待雞柳片變白時，倒入佛手片，方腿肉片、荷蘭豆片、胡蘿卜片一起滑油，倒入漏勻中瀝去油。
5、炒鍋倒去油，留余油，投入蒜泥煸炒生香，放入湯水，精鹽、味精、XO醬待開水淋入濕淀粉，倒入所有主副料，翻炒均勻，淋入麻油裝盆上席。
佛手珠子
原料：佛手瓜500克，白果50克，粟子50克，白蘿卜100克，胡蘿卜100克，黃瓜1根、香菇50克、雞湯250克。
調味：精鹽、味精、（蟲毫）油、白糖、濕淀粉、精制細、麻油各適量。
制作：
1、佛手瓜、胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜用清水洗凈，用挖球刀，將其原料挖成一個個圓球。用白果、粟子、香菇切滾刀塊入開水焯過，備用。
2、炒鍋燒熱，加入精制油，待油溫四成熱左右，倒入全部原料滑油，即可倒入漏勺中。
3、炒鍋倒去油，放雞湯水，加入全部調味，湯水滾開時，放入濕淀粉，放入主副料翻炒均勻，淋上麻油裝盆上席。
佛手燴珍鮑片
原料：佛手瓜200克，罐頭珍珠鮑一聽，火腿片25克，雞柳25克，冬筍片25克，橄欖菜梗25克，雞湯500克。
調味：精鹽、味精、胡椒粉、白糖、黃酒、蒜茸、麻油、精制油、濕淀粉各適量。
制作：
1、佛手瓜洗凈切成片，珍珠鮑切成片，加上火腿片、雞柳片、冬筍片、橄欖菜梗切成菱形片，一起入開水中焯過，備用。
2、炒鍋熱菜，加入精制油，待油溫四成熟左右，把主副料倒入鍋中滑油后，全入漏勺中備用。
3、炒鍋留余油，煸蒜茸、姜茸至香，放入雞湯、加入精鹽、味精、胡椒粉、白糖、黃酒、待湯滾開，加入主副料待湯滾開2分鐘，淋上濕淀粉，用手勺推勻，淋上麻油，裝入鮑盆上席。
魚乾炆佛手瓜
材料：
佛手瓜兩個、白飯魚乾（咸口）約兩安士、蔥一條、乾蔥頭兩粒、姜兩片。
做法：
佛手瓜去皮，開半去核，洗凈后切成厚件候用。
白飯魚乾用冷水沖凈，再用熱水略浸片刻，瀝乾后用白鑊慢火略烘乾，見微金黃色為佳。
蔥切為幼粒備用，乾蔥每粒分半，略拍散。
熱鑊加少許油，爆香蔥頭及姜，放入佛手瓜略爆炒，澆少許白酒。將白飯魚乾鋪灑在瓜面，加適量清水（剛蓋過瓜面為準）。待水滾轉慢火炆至瓜稔軟。若水快乾，要酌量加添大滾水。
以一湯匙老抽、八分一茶匙鹽、糖和生粉各一茶匙、少許胡椒粉及適量清水埋一薄獻，再灑上?粒，便可上碟供食。 - 觀點4： 什么瓜做菜最好吃南瓜冬瓜角瓜絲瓜等等做菜都挺好吃，但我最喜歡吃的是南瓜面面的甜甜的，非常好吃
- 觀點5： 做菜吃的瓜類有很多啊，比如南瓜，冬瓜。苦瓜個人可能比較喜歡吃苦瓜，苦瓜做菜的話，而且能夠清涼解暑。
- 觀點6： 好吃不好吃，全在于個人的口味，我覺得苦瓜做菜最好吃。
把苦瓜洗凈，掐頭去尾，豎著從中間破開，去掉里面的瓜瓤，然后切成條，放入碗中備用。
碗中打入兩個雞蛋，用筷子調勻，鍋燒熱倒少量花生油，然后把打好的蛋液倒入鍋中，湯和雞蛋餅打碎，放在碗中備用。
重新起鍋燒油，放入蔥花，苦瓜條，翻炒幾下，加生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺，繼續翻炒，隨后將雞蛋碎倒入鍋中，繼續翻炒幾下，就可以出鍋了。
真的很好吃！清涼去火。 - 觀點7： 做菜最好吃的瓜，我認為是苦瓜，苦瓜配上雞蛋一炒，非常的香，非常的好吃。
- 觀點8： 木瓜做菜最好吃，這要看個人的口味了，每個人的口味不同，對吃的角度也不一樣，比如說有的人愛吃苦瓜，有的人愛吃絲瓜，全部取決于個人的愛好
- 觀點9： 我覺的南瓜做菜最好吃，品種很多，可以做南瓜米飯，南瓜餅，南瓜糕，香甜可囗，還可以炒著吃。
- 觀點10： 我個人認為南瓜做菜最好吃，因為南瓜有很多品種，適合不同口味的人，它有甜的也有粉的也有糯的，它的這種多方面的口味是其他的瓜所不具備的。
- 觀點11： 南瓜做菜最好吃，比較嫩的南瓜可以做成南瓜絲，脆脆的非常爽口，稍微老一點的可以做成南瓜餅或者是用來燉排骨，軟面可口，不管怎么吃都是非常美味的。
- 觀點12： 什么瓜做菜最好吃，不同的人會有不同的答案，要是讓我說，我認為佛手瓜做菜最好吃，口感好，營養價值高，而且可以做主料和配料。
- 觀點13： 每個人的口味不一樣，所謂眾口難調。我本人就喜歡吃黃瓜，最討厭南瓜。但是愛吃南瓜的人，就覺著南瓜做出來的菜最好吃。
- 觀點14： 你好！有很多種瓜做菜都很好吃，你比如說黃瓜，冬瓜，南瓜，窩瓜，絲瓜，木瓜
- 觀點15： 作為一個北方人，覺得還是西瓜好吃，每年夏天就會囤很多很多西瓜，用勺子挖著吃。做西瓜汁，還可以做西瓜醬。
- 觀點16： 我個人是比較喜歡吃冬瓜的，我覺得冬瓜做菜是最好吃的，尤其是冬瓜燉排骨是非常的有營養而且美味的。
- 觀點17： 苦瓜做菜是最好吃的，這種苦瓜做菜不太好吃，而且它還是是非常敗火的一種食療的菜。
- 觀點18： 一人一個口味，我個人覺得南瓜特別好吃，做湯面甜甜的，綿綿的特別好。
- 觀點19： 南瓜
冬瓜
還有地瓜都可以
特別土豆是最好吃的瓜了
它可以各種吃法 - 觀點20： 黃瓜味道清香，味道鮮美，可以涼拌，炒吃，做湯。做菜最百搭。
- 觀點21： 我覺得南瓜做菜最好吃，南瓜可以做，餅也可以。炒來吃
- 觀點22： 什么瓜做菜最好吃：看個人口味了，做法了。
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