- 觀點1： 我覺得 8個菜就夠了 如果你有條件的話 10個最好 關于葷素 首先你去的那個飯館總得有特色菜 拿手菜吧 可以把服務員叫過來 說介紹下特色菜什么的 看大家喜歡么 然后就是 問小孩子吃什么 像是5.6歲的小孩肯定說不出什么門道 這時他們的爸媽自然會插手 你要本著 以他們的喜好為原則 切忌不要你為中心 我覺得都是年輕人 啤酒就可以了 小孩子自然是飲料了 但是即使喝啤酒 你們也要掌握度 不要跟哥們喝酒似的 點到為止 自然說些 你和女朋友挺好的 想必家里人也都很不錯 你很像和女朋友好好相處下去 也希望哥哥嫂子們說些好話 當親哥哥姐姐處
- 觀點2： 下面來教大家一些點菜技巧來應對各種場合。
1、首先，在別人確定由自己來點菜之后，要做的第一件事也是最重要的事就是問一問在座的各位賓客有沒有什么忌口。這一點尤為重要，如果不慎點了別人忌口的菜，會影響主客的關系，而且會讓別人認為你做事不細心，不注意細節(jié)。常見的忌口主要是不吃海鮮、辛辣、蒜、蔥等等。在點菜前問一問都要盡量避免。
2、然后，就是看人數(shù)，一般4個人的話可以點4到5個菜，5個人以上菜數(shù)至少要比人數(shù)多一兩個；7人或以上，菜數(shù)至少比人數(shù)多3個；10人或以上菜數(shù)至少比人數(shù)多4個。（當然，如果菜里有火鍋等大菜，可以按兩個菜來算，要注意菜可以多一點，但不能少，否則重要場合吃的不開心就不好）。
3、這里把聚餐類型分一下，先說聚餐不喝酒的這類。如果聚餐不喝酒，這時點菜的數(shù)量就需要多一些，因為不喝酒吃菜就會多一些，菜可以不用考慮下酒菜（如涼菜），素菜可以點到葷菜的三分之一多。
4、再來是聚餐要喝酒的。聚餐要喝酒就得有下酒菜，這時菜的口味要偏重一點，這樣容易下酒，葷菜也要多一些，否則下酒菜就不夠。（涼拌小菜如花生米，還有鹵菜都是不錯的下酒菜，但還是得有大葷菜，否則不夠）。
5、接下來是點菜的種類，基本上可以按照雞、鴨、魚、肉來定種類，每一種點一個菜，而像肉類又包含豬肉、牛肉、羊肉等，可以多點幾個。
6、而蔬菜點起來就方便了，讓服務員介紹幾個應季節(jié)蔬菜，再結(jié)合忌口來點就行了。
7、再然后，是分一下家庭用餐、商務用餐、朋友聚會。家庭用餐一般要選實惠的菜，商務用餐要選客戶喜歡的菜，朋友用餐點大家都喜歡的菜。
8、最后，是點菜時，一般不要先點主食，（當然也可以先請示主人或上級），因為先點主食表示對菜不滿意，是對主人家不尊敬（也可能各地風俗不同）。一般在聚餐進行到一大半時方可上主食，如果是對外接待可以點有特色的主食，如果是自家人吃飯，就可以點一些普通的主食以節(jié)約經(jīng)費。 - 觀點3： 我覺得你還是問一下家里的老人吧，他們懂得比較多
- 觀點4： 看的是你，又不是酒，我還是童男子。
- 觀點5： 倒酒耀八分滿，倒別人多少看情況，但自己不能隨便
- 擴展閱讀1：學中餐還是西餐？
- 1.中餐講究色、香、味的統(tǒng)一與融合，食物不僅看起來美觀，聞起來讓人食欲大振，吃起來更是贊嘆不絕。而西餐講究的是營養(yǎng)之間的合理搭配，他們考慮更多的是食物所含熱量、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的多少，以及每天這些營養(yǎng)物質(zhì)...
- 擴展閱讀2：中餐廳東方味道游戲里面的廚師有沒有周深
- 沒有，中餐廳游戲官網(wǎng)下載專區(qū)為各位帶來了中餐廳同名手游，根據(jù)同名熱血美食綜藝節(jié)目改編的中餐廳游戲經(jīng)營類中文版，為大家還原了節(jié)目中的玩法，不過在這里玩家將擔任店長，和明星一起經(jīng)營餐廳。
- 擴展閱讀3：北方中餐烹飪怎么樣啊？
- 北方的中餐特別好吃，想吃什么就吃什么，都非常地道，煎炒烹炸涮，樣樣俱全。
- 擴展閱讀4：學中餐好還是學西餐好，深圳新東方學校怎么樣？
- 您好，個人認為中餐和西餐都非常不錯，關鍵在于你個人喜歡中餐還是西餐，興趣是最好的老師，只有你喜歡的，你才會列認真的去學習。想愛好當作事業(yè)來做與把事業(yè)當 好來作，結(jié)局是不相同的。
- 擴展閱讀5：東方國際酒店中餐廳怎么樣
- 去的是頂層的旋轉(zhuǎn)Buffet,忘記是98/位or88/位，個人感覺除了旋轉(zhuǎn)餐廳的噱頭以外，完全沒有什么好吃的，莆田又沒有什么漂亮的夜景，上去也只是覺得浪費錢，沒啥好看的，鮑魚羹淀粉很多，吃不慣，完全沒有特色，飲料也只有雪碧...
- 擴展閱讀6：現(xiàn)在學西餐好還是學中餐好
- 首先看看中西餐的影響力，在國內(nèi)，很顯然中國吃飯當然以中餐為主，偶爾吃吃西餐只是換下口味而已，中餐廳遠遠多于西餐廳。從就業(yè)形勢看，中餐廚師選擇面廣，明顯比西餐廚師更容易就業(yè)。那為什么也有不少小伙伴從事西餐呢？西餐...
- 擴展閱讀7：繼老干媽之后，為何又一中國“特產(chǎn)”黑蒜在美國火了？
- 盡管已經(jīng)腌制了這種黑蒜，但其營養(yǎng)價值卻很高。 其中包含許多微量元素，因此外國人會喜歡它。因此黑蒜繼老干媽之后在美國火了。
- 擴展閱讀8：倫敦有哪些好吃的中餐館？倫敦中餐廳推薦？
- 如果一群人去吃飯，最好提前和主人約好~都爹利會館 | Duddell's地址：倫敦SE1 9RY圣托馬斯街9A號這家餐廳在倫敦和香港都有分店。可以說是集西方精致菜肴與東方傳統(tǒng)口味于一身的最佳餐廳。好了，說了這么多，你可能明白...
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- 細節(jié)十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦? 關于敬酒 1.主人敬主賓。 2.陪客敬主賓。 3.主賓回敬。 4.陪客互敬。 記住:作客絕不能喧賓奪...
- 擴展閱讀10：北方學校中餐專業(yè)怎么樣？
- 其實不管你學什么專業(yè)，只要喜歡學用心學。都是不錯的選擇。中餐專業(yè)只要你學到精，把其中的精髓掌握起來。到國外開個中餐館。還是比較好的收入也是很客觀的。祝你學業(yè)有成。
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