- 觀點1: 北海道海鮮
北海道水產資源豐富,這里的鮮魚和水產加工品吸引了全國各地慕名而來的觀光客。代表性的魚貝類有:螃蟹、扇貝、海膽、鮭魚子、鮭魚、鯡魚、鰈魚、鱈魚、遠東多線魚、墨魚、章魚、蝦、鮑魚、姥蛤、海帶等。在北邊的海里捕撈到的這些海鮮,味道和鮮香均屬上乘,其中一部分可稱得上是最高級的珍品。在北海道吃的螃蟹也很特別。根據不同的季節和地點,北海道主要有雪蟹、毛蟹、鱈場蟹(阿拉斯加王蟹)、短足擬石蟹等四種螃蟹可以食用。到了季節的螃蟹,肉質飽滿,鮮味十足,無論鹽水煮,還是做生魚片,味道都很鮮美。吃海帶長大的北海道產生海膽,也是值得一試的逸品。其豐潤的甜味,在別的地方絕對品嘗不到。要想當場吃到新鮮的海貨,建議去海鮮市場。市場內的食堂出售海鮮蓋澆飯,上面冒尖擺滿海膽、鮭魚子、扇貝等等,在這里能以十分合理的價格品嘗到北海道特有的海產品。
挑戰日本“臭”飲食-納豆
養生納豆
納豆是日本飲食的代表食品之一,雖然有很多年輕人不喜歡納豆的口味,但是納豆含有豐富的鉀,是日本人健康、長壽的食物之一。如今由于食品技術越來越發達,納豆也有許多不同的口味,市民可以根據口味和需要進行購買。
沖繩元祖-海葡萄
海葡萄是海藻的一種,一顆顆迸裂開來的口感尤為奇特,是沖繩的珍饈。正如這家店名,許多菜色均使用海葡萄調理而成。
冒著生命危險也要吃河豚
一條河豚的劇毒,可令30人致死。但是河豚的美味卻讓萬人傾倒。秋末冬初,是品嘗河豚的最佳季節。冬天水溫下降,為抵御嚴寒而緊縮肌肉,故河豚之味十分鮮美。麻布十番著名的河豚料理店“櫻田”,已有31年的歷史。店主櫻田榮一先生是日本最有名的河豚調理師,經常出演電視節目,而許多藝人更是時常光顧該店“拼死吃河豚”。
仙臺美食-細竹魚糕
從明治、大正到昭和時代, 根據地區的不同,它被稱作巴掌魚糕、樹葉魚糕等等,各不相同。它具有形狀特別、燒制后的顏色和香味上佳、口感酥脆的特色。單獨吃已經是美味無比,再加點醬油就更好了。或者加上乳酪、臘腸、海膽醬等,也是最好的下酒菜。
日本長崎的小吃“雜燴”
在日本如果說到長崎這個地方時,可能最容易被日本人聯想到的是長崎的名吃“雜燴”。其實,長崎食品的代名詞就是“雜燴”?!半s燴”是一種以豬骨頭為主料的風味濃郁的特殊面條,敬請品嘗這一營養豐富而味道鮮美的長崎風味。如果有機會去長崎的朋友們、中午時間緊迫,來一碗“雜燴”,保您滿意。 - 觀點2: 沖繩的美食,受到了中國大陸以及美國的影響,同時又保留著自己的獨特風味,很值得吃貨們來品嘗一下它的絕妙。在日本,自然環境優美的地方,食材也很天然,味道純正,而沖繩正是這樣一個地方。介紹三個“吃貨街”。
那霸市的市中心國際通匯集了沖繩的美食。
在國際通,不用東奔西跑就能買到你喜歡和需要的東西。諸如沖繩遠近聞名的黑糖,沖繩海鹽等地方特產。特別是極具地方特色的海鹽冰淇淋,那清爽的口感不知虜獲了多少少女的芳心,我想假如能帶走的話,“吃貨們”一定不會放過這塊“肥肉”的。
在國際通,有幾家店,不僅沖繩當地人十分喜愛,中國游客也必定會去。
【BLUE SEAL國際通店】1948年在駐沖繩美軍基地內設立的第一家店?,F在仍保持著當時的風味,排名前三位的分別是香草味,沖繩縣產紅芋味,和甘蔗味。
【暖暮拉面 那霸牧志店】來沖繩的中國游客都會來這里吃一碗純正的日本拉面。旅途的辛苦在這里都會煙消云散的哦。而且店家的面和湯都很有講究,面的粗細、湯的濃淡、蔥的多少都可以自行選擇適合自己的口味,一碗下肚就會感覺幸福感、滿足感爆棚~
【民謠live婆婆之家 海音】這里可以吃到豐盛的日本料理。想要體驗真正的日料,一定要來這里哦。有日本和牛烤肉,新鮮生魚片等等,當地的味道絕對不會辜負你的期待。最重要的是這里還有現場表演[沖繩之心]民謠,一定要和大家一起跳起來,這才是我們自由行的真諦,深入日本社會,體驗當地人的生活。
【御菓子御殿--松尾店】紫薯船
紫薯100%沖繩產,甜度剛剛好,咬一口根本停不下來。一定要買[御菓子御殿]的紫薯船哦,這家才是元祖。
【鹽屋】沖繩鹽
沖繩的鹽不僅好吃,而且含有豐富的礦物質,會增加料理的鮮度。[鹽屋]這家店的鹽有各種各樣的口味,花椒、芥末等等。可以選一款適合自己的。
【泡盛酒】
至今已有600年左右的歷史,屬于宮廷、貴族用酒。 曾經作為國酒用來招待中國的冊封使。屬于日本三大酒類之一和白酒相同屬于蒸餾酒。原料為泰國米,使用黑曲菌完成發酵,通過泡沫的多少來判斷酒精度數。無論是品嘗,還是作為特產帶回國內都是很值得的。
泡盛酒儲藏在地下30米的鐘乳洞,利用洞內常溫18度的自然環境,使其熟成為古酒。通過長年熟成,讓泡盛的口感更為醇厚柔和。在沖繩為慶祝和紀念新生兒誕生,父母會選一款高度泡盛酒,伴隨著孩子的成長過程,使其熟成。在成年禮上用于慶祝!
平和通商業區以第一牧志公設市場為核心,由平和通、市場本通等幾條商業街構成,里面主要經營一些當地的土特產,日用品,平價衣服,藥妝店,以及各類的海鮮產品等,由于這里的物品一應俱全,所以不僅那霸的市民都來此買東西,就連外地的游客也慕名而來,選購一些當地特色。
四面環海的沖繩,最不缺的就是海鮮了,在眾多的海鮮市場中,那霸市的第一牧志公設市場是吃海鮮最好的地方。市場一共分為兩層樓,一樓專賣生猛海鮮和各種糕點,肉類以及一些地方特產;二樓就是各式各樣的的小餐廳了,專門為游客加工在一樓購買的新鮮海產品。
在這里可以吃到最完美的海鮮,即現場烹制最新鮮的海鮮產品,這里的第一市場完全迎合了顧客的心理,一樓有新鮮的海產,還有各種沖繩最全的烹飪材料,我們自己在一樓購齊全部的東西,拿到二樓現場宰殺加工,只需付加工費就可以。值得一提的是,這里的價格是很合理的。 - 觀點3: 生魚片、壽司
- 觀點4: 日本的東西沒有中國的好吃呀
- 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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