- 觀點1： 河南是個好地方，當地的美食也非常多，有些名氣還挺大的，一般去那里旅游的人都會把自己給吃胖，那么下面我們就來看一下河南人公認排在前五的美食，像赫赫有名的胡辣湯都排在第二，第一名好吃到發抖。
第一、灌湯包
說到包子，大家早上應該都會買幾個來當作早餐吃吧，不過湯包類型的包子在生活中就不怎么常見了，因為它的做工可沒有那么簡單，如果不是長期制作，已有厚厚功底的師傅，那是很難將湯灌到包子里面去的。雖說灌湯包不是只有河南才有，但是唯有河南的灌湯包才是最經典、最好吃的，味道十分特別。
第二、胡辣湯
這一美食曾被《舌尖上的中國》拒絕兩次，主要就是由于它的賣相不好，胡辣湯的湯十分濃稠，而且里面加的料也很多，不過我們可以略過它的外表來感受它其中的美味，胡辣湯的味道是真的好，他們本地人早上天天喝它都喝不膩，大家有機會一定要去品嘗一下。
第三、燴面
這種面條看起來比刀削面還要更寬一些，其制作過程也是比較復雜的，得花費很長的時間，不過現想吃上此等美味就得有一定的耐心才行，小編曾有幸吃過一回，那味道簡直絕了。
第四、扁粉菜
這一美食大家第一眼看到之后都會覺得和那種扁扁的紅薯粉有點像，不過這只是和粉很像而已，其實這是面，里面還加了很多食材進去，有面有菜，營養也很均衡，它吃起來的味道也完全不比胡辣湯差呢，只不過它的知名度更沒有那么高而已。
第五、三不沾
這種美食大家應該十分了解吧，三不沾看起來就像一團玉米面，但吃起來和玉米面餅是有很大差異的，這種美食的口感十分細膩，糯糯的很好吃。 - 觀點2： 我最喜歡的是胡辣湯，綜合干姜、良姜、胡椒、肉桂、山奈等的辣味，充分調動味覺器官，讓人吃的酣暢淋漓。通常搭配油條、油饃頭等做早餐，包你吃得滿足又享受。燴面也不錯。
- 觀點3： 河南的美食非常多，早上最喜歡河南的胡辣湯，油炸小籠包，小油條。中午最喜歡河南的肉夾饃，面條；晚上最喜歡河南的大肉包子等
- 觀點4： 河南的美食多種多樣，比如洛陽牛肉湯、安陽的扁粉菜、博望的鍋盔、道口燒雞、鹵面、開封的灌湯包等等，當然少不了河南的特色美食胡辣湯了。
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