- 觀點1: 特產很多的,畢竟這是一個開放性的旅游城市,
所以特產種類很全,但你這種沒目的性的話,
可以去廈門威天下看看,這個店的特產特別多也
,特別的正宗,是在廈門市中山路113號的。 - 觀點2: 無論是送人還是自己吃,以下這些都適合:
1. 南普陀素餅
南普陀素餅有“廈門素餅之首”的美稱,并且榮獲<<中國名點>>金鼎獎,享譽海內外。香香甜甜,揮之不去的味道,餡餅色澤金 黃,小巧玲瓏,表面不留油漬,清爽干凈,選用的都是優質精白面粉、綠豆等作為主料,入口易熔化,產生冰涼感,有食而不膩的效果。
2. 黃則和麻糬
麻糬是中國的傳統食品,不同的地方做法稍有不同而叫法也不盡相同,麻糬以南方叫法為多,客家人稱為ma qi,而閩南人一般稱為ma ji,以做法來看,麻糬與北方的年糕有很大的相似之處。“黃則和”始創于1945年,黃則和老先生早期由手工作坊經營,后落址于中山路二十二號。因其制作 的花生湯等小吃風味極佳,深受老廈門人的喜愛和青睞。 黃則和麻糬包裝簡潔大方,健康營養,經濟實惠,無論是饋贈親友、喜慶佳節還是休閑點心,都堪稱首選佳品。
3. 日光巖椰子餅
椰子是典型的熱帶水果,是熱帶地方之寶。椰子果實所含蛋白質,這是其他一南方水果所不能比擬的,本品選用上等原汁椰蓉,在您享用美味的同時也給您提供 充分的營養保證。每一個“日光巖”椰子餅,選用的都是優質精白面粉,精選新鮮椰子為主料,色澤金黃,小巧玲瓏。看到就會忍不住想咬一口,香甜酥細,入口即 化。
4. 白鷺魚皮花生
魚皮花生,是廈門生產的一種優質名牌品種,馳名中外的地方特產。 魚皮花生是花生的復制品,因制作時,做外殼用的糕粉里摻有魚皮膠,故名。 魚皮花生有誘人的香味,而且營養豐富,是品茶佐酒佳品.魚皮花生源于日本。因其表皮糕粉坯里摻有魚皮膠,故稱為魚皮花生。本世紀二十年代,居住廈門的臺灣 省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等為主要原料精制而成。吃起來咸中帶甜,香郁酥脆,很受群眾歡迎。現在還遠銷港澳地區和東南亞各國。
5. 柴燒鐵觀音名茶
閩南人喜歡喝茶,而安溪鐵觀音是十大名茶之一,同時在閩南這帶相當吃香,而柴燒鐵觀音屬最,而之示茶粒翠綠圓結,香氣鮮美,湯色金黃,味道醇厚,最具特色的是獨具木香味(如果用相思樹木為燃料制作的柴燒鐵觀音其木香味更為清雅綿醇),品啜如飲甘露,音韻悠長,令人回味無窮。比較適合送給長輩。
6. 黃勝記牛肉干
公元1842年,黃勝記黃金香肉松店在龍頭路悄然開張,在經歷了160多年的風雨滄桑和一代傳一代的精工細作后,黃勝記依舊深受廈門人喜愛。黃勝記牛 肉干采用精牛肉加以傳統秘制配料用旺火煮爛,再不斷干炒至肉松成纖維狀,在加工過程中牛肉松斷成小細末狀,非常非常香,鮮,其味無窮非常非常香,鮮,其味 無窮。
5.同安封肉
閩南同安區“封肉”。是將整塊的肉裝盆,加蓋入籠蒸熟之,上桌才掀蓋,所以叫作“封肉”。在當地頗有名氣,每當人們辦喜事或建新房,舉辦筵席,都忘不 了“封肉”。僑胞回鄉探親時,也一定要吃這道家鄉風味菜。據說,正宗同安封肉非常嫩,將筷子插在封肉上,筷子在倒下的過程中就可以把封肉切開。當地有“海 西美景看廈門,同安封肉數銀祥”之說,所以,外地游客如果想吃到正宗的同安封肉,就要嘗嘗銀祥的。
8. 黃則和鳳梨酥
鳳梨酥是有名茶點之一,經糕點師專業精制,具有一股清香飄逸的休閑口感,表皮香酥脆爽,內急煞柔軟可口,入口即可嘗到濃郁的鳳梨香味,讓你在早晚午茶 間都可隨時享用,深受大家喜愛。實為家居佐茶、出差旅游、饋贈親友之美味佳品。歷經六十年的洗禮如今的“黃則和”已成為老字號的名牌企業和廈門城市的一張 名片,在海內外華僑中享有很高的聲譽。
9.太祖貢糖
太祖貢糖為金門貢糖名店“圣祖”在廈門的分店,他們家的貢糖除了以傳統的花生和糖為原料,還添加了海苔,魚干,南瓜子等配料,創造了很多新的口味,供 不同需要的食家們選擇。每一顆都齊齊整整,飽滿壯實!輕咬一口,哇,酥松!還是酥松!好吃又不黏牙!濃郁的花生香味透出麥芽糖天然淳樸的幽幽芳香,讓您的 嗅覺隨之舞動。金門貢糖因其精良的原料和美味的口感,被譽為金門三寶之一。
希望采納~ - 觀點3: 廈門沒啥特產啊,好像就是餡餅。各種類型。其他的商品也比較全就是。還有臺灣流過來的一些東西,可以注意一下。
- 觀點4: 有很多吃的,要現吃呢!可以帶的就是些海鮮干貨還有餡餅咯!在中山路上有很多!餡餅推薦黃則和!
- 觀點5: 瑪瑙,鼓浪嶼餡餅,海鮮
- 觀點6: 建議你到廈門后,去大嶝島看看那里有很多臺灣的東西,祝親旅途愉快哦啊
- 觀點7: 可以去沃爾瑪買,那里有很多特產可以買
- 擴展閱讀1:鹵肉拉條子放韮苔好吃嗎?
- 喜歡韭苔的人就還好,不喜歡的人就另當別論了,另外韭苔最好是處理好,我想一般還是可以接受的吧,可以切碎一些,這樣拌在里面作為調料一樣
- 擴展閱讀2:宿州特產
- 2、符離集燒雞。 符離集燒雞是一道傳統風味美食,已有上千年的歷史,產于安徽省宿州市。其制作方法非常精細,所制作出來的燒雞雞香肉爛,爛而連絲,肉爛脫骨,肥而不膩。 3、蕭縣葡萄。 蕭縣葡萄是安徽著名特產,蕭縣葡萄約有100多個品種,其中最有名的就是玫瑰香,果滿、紫...
- 擴展閱讀3:安徽省宿州的哪些特產可以安利給游客?
- 安徽省宿州市,位于中國華東地區,是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的地方。這里不僅有著豐富的旅游資源,還有許多特產值得游客品嘗和購買。以下是一些宿州的特產,可以為游客提供參考:蕭縣蘋果:蕭縣是宿州市下轄的一個縣,這里的蘋果以其色澤鮮艷、口感脆甜而聞名。蕭縣蘋果含有豐富的維生素和礦物質,是健康的...
- 擴展閱讀4:宿州的特產有哪些 ?安徽宿州十大特產排行榜
- 宿州王棗子是安徽宿州埇橋區的特色美食。這種棗子以其豐富的營養和獨特的風味而聞名。宿州王棗子生長在宿州當地的富饒土壤中,因此其口感飽滿,果肉鮮嫩多汁。它的果皮有著深紅色的外表,經過慢慢曬干后更顯鮮亮。每一顆宿州王棗子都充滿著甜蜜的香氣,入口后回味悠長。無論是單獨食用,還是作為糕點、燉湯...
- 擴展閱讀5:去宿州玩有哪些推薦購買的土特產?
- 符離集燒雞 - 這是宿州非常有名的一道傳統美食,以其獨特的制作工藝和風味聞名。符離集燒雞選用優質散養雞為原料,采用傳統的秘制配方和復雜的烹飪工藝,使得雞肉鮮美多汁,肉質細嫩,香味濃郁。宿州醬菜 - 宿州的醬菜種類繁多,包括醬黃瓜、醬豆角、醬蘿卜等,都是采用傳統工藝腌制而成,味道鮮美,是佐...
- 擴展閱讀6:燒烤時什么菜最好吃?
- 第四種烤鮑魚,鮑魚可是一種非常名貴的海鮮,據說非常的補,但是它的味道不是一般人可以受得了的,
- 擴展閱讀7:燒烤店里有什么好吃的?
- 1、烤韭菜 雖然說韭菜在我們日常生活當中是比較常見的,但是烤韭菜應該不是那么多人去吃的。大家一般都會擼著羊肉串,牛肉串之類的東西,覺得它們都是比較好吃的菜。其實烤韭菜也有著自己不一樣的味道,特別是搭上一些金針菇,兩個拌在一起,那滋味真的是太棒了,比炒的韭菜要好吃多了,而且完全就像...
- 擴展閱讀8:四川家庭燒烤食材配方和做法
- (1)烤盤鋪好錫紙,均勻的刷上一層色拉油。(2)將色拉油,生抽,蠔油,糖,鹽,辣椒面,花椒,孜然,蒜末,白芝麻,黑椒醬等按照配料中的比例混合調制成醬料。(3)將雞翅,魷魚圈等肉類葷菜放進調料,腌制半小時,等的同時將蔬菜洗凈切好并瀝干。(4)底下一層一般鋪蔬菜,可以是相對面積大的...
- 擴展閱讀9:水煮魚怎么做?教你做一道地道的四川川菜!
- 2.做水煮魚的調料必須分量適宜,色香味才可以得到充分的融合。經典的調料有花椒、辣椒、豆瓣醬、鮮湯等。3.煮魚時要注意火候,用旺火迅速煮熟魚片,煮到七八成熟后,即可撈出,待菜湯燒開后,再放入其他食材和煮好的魚片。
- 擴展閱讀10:自己在家怎樣做鹵肉
- 鹵肉的做法- - 1、 一斤漂亮的五花肉,切成薄片備用 2、 在炒鍋里下油,油熱后,下蒜片和少許花椒粒爆香,然后下五花肉翻炒 3、 下一顆八角、一枚草果、一片桂皮、澆些老抽、下鹽、糖再翻炒 4、 加足夠多的水,燒...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!