- 觀點1： 呼市的美食那是好吃的不得了，早點著名的有燒麥，羊雜，土爐焙子，油條豆漿老豆腐，現在的燒麥又衍生出了塊肉燒麥，蒸的，煎的都有好吃的不得了，羊雜有純肚子的，也有一半一半的雜碎湯，土爐焙子那更是各種各樣，甜的，咸的，大的，小的，紅糖的，白糖的，酥的，脆的，軟和的，對了還有油香，馓子，更是甜咸都有，還有油茶面，八寶抓飯，呼市的牛羊肉那是出了名的好吃，不膻不干，怎么吃都好吃。
羊雜碎，燒賣，稀果子干，羊肉串，這些都是呼市特色小吃。雜碎以貝爾，道北較出名，個人喜歡人民路老胡（因為離家近，味道也不錯，）；燒賣以紅紅，德順源，麥香村等出名，但燒賣這個跟蘭州拉面一樣，每個人都有自己喜歡的口味（肉，姜，蔥（有的加白菜））不同，每個人喜歡的店面也不一樣（大部分人喜歡自己家樓下那家）；稀果子干一般以回民鋪子為主，沒有特別的品牌，都是代賣；羊肉串分兩個系列，一個是烤得一個是炸的，看的以王維，王忠，眼鏡為代表，炸的以張小六為代表。
如果說起呼市老菜館，太讓人傷心了! 網友說的“燒麥”，不是菜，是屬于老呼市的早點!真正的老菜館基本消失了，只有一兩家。唯一保持老風格的只有“老削面館”一家，那里仍然保留著五寸小炒，老呼市的過油肉、滑溜里脊、干炸丸子、回鍋肉、干炸里脊等主要菜種! 還有呼市對個體小吃店提出超級衛生要求，一般百姓無錢投資，只好關門停業，這迫使一些有技術的老傳統廚師無法發揮余熱進入市場，這自然雪上加霜，傳承老字號受阻!
南二環天驕花園西巷這的百惠莜面骨頭館，莜面純手工，骨頭軟乎，味道不錯，莜面湯（豬肉湯，羊肉湯，涼湯）更是不錯。
學苑東接巨海城九區北門對面有一家老邊餃子館，他家不僅餃子好吃，尤其煸餡味道超級棒！鍋包肉、招牌茄子、紅燒肉超級好吃，香而不膩，吃完還想吃，價位不貴，值得一嘗。
五里營小區東門往南過紅綠燈200米路西萬錦花語岸小區東門陸記后套農家菜，正宗口味的巴盟特色菜。味道不錯，環境也好，老板待人熱情。
如果過年過節邀請家人，內蒙古呼和浩特賓悅大酒店最好就餐環境優雅，粵菜、川菜、本地菜都不錯，價格也不貴。 - 觀點2： 夏日的呼和浩特街邊，你會看到很多美食。比如，手抓肉、燜面以及羊雜碎等，這些都是特別具有呼和浩特風情的小吃，受到了很多游客及當地人的喜愛。
- 觀點3： 有燒賣，羊雜碎，蒙古血腸，各色焙子。還有涮羊肉。最有特色的是莜面，烤全羊，炸羊尾.各種燒烤羊肉，牛肉，羊蛋，牛蛋，羊腰，板經等等。各種奶制品等等太多了。
- 觀點4： 夏天的呼和浩特街邊，有烤全羊，手把羊肉，血腸，羊雜碎，燒賣，奶豆腐，焙子，奶皮，馬奶酒，油香長特色小吃。
- 擴展閱讀1：做法，紅燒小燉肉怎么做好吃，紅燒小燉肉的家常做法
- 實用油 做法 1。蘿卜。蘑菇。肉都洗凈切片備用。2。鍋中倒油加熱后，把肉放入煸炒至白色。倒入蘿卜片和部分蔥花，繼續煸炒幾分鐘至水分出來。3。調入料酒。醬油。鹽。糖。倒入蘑菇片加水，蓋上鍋蓋用中火燜10分鐘，打開鍋蓋后，改成大火，將汁收到略干。加如雞精調味。最后撒上蔥花即可出鍋。
- 擴展閱讀2：滿口留香的小燉肉怎么做？
- 焯水是去除肉腥味的關鍵步驟，不可省略。炒糖色時要注意火候，避免糖色炒糊，否則會有苦味。燉煮過程中要保持小火，使肉質更加酥爛，而且味道更加入味。收汁時要不斷翻動，防止糊鍋，同時使肉塊更加光亮可口。按照以上步驟，你就可以做出一道色澤紅亮、肉質酥爛、滿口留香的小燉肉了。這道菜不僅適合家庭...
- 擴展閱讀3：有哪些自制豆角小燉肉的教程可以分享？
- 燉煮：加入足夠的水，水量要沒過肉塊。大火煮開后轉小火慢燉，燉至肉塊基本變軟（約30分鐘）。處理豆角：豆角洗凈后可以用開水焯一下，去除豆角的生澀味。加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，繼續與五花肉一起燉煮。調味收汁：待豆角燉至斷生，肉塊燉至酥爛時，加入適量的鹽調味，如果湯汁過多，可以...
- 擴展閱讀4：云南瑞麗特產：瑞麗翡翠
- 瑞麗翡翠交易歷史悠久，最早可追溯到傣族勐卯古國。翻開《瑞麗市志》，記載于傣文貝葉經里的瑞麗，是勐卯果占壁王國、滇越乘象國、麓川王國的國都，是傣族文化的發祥地。勐卯自古就有珠寶交易。地名姐相（傣語）譯成漢語是“寶石街”，是古代進行翡翠珠寶交易的場所。瑞麗翡翠的產品特點有哪些？云南省德宏...
- 擴展閱讀5：小燉肉燴豆角土豆怎么做小燉肉燴豆角土豆的做法
- 1、食材：豆角400克，土豆100克，前槽肉200克，小蔥8克，生姜6克，花椒粉4克，食鹽8克，大豆油80毫升，水適量。2、將土豆去皮后和豆角一起洗凈，豆角瀝水放置、土豆切成滾刀塊；肉用涼水洗2-3次，待血水下凈后切塊；小蔥斜刀切片、姜片切成細絲備用。3、打開燃氣灶調到大火，鍋熱后加入80毫升大...
- 擴展閱讀6：燉肉的做法，家常小燉肉的做法，怎么做燉肉好吃
- 為什么燉好的肉，吃起來會有肉腥味，口感還很柴？今天把燉肉的方法分享給大家，一起來學學吧。
- 擴展閱讀7：如何在家里做小燉肉
- 做法：1、首先給肉上料，將肘肉洗凈，切小塊，封入保鮮袋，用菜刀背像切菜打幾下。放入盆中，加入適量鹽，雞精（如有老人就算了，這種燉肉本身就鮮），花椒粉，醬油，少許水，用手抓勻，腌制半個鐘頭后，加入一個蛋，抓勻后，繼續腌一會兒，加入適量淀粉，然后加一點植物油，抓勻。2、菜切滾刀...
- 擴展閱讀8：怎么做小燉肉
- 怎么燉肉？
- 擴展閱讀9：有哪些方法能使豆角小燉肉更好吃？
- 除了上述的烹飪技巧，還有一些小竅門可以讓豆角小燉肉更加美味：使用砂鍋或厚底鍋燉煮，可以使熱量分布均勻，食材更容易燉透。在燉煮過程中，可以適當翻動食材，防止糊鍋，但動作要輕，以免破壞食材的形狀。如果喜歡吃辣，可以在炒肉時加入一些干辣椒或者辣椒醬，增加菜品的辣味。燉煮時加入一些其他蔬菜，如...
- 擴展閱讀10：豆角小燉肉
- 1、五花肉洗凈,切小塊,開水下鍋,變色取出。2、鍋留底油,白糖適量,糖炒至變淺棕色下入五花肉翻炒至上色,加入自己喜歡的調味料翻炒入味,加入開水,小火燒20分鐘。3、土豆切塊,和粉條一起加入鍋內,10分鐘左右。4、10分鐘之后再加入豆角和黑木耳,繼續燒至水份幾乎沒有了,淋油,撒點蒜末,出鍋。小訣竅1、加入開水...
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