- 觀點1: 生菜呀,萬能的生菜和什么餅搭配都很好吃,口感清脆,富含維生素和大量微量元素,生著吃熟著吃,都很好。
甘藍,也叫頭菜,一般韓式卷餅里都會有,兩種顏色(我只知道兩種),手抓餅也是一樣的,作為餅的配菜是非常不錯的選擇,在放里一些沙拉醬就更完美了。
西紅柿也是可以生吃的素菜,而且怎么吃都不難吃,加在餅里一點都不違和。并且營養豐富,還降低熱量。
黃瓜可以切成絲,也可以切成條形,像紫菜包飯一樣包在餅里。
蘿卜絲和黃瓜絲一樣,作為主要配菜,不僅顏色好看,味道也清新。
還可以放一些鮮藕,新鮮的藕放入餅里,每一口都會拉絲。
彩椒,顏色鮮艷的彩椒,切成絲放入卷餅里,既可以增添食物,又有視覺效果。
當然好吃的餅怎么可以只放菜,肉才是靈魂。
牛肉配什么菜最好,要看牛肉的烹制方法:
如果是紅燒牛肉,建議配土豆
紅燒牛肉土豆,是一道經典菜肴,土豆有地下黃金植物的美稱,營養豐富,而牛肉蛋白質豐富,如此搭配,既有營養又美味,土豆可以吸入牛肉的香味,味道十足。
如果用牛肉燉湯,可以搭配蘿卜。
胡蘿卜要加得晚一點,通過長時間的燉煮,胡蘿卜中的營養素,主要是胡蘿卜素熬至湯中,甚至牛肉中,兩者營養結合,簡直就是人間美味,味道與營養的完美結合。
如果說到燉,西紅柿牛腩也是一道經典名菜,味道鮮美,湯汁可以直接食用或者配米飯,非常好吃!
如果牛肉炒著吃,建議搭配芹菜,尤其是西芹。炒牛肉的時候,時間多,以快速成書蔬菜搭配比較適宜,而且西芹膳食纖維非常豐富,與牛肉纖維和蛋白結合,有強身健體的作用。
如果牛肉烤著吃,聯系搭配洋蔥,尤其是紅皮洋蔥。洋蔥有軟化血管,降低膽固醇之功效,在牛肉烤制過程中,洋蔥有防止蛋白質過度熟化變焦的作用,而且兩者結合洋蔥中的味道可以結合,增加烤制的香味! - 觀點2: 牛肉餡加入所有調料拌勻,手抓餅常溫解凍,放牛肉餡,像包包子一樣包起來按扁,鍋中刷油,放入餡餅,煎制兩面金黃即可,出鍋了,皮上酥的,特別好吃
- 觀點3: 可以搭配生菜和醬,就很好吃。還可以搭配西紅柿和黃瓜,也很爽口。
- 觀點4: 可以做手抓餅牛肉餡餅
牛肉餡加入所有調料拌勻,手抓餅常溫解凍,到牛肉餡,像包包子一樣包起來按扁,鍋中刷油,放入餡餅,煎制兩面金黃即可。 - 擴展閱讀1:上海滴水湖可以燒烤嗎開車可以進嗎
- 上海滴水湖簡介地址:上海市浦東新區臨港新城 票信息:免費的 娛樂項目(如水上運動、釣魚、騎自行車等)需另收費。燒烤提示以前的時候在湖邊位置就擁有一塊可以燒烤的地方。想要燒烤的話,需要自帶食材、調料及飲料等。場地費那...
- 擴展閱讀2:姜波鹵肉料配方
- 姜波,老北京旗人民俗美食家,中國起源地智庫專家,國家級點心技師·營養師。師承13位國寶級大師,國寶級烹飪大師劉俊卿老先生入室親傳弟子,非物質文化遺產傳承人蜜供姜第五代傳人,北京市東城區民間文藝家協會副主席,曾任故宮...
- 擴展閱讀3:深受河北人喜愛的炸糖糕,是怎樣的一道美食?
- 然后蓋上保鮮膜,放在溫熱的地方進行洗發,有油可以增加潤滑作用,表面光滑才容易分層,放在油鍋里面清清煎炸,就會鼓起炸糖糕可以使用白面粉,也可以使用糯米粉,糯米粉炸出來我們這邊也叫麻球,都特別好吃,外皮酥脆,里面...
- 擴展閱讀4:在吉林省做重慶火鍋,川菜或成都小吃如何?
- 如果你的資金有限,可以選擇吉林市,其他縣城就不要選擇了,但吉林市不如長春好做,長春雖然租金方面會略高一點點,但長春的消費情況,吉林暫時是遙不可及的 吉林市最近一兩年的川菜非常火爆,短時間之內川菜館,和其他飯店,也都...
- 擴展閱讀5:淮安有哪些特色美食特色美食店鋪推薦
- 在淮安,茶馓是全民皆知的美食。要是誰家生了孩子,親朋好友們都會把茶馓作為禮品相送,從而衍生了一個有趣的歇后語:“坐月子不吃馓子——虧了”!碼頭牛羊肉 碼頭牛羊肉”是淮揚名菜,其中的湯羊肉更是淮安碼頭鎮的傳統...
- 擴展閱讀6:美食家姜波餃子餡配方
- 美食家姜波餃子餡配方:1.制作餃子餡的秘密武器,花椒水,提前用開水把花椒泡上,涼后即可用。2.羊肉餡,買羊肉時讓店家給絞好了,羊肉豬肉混合一起,也把大蔥給絞里面了,回家就省事多了,順著一個方向攪拌上筋,邊攪拌...
- 擴展閱讀7:美食家博客
- 香港四大才子之一的蔡瀾,絕對的美食家。他的博客地址:http://blog.sina.com.cn/u/1193717587
- 擴展閱讀8:北京路美食一條街做幾號地鐵哪個出口出
- 6號線,北京路地鐵站下車,B口出,往北走。
- 擴展閱讀9:我國飲食業中菜系最早叫什么螞蟻
- 我國飲食業中的菜系最早叫幫口。在我國飲食業行話中,早期稱呼各地菜系為“幫口”,到20世紀60年代才被“菜系”所取代。所謂“幫”是具有地域性的幫派,“口”即是口味,"幫口”指的是不同地域的烹飪技法及菜肴口味。我...
- 擴展閱讀10:我國飲食業菜系最早叫菜口的是
- 在我國飲食業行話中,早期稱呼各地菜系為“幫口”,到20世紀60年代才被“菜系”所取代。所謂“幫”是具有地域性的幫派,“口” 即是口味,“ 幫口”指的是不同地域的烹飪技法及菜肴口味。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!