- 觀點(diǎn)1: 火鍋屬于冬季必備美食,而且最適合家庭食用。做為北方人我最喜歡的火鍋,就是不用任何湯底的白水涮羊肉。
因?yàn)槲覀冞@里屬于北方的海濱城市,所以吃火鍋除了肥牛和肥羊以外,有這幾樣配菜應(yīng)該是必點(diǎn)的:一,海鮮類雖然可以涮食的海鮮品種很多,但是有一樣是冬季涮火鍋必備的。那就是大連人的最愛(ài)——海蠣子。這個(gè)幾乎所有大連銀,只要涮火鍋應(yīng)該是必點(diǎn)的。
蝦滑和黃花魚滑,這兩樣海鮮制作的滑類,基本也是必須要有的。應(yīng)該說(shuō)如果沒(méi)有其中之一,這頓火鍋不算完美。當(dāng)然還有一些其它的海鮮品種,這個(gè)就看自己的心情以及能否遇到心儀的“新鮮貨”!
二,丸子類這些丸子包括什么牛丸、海螺丸、墨魚丸等,這是孩子們最喜歡的食物。所以每次都要樣樣數(shù)數(shù)來(lái)點(diǎn)。
不過(guò)有時(shí)候還會(huì)加點(diǎn)諸如蟹足棒之類的,這些也都劃到丸子里。說(shuō)實(shí)話如果是我自己享用的話,這些東西肯定不要。三,蔬菜、菌菇類菌菇類基本金針菇成了涮火鍋的標(biāo)配,每次肯定都要有。這個(gè)東西屬于“不香不臭”的,但是不知道為什么每次必點(diǎn)。
菠菜、茼蒿是我們這里涮火鍋必備的青菜,所以天越冷,茼蒿的價(jià)錢越貴。因?yàn)殇体伒娜硕?
大白菜也是我比較喜歡的涮鍋菜品,而且一般都是最先入鍋,最后撈出蘸麻醬小料食用。這個(gè)時(shí)候的大白菜已經(jīng)煮的“稀巴爛”,而且吸收了涮鍋里所有食材的味道,健不健康不知道,但是好吃美味卻是真的。以上這三個(gè)類型的食材,基本就是冬季涮火鍋我心中的TOP3了!不知道有沒(méi)有和我相同愛(ài)好的人?
喜歡的朋友歡迎點(diǎn)贊,關(guān)注小編,每日分享美食知識(shí),做菜技藝,美食問(wèn)題。 - 觀點(diǎn)2: 吃火鍋必點(diǎn)的三道菜,沒(méi)點(diǎn)等于沒(méi)吃火鍋,反正這三個(gè)是吃火鍋標(biāo)配
- 觀點(diǎn)3: 肥牛卷,肥牛卷容易成熟,美味可口,配上秘制蘸料,美味可口,蝦滑,入口即化,鮮美可口,脆毛肚,火鍋七上八下的涮毛肚已經(jīng)離不開大眾的視線,無(wú)論是誰(shuí)吃火鍋都喜歡點(diǎn)一份脆毛肚。脆嫩可口
- 觀點(diǎn)4: 在我眼中,火鍋必點(diǎn)的配菜是,肥牛,丸子,毛肚,這幾個(gè)。
- 觀點(diǎn)5: 吃火鍋一定要點(diǎn)羊肉卷,稍微涮一下就可以開始吃了。吃火鍋一定要點(diǎn)毛肚,輕輕燙一下就開始吃,又脆又滑的感覺(jué)簡(jiǎn)直太好吃了。吃火鍋一定要點(diǎn)鴨腸,比鹵的好吃太多了。
- 觀點(diǎn)6: 在我心目中,火鍋必點(diǎn)配菜top3是羊肉卷、鮮筍、蝦滑。這三個(gè)配菜我真的是每次吃火鍋必點(diǎn)。
- 觀點(diǎn)7: 火鍋必點(diǎn)配菜top3分別是毛肚,魚豆腐,油麥菜,其實(shí)還有很多蝦滑,苦菊,娃娃菜,金針菇很多哈哈哈。
- 擴(kuò)展閱讀1:妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方:肉類+肉類/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具:一、二級(jí)灶臺(tái)——烹飪;一、二級(jí)營(yíng)地——烹飪;食用效果:食用增加180點(diǎn)飽食度,并獲得少許靈氣。食材獲取:肉類:擊殺野生動(dòng)物掉落。雜碎:殺野獸獲取,獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出:1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴(kuò)展閱讀2:妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方:蘑菇+肉類+調(diào)料/高級(jí)調(diào)料制作工具:二級(jí)灶臺(tái)——烹飪;二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果:食用增加420飽食度,減少50點(diǎn)潮濕度,并隨著時(shí)間遞減,并獲得很多靈氣。食材獲取:1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出:1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴(kuò)展閱讀3:妄想山海蘑菇烤肉怎么做?妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方:肉類+蘑菇制作工具:二級(jí)灶臺(tái)——烹飪;二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果:食用增加240飽食度,提升10點(diǎn)耐寒值,并獲得少許靈氣。食材獲取:1、肉類包括所有獸肉;2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產(chǎn)出:1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴(kuò)展閱讀4:妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經(jīng)妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺(tái),添加材料肉、調(diào)料、蘑菇,就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進(jìn)入游戲與灶臺(tái)交互,點(diǎn)擊使用。3、加入食材,需要的材料有:肉+調(diào)料+蘑菇。4、準(zhǔn)備好后點(diǎn)擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴(kuò)展閱讀5:燒烤有哪些食物?
- 燒烤有以下東西可以烤:1、肉類:羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類:青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類:蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類:法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴(kuò)展閱讀6:燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類:五花肉、羊肉、牛肉、雞翅,各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦:魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他:面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴(kuò)展閱讀7:好久沒(méi)有吃燒烤了,準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤,大家能推薦個(gè)食材全的超市嗎?
- 食材全的超市很多了,燒烤主要是肉類,海鮮,蔬菜,豆制品等,一般諸如物美,華冠,華聯(lián),山姆,沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴(kuò)展閱讀8:最近想和朋友約著去燒烤,哪里能采購(gòu)食材啊?推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴(kuò)展閱讀9:想買新鮮的燒烤食材,可以去哪里買?
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮,而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你,了解一下吧。
- 擴(kuò)展閱讀10:炒肉片怎么做好吃,蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉,郫縣豆瓣,料酒,姜,蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊,青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面,放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽,蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!