- 觀點1: 特產
水果
南寧的水果主要有荔枝、菠蘿、龍眼、芒果、香蕉、西瓜、柑、橙、板栗、黃皮、雞皮果、扁桃、人面子、沙梨、火龍果、楊梅等。
壯錦
壯錦是壯族的一種瑰麗工藝品,它與湘繡、蜀錦齊名,馳名中外。
繡球
繡球本是南寧市壯族地區青年男女定情信物,繡球以彩綢制成,直徑約6厘米,內裝豆類或沙子,重約150克,底部綴有 十多條穗帶,球頂連著一根長約60厘米的飄帶。在歌圩,如發現情意合者,女方便用繡球向男方拋去, 借此表達愛情。拋繡球現已發展成為一項少數民族傳統體育項目。
小吃
老友面(粉):這是有著百年歷史的面食。主要以精制面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等,老友粉已成為去南寧旅游的客人的一道必吃的小吃。
八仙粉:相傳是清宮食譜之一,因其配有山珍、海味、時鮮八味以上,味道相異相輔,如“八仙過海,各顯神通”,故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點。
干撈粉:把米漿蒸熟后切成條形,拌以調制好的叉燒、肉末、蔥花、炸花生、醬料、香油等即可食用。特點是香、酸、脆、甜、咸適度,食而不膩。
卷筒粉:用磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅,撒一些肉末、蔥花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟,佐以醬料、香油等拌以食用。特點是軟滑爽口。
八寶飯:將糯米泡濕,拌以食用油、綠豆、百合、蓮子、白果、蜜棗、山黃皮、冬瓜糖等近十種清補原料,蒸熟即成。以其香溢軟滑,甜而不膩著稱。
粥:南寧人早餐除了粉還愛吃粥,粥也有十幾個品種之多,有瘦肉粥、豬紅粥、魚片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等。特點是現做現吃。
檸檬鴨:是武鳴縣一帶的特色菜肴。其味酸辣適宜,鮮香可口,極其開胃。
酸品:南寧方言叫“酸嘢”。南寧有句俗話稱“英雄難過美人關,好女難過酸嘢攤”,即將“酸嘢”描述得惟妙惟肖。制作是采用當地物產馬蹄,木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津開胃。
王府牛雜:吳圩王府牛雜口味出眾,響譽區內外,曾榮獲國家貿易局評為中國名菜,牛雜都是采用新鮮的原材料,而紫蘇等也是本地盛產的材料,很適合南寧人的口味。
生榨米粉:發源地是南寧老城——邕寧。
資料來源: - 觀點2: 橫縣茉莉花茶
橫縣是中國最大的茉莉花生產基地,被國家林業局、中國花卉協會命名為“中國茉莉之鄉”。橫縣茉莉花世界聞名,茉莉花茶融茶葉之味,鮮花之香于一體,飲茉莉花茶,猶如品賞一件茶的藝術品。2006年7月,國家質檢總局批準對橫縣茉莉花實施地理標志產品保護。橫縣茉莉花世界聞名,茉莉花茶融茶葉之味,鮮花之香于一體,飲茉莉花茶,猶如品賞一件茶的藝術品。 橫縣茉莉花生產占全國花茶產量份額70%以上,全世界總產量的50%以上,是全國最大的茉莉花生產基地、花茶加工基地和全國最大的花茶批發、交易集散地。
上林大米
上林大米產區自然條件十分優厚,境內受大明山脈西南對大氣阻滯作用形成獨特的小氣候特征:氣候溫和,雨量充沛,光照充足,水源豐富,水質優良,土壤肥沃,晝夜溫差大,水稻生長期長。上林大米以色澤光潔清亮、滋味清香、蒸煮品質柔軟可口、營養豐富的特點,享譽廣西區內外,暢銷全國各地。上林縣盛產優質大米的歷史悠久,上林大米產區自然條件十分優厚,境內受大明山脈西南對大氣阻滯作用形成獨特的小氣候特征:氣候溫和,雨量充沛,光照充足,水源豐富,水質優良,土壤肥沃,晝夜溫差大,水稻生長期長。上林大米以色澤光潔清亮、滋味清香、蒸煮品質柔軟可口
橫縣大頭菜
橫縣是個物產豐富的地方,大頭菜就是其中一種。橫縣大頭菜與大粽、大番薯合稱為橫縣“三大”。大頭菜在橫縣主產于南鄉、巒城、附城、校椅等地。橫縣的大頭菜個頭奇大,最大的單株可達12斤,腌制后色澤金黃、粗纖維含量低、口感脆嫩。 橫縣種植大頭菜已經有300多年歷史了,早在乾隆年間就已經馳名中外。咸坯制品香氣濃郁深受消費者喜愛,因其形似佛手,故也稱佛手大頭菜。 現已有多家企業生產加工橫縣大頭菜,金姐牌、金妹牌、宇凱等品牌的橫縣大頭菜已經進入規?;a,甚至暢銷港澳和東南亞地區。
馬山黑山羊
中國特產之鄉推薦評定委員會授予以馬山縣“中國黑山羊之鄉”稱號。目前,該縣飼養黑山羊的農戶達2.31萬戶,占全縣9萬多農戶的25%左右,飼養量達15.3萬只。今年1—10月,全縣銷往香港、澳門、新加坡、馬來西亞等東南亞各國和地區的黑山羊達6.6萬只,為國家創匯500萬美元,同比分別增長46%和48%。
橫縣茉莉花
橫縣屬亞熱帶季風氣候,日照充足,氣候溫暖,雨量充沛,夏長冬短,無霜期長,宜于動植物生長。橫縣農業以水稻、甘蔗、茉莉花、茶葉、桑、荔枝、龍眼等作物為主。目前,橫縣已形成糧食、蔗糖、花茶、桑蠶、水果、水產、畜牧、林業等八大基地。由于橫縣茉莉花品質之高、面積之廣、產量之高,以及為中國-花茶業所作的貢獻
橫縣南山白毛茶
白毛茶以滿披茸毫,色白如雪而得名。相傳,南山白毛茶為明朝建文帝卓錫手植并命名為白毛茶。《廣西通鑒》中載:“南山茶,葉背白茸如雪,萌芽即采,細嫩類銀針,色味勝龍井,飲之清芬沁齒,天然有荷花香氣,真異品也。”1915年,在美國舉辦的紀念巴拿馬運河開航的萬國博覽會上,榮獲二等獎
南寧壯錦
南寧的工藝品以壯錦最為出名,其歷史悠久,唐宋時已有制作,明清時最繁榮,帶有濃厚的地方民族風格?! 彦\以棉紗為經,五色線為緯而織成。因色彩絢麗、圖 案別致、結實耐用而馳名。其傳統花紋圖案有萬字紋、水波 紋、云雷紋、菊花紋等。還有蝴蝶朝花、雙龍搶珠、獅子滾 球等20多種圖案。壯錦用途廣泛,可作床毯
南寧老友粉
南寧老友粉 都說南寧的粉品種最多,不過,老友粉始終是其中的金字招牌。辣椒、酸筍、豆豉、肉片,猛火爆炒,滾湯入粉,夏天吃著開胃,冬天吃著驅寒。南寧人總是說:“幾天不吃老友粉,就像很久不見老朋友一樣!
橫縣大粽
橫縣大粽是廣西橫縣人歡度新春佳節的主要食品之一,橫縣有“無粽不成年”之說。橫縣大粽以體大豐腴、色澤光亮、味香鮮美而聞名于廣西。連續兩屆獲東南亞國際旅游美食節金獎,是廣西最著名的傳統風味名小吃。 橫縣大粽子作為地方特色食品美名遠揚。近年來旅客商賈慕名而來,有供不應求之勢,一般農歷八月就上市
繡球
繡球本是南寧市壯族地區青年男女定情信物,繡球以彩綢制成,直徑約6厘米,內裝豆類或沙子,重約150克,底部綴有 十多條穗帶,球頂連著一根長約60厘米的飄帶。在歌圩,如發現情意合者,女方便用繡球向男方拋去, 借此表達愛情。拋繡球現已發展成為一項少數民族 傳統體育項目。是全國、自治區、市民運會競賽項
南寧紅豆
“紅豆生南國,春來發幾枝。愿君多采擷,此物最相思?!碧瞥娙送蹙S這首《相思》詩,婦孺皆知,詩中提到的“紅豆”,在南國--廣西各地均有分布。其實它包括紅豆和相思豆兩種。紅豆是紅豆樹上結的種籽,顏色鮮紅光亮,長1.5—2厘米,屬豆科喬木類。相思豆又名鴛鴦豆、相思子,頂端紅,底部黑、顏色鮮艷有光澤
隆安板栗
隆安被譽為板栗之鄉,隆安板栗具有糯性、味甜、口感好、蛋白質含量高的特點。隆安縣隸屬廣西壯族自治區首府南寧市管轄,位于中國廣西的西南部、右江下游兩岸,地處東經107°21′~108°6′,北緯22°51′~23°21′。隆安縣是廣西三大板栗生產基地之一,板栗種植面積13萬畝,年產量近6000噸。
賓陽酸粉
廣西賓陽酸粉作為爽口消暑的夏日食品,以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆誘人而聞名遐邇。酸粉是一種涼拌粉,把酸甜的醬水拌到蒸粉托里,加以紅燒肉、臘牛肉巴、油炸肉、酸豆芽、花生米、蒜末、生辣椒等佐料,一碗色、香、味俱全的酸粉便呈現在你的眼前?! ∷岱鄣目煽谂c否關鍵在于蒸粉、調醬水和臘牛肉巴這三項絕活上。 - 觀點3: 南寧的特產就是沒有特產
- 觀點4: 外地人說南寧的特產是傳銷,其實南寧沒什么特產你信嗎
- 觀點5: 有什么特產
- 觀點6: 斗笠……
- 擴展閱讀1:吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒有問題的,傳聞牛奶與榴蓮同食會中毒,并沒有科學依據。 意見建議:不過女生不應該喝太多奶茶的,特別是購買的奶茶,其中含有較多的添加劑,加上那個榴蓮能量巨高,容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
- 擴展閱讀2:孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
- 孕婦是可以吃榴蓮披薩的,但榴蓮的熱量非常高,孕婦如果吃的過多,很容易上火的,而且對于胎兒來說,吃較多的榴蓮會產生胎熱,容易造成寶寶體重過重以及孕婦血糖值升高等情況,嚴重的還會造成難產和孕婦妊娠糖尿病。所以,榴蓮披薩雖好吃,但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營養價值很高,它含有豐富的...
- 擴展閱讀3:吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎?
- 吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會出現食物中毒的現象。但是對于消化來說,盡量避免兩種食物混搭來吃,容易造成消化不良。
- 擴展閱讀4:啤酒和披薩一起吃會有什么不良反應
- 不會有不良反應?!∑【浦泻卸喾N維生素、煙酸、泛酸和葉酸,營養豐富,俗稱“液體面包”,具有益氣活血、解熱鎮痛、興奮神經、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它...
- 擴展閱讀5:燉肉饸饹,肉怎么燉好吃?
- 第一種紅燒肉的做法:1、把買回的五花肉(就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的)切成1厘米見方(厚度不管,只管長寬);2、鍋里放油(多放點),熱后放入糖(白糖也可)一勺(可多放點),炒到糊為止(這時候鍋里應該在冒濃煙,別怕)。倒入切好的肉和調料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜頭、...
- 擴展閱讀6:橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
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- 懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀,可把小米熬成粥經常吃。玉米糝 1、玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。4、玉米中含有大量的營養保健物質。5、玉米含有碳水...
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