- 觀點1： 每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米，其中蔬菜有萵苣、卷心菜、茄子、蘿卜、大白菜等；還有葡萄干、芝麻、松子、、牛奶、核桃、板栗等堅果。蔬菜類：在蔬菜中葉莖類的蔬菜含有的鋅元素是最高的，比如我們常見的菜心、大白菜、西藍花、花椰菜等都含有豐富的鋅。
大白菜、花椰菜等都含有豐富的鋅。但是蔬菜中含鋅的量不如動物產品中含量高，像海產品（海帶、牡蠣、蝦、沙丁魚等），肉類中尤其是瘦肉（如，豬瘦肉、牛肉等）含的鋅量都比較高。獼猴桃等，但是相較于水果，如果要補充鋅，建議多吃牡蠣、南瓜子、動物類肝臟、堅果、海鮮、花生等食物，因為這些食物的含鋅量更高，如果想要快速補鋅，可以購買相應的含鋅的口服液。
沒有新鮮的可以買干貝丁，發泡之后可以給孩子包餃子包子餛飩等，還可以做成粥，湯。味道鮮美，營養豐富，吃法多樣。其次就是動物內臟類，比如豬肝，羊肝，豬心，還有紅肉類比如豬肉牛肉等。鋅多存在于海產品，動物內臟中，蔬菜和水果中也不少，其中含量比較高的有豆類，花生，小米，茄子，蘿卜，葡萄，牛奶，核桃等，幼兒日常不挑食不偏食的話，完全可以依靠日常飲食補充。
葉類蔬菜體內的鋅含量最高，如小白菜、大白菜、甘藍、花椰菜等，都是富鋅蔬菜。另外，如紫菜、胡蘿卜、茄子、黃豆、白蘿卜、土豆、小麥、芹菜、玉米等，也含有較多的鋅，可以多吃。豬肝、牛肉干等；植物果實的堅果類含量較高，如山核桃、花生、核桃等；水果中蘋果的鋅含量高，其次是棗、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、檸檬、橘等；中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參。 - 觀點2： 菜心、生菜，空心菜、菠菜，胡蘿卜、豆芽、西蘭花，這些青菜都是生活當中很容易得到的，而且已經可以滿足孩子的需求了，讓孩子健康成長。
- 觀點3： 小白菜，制作方法：1、洗凈小白菜，切段。2、在鍋中倒入三碗水并燒開，再放入小白菜段，燜煮三分鐘后熄火。3、找出小白菜段，溫后即可食用。營養小貼士：小白菜富含鈣，可以防治維生素D缺乏(佝僂病)。若是幼兒缺鈣，骨軟、發禿，可用小白菜煮湯加鹽或糖令其飲服，經常食用頗有益。
- 觀點4： 小白菜汁
準備原料：小白菜
制作方法：
1、洗凈小白菜，切段。
2、在鍋中倒入三碗水并燒開，再放入小白菜段，燜煮三分鐘后熄火。
3、找出小白菜段，溫后即可食用。
營養小貼士：小白菜富含鈣，可以防治維生素D缺乏(佝僂病)。若是幼兒缺鈣，骨軟、發禿，可用小白菜煮湯加鹽或糖令其飲服，經常食用頗有益。 - 擴展閱讀1：新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根，切成兩半2掰下玉米粒，倒入破壁機中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動破壁機，使玉米牛奶米飯攪打均勻，中間可以加入冰糖調味5邊加熱邊破壁，大約20分鐘后，破壁機停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機內榨汁，然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴展閱讀2：新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下：第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈，多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機加入冰糖，因為破壁機有加熱功能，所以沒必要煮熟，玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經凝固了，生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵，...
- 擴展閱讀3：生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準備帶粉碎功能的攪拌機一臺,低密度過濾網一把,高密度過濾網一把,鐵勺一把,微波爐一臺。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進攪拌機里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2,否則在攪拌過程中...
- 擴展閱讀4：燉肉時放什么可以防止溢鍋關于燉肉時放什么可以防止溢鍋
- 1. 在燉肉過程中，當湯汁開始翻滾時，可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散，從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心，使湯汁沸騰時更為平穩，減少突然溢出的風險。
- 擴展閱讀5：紅米+黑米紅豆，花生紅棗枸杞，糯米，煮粥的份量怎么搭配？
- 然后枸杞和紅棗的話就是數量小一點就行，不需要那么大的數量，水的話，電飯煲一般家庭煮飯的五六個人可以吃的那種，一個帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了，如果你是用那個叫什么寶來保的話，多加一點水看得，水的話，電...
- 擴展閱讀6：散酒在鄉下賣怎樣能好賣
- 但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是...網友都在找:賣散裝酒怎么樣 散裝白酒銷售技巧 白酒縣級代理 散白酒銷售...
- 擴展閱讀7：有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字？？
- 22、—百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果：提子干，酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角 25、四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
- 擴展閱讀8：大城縣的地方特產
- 大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區盛產鴨梨、雪花梨，在全國很有名氣，產品曾出口加拿大、俄羅斯等國家。全縣共有結果期梨樹4萬畝，年產量1億公斤。雪花梨是一種優質、多糖、多粉高汁的水果。它的特點是優質、個大...
- 擴展閱讀9：大城有什么特產
- 大城縣驢肉是地方名優特產，俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代，祖傳方法制作，配料講究，風味獨特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監李蓮英（大城籍）曾將大城驢肉獻...
- 擴展閱讀10：薛家宮廷窩頭屬于哪兒的特產
- 清朝道光年間，河北省大城縣里坦鎮薛家祖傳一種獨特的蒸制窩頭的技術。薛家窩頭，色澤金黃，味道純正，香短期可口，營養豐富，在當地享有盛譽。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳，清光緒年間，皇宮大太監李連英吃后...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！